Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Πρωινό: Γρήγορα pancakes για ένα νόστιμο πρωινό

Πρωινό: Γρήγορα pancakes για ένα νόστιμο πρωινό

Πρωινό: Αυτή η συνταγή θα κάνει μια γενναιόδωρη ποσότητα και μπορεί να σας περισσέψει, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για πολυάσχολα πρωινά.

Αυτή η συνταγή θα κάνει μια γενναιόδωρη ποσότητα και μπορεί να σας περισσέψει, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για πολυάσχολα πρωινά. Αυτές οι τηγανίτες είναι νόστιμες όταν σερβίρονται αμέσως, αλλά διατηρούν επίσης τη γεύση και την υφή τους όταν ξαναζεσταθούν. Μπορείτε να ξαναζεστάνετε τις τηγανίτες σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, σε φούρνο τοστιέρα ή απλά να τις αφήσετε να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου—αυτό λειτουργεί εξαιρετικά για τα παιδικά γεύματα!

Pancakes σε λίγα μόνο λεπτά

Συστατικά συνταγής:

  • 2 φλιτζάνια (260 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
  • 3/4 φλιτζανιού λείο φυστικοβούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο, συν περισσότερο για το μαγείρεμα των τηγανιτών
  • 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι
  • 1 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας γάλακτος

Παρασκευή συνταγής:

Συνδυάζουμετα ξηρά συστατικά: Σε ένα μεσαίο μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χτυπάμε να ενωθούν. Αφήνουμε το στην άκρη. Μπολ με ξηρά υλικά που περιβάλλεται από ένα σύρμα και μεζούρα για τηγανίτα.  Συνδυάζουμε τα υγρά συστατικά: Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά μέχρι να ενωθούν τα ασπράδια και οι κρόκοι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γάλα, το φυστικοβούτυρο, το λιωμένο βούτυρο και το μέλι. Ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθούν.

Ανακατεύουμε το κουρκούτι και προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας: Προσθέτουμε τα ξηρά υλικά στα υγρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν. Ανακατεύουμε τα κομματάκια σοκολάτας.

Μαγειρεύουμε τις τηγανίτες: Σε ένα μεγάλο τηγάνι ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε περίπου 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Ρίχνουμε μια γεμάτη κουταλιά της σούπας κουρκούτι κάθε φορά, φτιάχνοντας ασημένιες τηγανίτες σε μέγεθος δολαρίου. Αφήνουμε άφθονο χώρο ανάμεσα σε κάθε τηγανίτα. Μαγειρεύουμε για 2 έως 3 λεπτά και στη συνέχεια αναποδογυρίζουμε. Είναι έτοιμα να αναποδογυρίσουν όταν εμφανιστούν μικρές φυσαλίδες από πάνω και οι άκρες αρχίσουν να καφέ. Μαγειρεύουμε την άλλη πλευρά για 2 με 3 λεπτά. Προσθέτουμε περισσότερο βούτυρο στο τηγάνι όσο χρειάζεται.

Σερβίρισμα: Σερβίρουμε τις τηγανίτες αμέσως—το σιρόπι είναι προαιρετικό για αυτές τις γλυκές τηγανίτες! Τις τοποθετούμε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για μια ή δύο μέρες. Μπορούμε να τις ξαναζεστάνουμε για λίγο σε φούρνο, τοστιέρα ή να τις αφήσουμε να ζεσταθούν σε θερμοκρασία δωματίου και να τις φάμε έτσι.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να υποστηρίξετε το παιδί σας που ακολουθεί χορτοφαγική διατροφή;

Τα μυστικά του καλού πρωινού στο σχολείο για πολυάσχολες οικογένειες

Δημιουργήστε λαχταριστά muffins με ροδάκινα

9 Λόγοι που το σεξ το πρωί είναι η καλύτερη επιλογή!

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon