Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Πρωινό φλεγμονή: Ποιο ασυνήθιστο φαγητό πρωινού καταπολεμά την φλεγμονή;

Πρωινό φλεγμονή: Ποιο ασυνήθιστο φαγητό πρωινού καταπολεμά την φλεγμονή;

Πρωινό φλεγμονή: Η αλλαγή της διατροφής ώστε να περιλαμβάνει τροφές όπως το ξινολάχανο, το κίμτσι και το κεφίρ - μπορεί να βοηθήσει οποιονδήποτε έχει προβλήματα που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό και το πεπτικό.



Ο Δρ Michael Mosley αποκάλυψε αυτή την εβδομάδα ότι έχει ένα ασυνήθιστο πράγμα για πρωινό – και εξήγησε ότι είναι μια υπερτροφή που μπορεί να έχει κάθε είδους ευεργετικά αποτελέσματα. Ο ειδικός σε θέματα διατροφής και ευεξίας είπε σε έναν θαυμαστή του στο X, πρώην Twitter, ότι είχε φάει ξινολάχανο για πρωινό – κάτι που πολλοί άνθρωποι θα εκπλαγούν να το μάθουν.


Δεν είναι φυσιολογικό για πολλούς να συνδυάζουν ξινολάχανο με τις νιφάδες καλαμποκιού τους, αλλά ο Δρ Mosley εξήγησε ότι τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση μπορεί να έχουν μια σειρά από πολύ ευεργετικά αποτελέσματα για τα βακτήρια του εντέρου – τα οποία έχουν σημαντικό αντίκτυπο στο σώμα. Στην ανάρτησή του στο X, ο Δρ Mosley είπε ότι μέχρι τις 9 το πρωί εκείνο το πρωί είχε ήδη κάνει 7 πράγματα για την υγεία του: “Έχω κάνει 7 πράγματα μέχρι στιγμής σήμερα. Ασκήσεις, κρύο ντους, τραγούδι (στο ντους), βόλτα έξω, ξινολάχανο για πρωινό, ένα μεγάλο ποτήρι νερό και τσάι.”

Ο Δρ Mosley μίλησε για τα οφέλη των τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση, που είναι το ξινολάχανο, στην εκπομπή του Stay Young στο BBC Radio 4 – και είπε ότι μπορεί:

  • να έχει τεράστιο αντίκτυπο στη φλεγμονή,
  • να μειώσει τον πόνο και τους πόνους,
  • και να βελτιώσει καταστάσεις όπως η οστεοαρθρίτιδα.

 

Η αλλαγή της διατροφής ώστε να περιλαμβάνει τροφές όπως το ξινολάχανο, το κίμτσι και το κεφίρ – μπορεί να βοηθήσει οποιονδήποτε έχει προβλήματα που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό και το πεπτικό του σύστημα και ότι η έρευνα έχει δείξει ότι μπορεί επίσης να βοηθήσει τους ανθρώπους να κοιμηθούν καλύτερα και να μειώσουν τους πόνους και τους πόνους.

Είπε: «Έχω εξετάσει τα οφέλη για την υγεία των φιλικών προς το έντερο ζυμωμένων τροφών όπως το ξινολάχανο, το κίμτσι και το κεφίρ στο παρελθόν στο Just One Thing, διαθέσιμο στο BBC Sounds. Αυτή τη φορά θέλω να εξετάσω τους ισχυρισμούς συγκεκριμένα ότι τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση μπορούν να βοηθήσουν στην υγιή γήρανση. Η ιδέα είναι ότι όσο μεγαλώνουμε ο αριθμός και η ποικιλομορφία των μικροβίων του εντέρου μας μειώνεται, γεγονός που συμβάλλει στη χρόνια φλεγμονή και σε μια σειρά ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία.

 

Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση δεν είναι κάτι καινούργιο. Από το ψωμί μέχρι την μπύρα, το kimchi μέχρι το ξινολάχανο, οι άνθρωποι ζυμώνουν τα τρόφιμα για χιλιάδες χρόνια – εν μέρει για τη γεύση, αλλά κυρίως επειδή είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να συντηρηθούν τα τρόφιμα». Ωστόσο, ο Δρ Mosley είπε ότι οι άνθρωποι έπρεπε να είναι προσεκτικοί σε ορισμένες περιπτώσεις. Εξήγησε: «Μια σημείωση προσοχής. Δεν είναι κατάλληλα για όλους. Εάν είστε ανοσοκατεσταλμένοι ή λαμβάνετε ορισμένους τύπους φαρμάκων, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν προσθέσετε πολλά ζωντανά μικρόβια στη διατροφή σας.»

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν το πρώτο πράγμα που κάνετε είναι να τρώτε μπανάνα το πρωί;

Τηλεοπτικός σεφ αποκαλύπτει 3 τροφές που έτρωγε για να χάσει βάρος

Αναιρείτε τα οφέλη της υγιεινής διατροφής σας με σνακ;

Οφέλη του χυμού δαμάσκηνου που πρέπει να γνωρίζετε

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Close Icon