Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Πρόσθετη ζάχαρη: Δεν θα περιμένατε να βρείτε ζάχαρη σε αυτά τα τρόφιμα

Πρόσθετη ζάχαρη: Δεν θα περιμένατε να βρείτε ζάχαρη σε αυτά τα τρόφιμα

Πρόσθετη ζάχαρη: Έχει αποδειχθεί ότι, σε πολλούς ανθρώπους, η ποσότητα των θερμίδων που παίρνουν από τα πρόσθετα σάκχαρα είναι αρκετά σημαντική.



Η προσθήκη ζάχαρης στα τρόφιμα όχι μόνο προσθέτει επιπλέον θερμίδες, αλλά μπορεί επίσης να έχει άμεσες τοξικές επιδράσεις, όπως τερηδόνα, ακόμη και κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις. Επομένως, η ελαχιστοποίηση της ποσότητας της πρόσθετης ζάχαρης στη διατροφή σας είναι σημαντική. Ωστόσο, μπορεί να μην συνειδητοποιείτε καν πόση πρόσθετη ζάχαρη καταναλώνετε. Αυτό συμβαίνει επειδή ορισμένα ανυποψίαστα τρόφιμα που μπορεί να πιστεύετε ότι είναι υγιεινά περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη.


Ο Δρ Donald Hensrud, γιατρός που ειδικεύεται στη διατροφή και συντάκτης του The Mayo Clinic Diet, εξηγεί τι πρέπει να προσέχετε όταν προσπαθείτε να αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης. «Κάθε φορά που τα τρόφιμα επεξεργάζονται, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που προστίθενται. Και συχνά είναι ζάχαρη ή αλάτι», λέει. Όταν προσπαθείτε να προσδιορίσετε πόση πρόσθετη ζάχαρη υπάρχει στα συσκευασμένα τρόφιμα, κοιτάξτε την ετικέτα των θρεπτικών τροφίμων.

 

Ίσως εκπλαγείτε με αυτό που θα βρείτε. «Πολλά πράγματα που δεν θα υποψιάζεστε καν – μερικές σάλτσες, μερικές ντιπ, μερικά αλείμματα – υπάρχουν πρόσθετα σάκχαρα σχεδόν σε κάθε κατηγορία προϊόντων διατροφής εκεί έξω», σημειώνει. Τρόφιμα που μπορεί να είναι εκπληκτικές πηγές πρόσθετης ζάχαρης:

  • Dressing σαλάτας
  • Καρυκεύματα
  • Σούπα σε κονσέρβα
  • Granola
  • Μπάρες πρωτεΐνης.

«Έχει αποδειχθεί ότι, σε πολλούς ανθρώπους, η ποσότητα των θερμίδων που παίρνουν από τα πρόσθετα σάκχαρα είναι αρκετά σημαντική», λέει ο Δρ Hensrud. Προτείνει να δίνετε μεγάλη προσοχή στις ετικέτες των τροφίμων και να προσπαθείτε να καταναλώνετε τρόφιμα που περιέχουν φυσικά σάκχαρα, όπως τα φρούτα. Τα φρούτα είναι χαμηλά σε θερμίδες και περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιους υδατάνθρακες να τρώτε για πρόληψη της αύξησης βάρους;

Δείτε πώς μπορείτε να ετοιμάσετε τουρσί φραγκοστάφυλου

Σορμπέ αγγουριού: Μια πανάλαφρη συνταγή που καθαρίζει τον ουρανίσκο

Γιατί δεν κάνει τα παιδιά να τρώνε σοκολάτα το βράδυ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon