Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Πρωινό: Γρήγορα pancakes για ένα νόστιμο πρωινό

Πρωινό: Γρήγορα pancakes για ένα νόστιμο πρωινό

Πρωινό: Αυτή η συνταγή θα κάνει μια γενναιόδωρη ποσότητα και μπορεί να σας περισσέψει, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για πολυάσχολα πρωινά.


Αυτή η συνταγή θα κάνει μια γενναιόδωρη ποσότητα και μπορεί να σας περισσέψει, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για πολυάσχολα πρωινά. Αυτές οι τηγανίτες είναι νόστιμες όταν σερβίρονται αμέσως, αλλά διατηρούν επίσης τη γεύση και την υφή τους όταν ξαναζεσταθούν. Μπορείτε να ξαναζεστάνετε τις τηγανίτες σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, σε φούρνο τοστιέρα ή απλά να τις αφήσετε να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου—αυτό λειτουργεί εξαιρετικά για τα παιδικά γεύματα!

Pancakes σε λίγα μόνο λεπτά

Συστατικά συνταγής:

  • 2 φλιτζάνια (260 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
  • 3/4 φλιτζανιού λείο φυστικοβούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο, συν περισσότερο για το μαγείρεμα των τηγανιτών
  • 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι
  • 1 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας γάλακτος

Παρασκευή συνταγής:

Συνδυάζουμετα ξηρά συστατικά: Σε ένα μεσαίο μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χτυπάμε να ενωθούν. Αφήνουμε το στην άκρη. Μπολ με ξηρά υλικά που περιβάλλεται από ένα σύρμα και μεζούρα για τηγανίτα.  Συνδυάζουμε τα υγρά συστατικά: Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά μέχρι να ενωθούν τα ασπράδια και οι κρόκοι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γάλα, το φυστικοβούτυρο, το λιωμένο βούτυρο και το μέλι. Ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθούν.

Ανακατεύουμε το κουρκούτι και προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας: Προσθέτουμε τα ξηρά υλικά στα υγρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν. Ανακατεύουμε τα κομματάκια σοκολάτας.

Μαγειρεύουμε τις τηγανίτες: Σε ένα μεγάλο τηγάνι ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε περίπου 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Ρίχνουμε μια γεμάτη κουταλιά της σούπας κουρκούτι κάθε φορά, φτιάχνοντας ασημένιες τηγανίτες σε μέγεθος δολαρίου. Αφήνουμε άφθονο χώρο ανάμεσα σε κάθε τηγανίτα. Μαγειρεύουμε για 2 έως 3 λεπτά και στη συνέχεια αναποδογυρίζουμε. Είναι έτοιμα να αναποδογυρίσουν όταν εμφανιστούν μικρές φυσαλίδες από πάνω και οι άκρες αρχίσουν να καφέ. Μαγειρεύουμε την άλλη πλευρά για 2 με 3 λεπτά. Προσθέτουμε περισσότερο βούτυρο στο τηγάνι όσο χρειάζεται.

Σερβίρισμα: Σερβίρουμε τις τηγανίτες αμέσως—το σιρόπι είναι προαιρετικό για αυτές τις γλυκές τηγανίτες! Τις τοποθετούμε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για μια ή δύο μέρες. Μπορούμε να τις ξαναζεστάνουμε για λίγο σε φούρνο, τοστιέρα ή να τις αφήσουμε να ζεσταθούν σε θερμοκρασία δωματίου και να τις φάμε έτσι.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να υποστηρίξετε το παιδί σας που ακολουθεί χορτοφαγική διατροφή;

Τα μυστικά του καλού πρωινού στο σχολείο για πολυάσχολες οικογένειες

Δημιουργήστε λαχταριστά muffins με ροδάκινα

9 Λόγοι που το σεξ το πρωί είναι η καλύτερη επιλογή!

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon