Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Προσδόκιμο ζωής: Ποιες τροφές είναι οι καλύτερες για να ζήσουμε περισσότερο;

Προσδόκιμο ζωής: Ποιες τροφές είναι οι καλύτερες για να ζήσουμε περισσότερο;

Προσδόκιμο ζωής: Αν θέλετε να ζήσετε περισσότερο και να είστε πιο υγιείς, πρέπει να τροφοδοτήσετε το σώμα σας με τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά στον πλανήτη.



Δεν είναι μυστικό ότι αυτό που τρώμε έχει τη δυνατότητα να μας βοηθήσει ή να μας βλάψει. Ο εθισμός μας στα επεξεργασμένα τρόφιμα μας έχει κάνει να καταναλώνουμε μια δίαιτα που προσφέρει ανεπαρκή τροφή και είναι η αιτία τόσων πολλών ασθενειών, όπως η παχυσαρκία, οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο διαβήτης τύπου 2. Δεν χρειάζεται να είναι έτσι. Υπάρχουν τροφές που μπορούν να σας αφήσουν να νιώθετε γεμάτοι ενέργεια, να μειώσουν τον κίνδυνο ασθένειας και να σας επιτρέψουν να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Αν θέλετε να ζήσετε περισσότερο και να είστε πιο υγιείς, πρέπει να τροφοδοτήσετε το σώμα σας με τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά στον πλανήτη. Το να κάνετε τις φυσικές φυτικές τροφές πρωταρχικό μέρος της διατροφής σας θα αποκαταστήσει την υγεία και τη ζωτικότητα σας και θα σας κάνει να αναρωτιέστε γιατί και οι άλλοι δεν τρώνε με αυτόν τον τρόπο. Βοηθήστε να διαδοθεί η είδηση.


Λαχανικά

Τα ωμά φυλλώδη πράσινα λαχανικά – ορισμένα είναι σταυρανθή – περιέχουν λιγότερες από 100 θερμίδες ανά κιλό, καθιστώντας τα ιδανική τροφή για τον έλεγχο του βάρους. Εκτός από τη διατήρηση του βάρους χαμηλά, η μεγαλύτερη πρόσληψη σαλατών, φυλλωδών λαχανικών ή ωμών λαχανικών σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού, διαβήτη και αρκετών μορφών καρκίνου.

Τα φυλλώδη πράσινα είναι επίσης πλούσια σε βασική βιταμίνη Β φυλλικό οξύ, συν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, καροτενοειδή που προστατεύουν τα μάτια από τη φθορά του φωτός. Δοκιμάστε λάχανο, λαχανικά, μουστάρδα, σπανάκι ή μαρούλι. Τα λιποδιαλυτά φυτοχημικά, ιδιαίτερα τα καροτενοειδή, που βρίσκονται στα φυλλώδη χόρτα περιέχουν αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα στο σώμα.

Ξηροί καρποί

Μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά πηγή υγιεινών λιπών, φυτικών πρωτεϊνών, φυτικών ινών, αντιοξειδωτικών, φυτοστερολών και μετάλλων, οι ξηροί καρποί είναι μια τροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη που βοηθά επίσης στη μείωση του γλυκαιμικού φορτίου ενός ολόκληρου γεύματος, καθιστώντας τους ένα σημαντικό συστατικό για ένα αντι- δίαιτα διαβήτη. Παρά τη θερμιδική τους πυκνότητα, η κατανάλωση ξηρών καρπών σχετίζεται με χαμηλότερο σωματικό βάρος, πιθανώς λόγω της καταστολής της όρεξης από συστατικά που είναι υγιή για την καρδιά. Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών μειώνει επίσης τη χοληστερόλη και συνδέεται με μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Γεμίστε την επόμενη σαλάτα σας με ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα σε φέτες ή ανακατέψτε μερικά ωμά κάσιους σε μια κρεμώδη σάλτσα σαλάτας.

Σπόροι

Το διατροφικό προφίλ των σπόρων είναι πολύ παρόμοιο με τους ξηρούς καρπούς καθώς παρέχουν υγιή λίπη, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, αλλά οι σπόροι έχουν περισσότερη πρωτεΐνη και είναι άφθονα σε ιχνοστοιχεία. Οι σπόροι λιναριού, chia και κάνναβης είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά. Το λινάρι, το chia και το σουσάμι είναι επίσης πλούσιες λιγνάνες, φυτοοιστρογόνα που καταπολεμούν τον καρκίνο του μαστού. Οι σπόροι σουσαμιού είναι πλούσιοι σε ασβέστιο και βιταμίνη Ε και οι σπόροι κολοκύθας είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε ψευδάργυρο.Για μέγιστα διατροφικά οφέλη, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι πρέπει να καταναλώνονται ωμοί ή μόνο ελαφρά φρυγανισμένοι. Δοκιμάστε να προσθέσετε σπόρους λιναριού ή chia στο πρωινό σας smoothie ή πλιγούρι βρώμης.

Μούρα

Αυτά τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά φρούτα είναι πολύ υγιεινά για την καρδιά. Μελέτες στις οποίες οι συμμετέχοντες έτρωγαν βατόμουρα ή φράουλες καθημερινά για αρκετές εβδομάδες ανέφεραν βελτιώσεις στην αρτηριακή πίεση, σημάδια οξειδωτικού στρες, ολική και LDL χοληστερόλη. Τα μούρα έχουν επίσης αντικαρκινικές ιδιότητες και είναι εξαιρετική τροφή για τον εγκέφαλο. υπάρχουν ενδείξεις ότι η κατανάλωση μούρων θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της γνωστικής έκπτωσης με τη γήρανση. Παραμείνετε με τη δοκιμασμένη και παραδοσιακή φράουλα ή βατόμουρο ή δοκιμάστε κάτι νέο, όπως τα γκότζι μπέρι.

Ρόδι

Το ρόδι είναι ένα μοναδικό φρούτο, που περιέχει μικροσκοπικά, τραγανά, ζουμερά αράλια με ένα νόστιμο μείγμα γλυκών και ξινών γεύσεων. Το χαρακτηριστικό φυτοχημικό του ροδιού, η πουνικαλαγίνη, είναι το πιο άφθονο και είναι υπεύθυνο για περισσότερο από το ήμισυ της αντιοξειδωτικής δράσης του χυμού ροδιού. Τα φυτοχημικά του ροδιού έχουν μια ποικιλία από αντικαρκινικές, καρδιοπροστατευτικές και υγιείς για τον εγκέφαλο δράσεις.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιες τροφές ενισχύουν την υγεία μας;

Αθληθείτε περισσότερο από την συνιστώμενη συχνότητα για μακροζωΐα

8 συμβουλές αυτοφροντίδας για μακροζωία στην καριέρα σας

Ποια είναι η σωστή διατροφή για να ζήσετε περισσότερο;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Close Icon