Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Πράσινο τσάι: Κοινά οφέλη του πράσινου τσαγιού που πρέπει να γνωρίζετε

Πράσινο τσάι: Κοινά οφέλη του πράσινου τσαγιού που πρέπει να γνωρίζετε

Πράσινο τσάι: Παρά το γεγονός ότι όλες οι ποικιλίες τσαγιού προέρχονται από το ίδιο φυτό, το πράσινο τσάι θεωρείται ως το πιο υγιεινό λόγω του τρόπου παρασκευής του.



Το πράσινο τσάι έχει μακρά ιστορία στην Κίνα, όπου καταναλώνεται ως ρόφημα με πολύπλοκες γεύσεις και χρησιμοποιείται για πολύ καιρό στην ιατρική. Σήμερα, το πράσινο τσάι πίνεται ευρέως και έχει αυξηθεί σε δημοτικότητα λόγω των πολυάριθμων, ιδιαίτερα αναγνωρισμένων πλεονεκτημάτων για την υγεία του. Τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πράσινου τσαγιού. Παρά το γεγονός ότι όλες οι ποικιλίες τσαγιού προέρχονται από το ίδιο φυτό, το πράσινο τσάι θεωρείται ως το πιο υγιεινό λόγω του τρόπου παρασκευής του.


Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού

Τα νεαρά φύλλα φυτών μαζεύονται, μαραίνονται, μαγειρεύονται στον ατμό ή τηγανίζονται και στη συνέχεια ξηραίνονται για να παρασκευαστεί πράσινο τσάι. Πολλά από τα ευεργετικά συστατικά που περιλαμβάνονται στα φύλλα τσαγιού διατηρούνται με αυτή τη διαδικασία, η οποία βοηθά επίσης στην πρόληψη της ζύμωσης. Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητα του ροφήματος σε αντιοξειδωτικά. Οι πολυφαινόλες, οι οποίες είναι οργανικές ουσίες που μειώνουν τη φλεγμονή, προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες και σταματούν την καταστροφή των κυττάρων, υπάρχουν άφθονα στο τσάι.

Το πράσινο τσάι μειώνει το σάκχαρο στο αίμα;

Το πράσινο τσάι μπορεί να αποτρέψει τον διαβήτη τύπου 2 ελέγχοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειώνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη, σύμφωνα με μελέτες. Ανακαλύφθηκε μετά από ανασκόπηση και ανάλυση 19 ερευνητικών μελετών που αφορούσαν περισσότερους από ένα εκατομμύριο ενήλικες από οκτώ διαφορετικά έθνη ότι τουλάχιστον τέσσερα φλιτζάνια μαύρο, πράσινο ή oolong τσάι κάθε μέρα σε διάστημα δέκα ετών μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της συχνότητας εμφάνισης του τύπου 2 διαβήτης.

Οι ερευνητές που διεξήγαγαν την αξιολόγηση και την ανάλυση παρατήρησαν ότι τα δεδομένα της μελέτης ήταν αυθαίρετα και μπορεί να είχαν επηρεαστεί από άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής. Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη σε Κινέζους, η τακτική κατανάλωση πράσινου τσαγιού μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, καθώς και τη θνησιμότητα και τα προβλήματα υγείας που συνδέονται με τη νόσο.

Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού σας βοηθά να χάσετε βάρος;

Μελέτες που εξετάζουν τη σχέση μεταξύ κατανάλωσης πράσινου τσαγιού και απώλειας βάρους έχουν ανακαλύψει ότι η καφεΐνη και οι κατεχίνες στο πράσινο τσάι μπορεί να ενισχύσουν το μεταβολισμό και να βοηθήσουν στην καύση λίπους. Σε μια μελέτη που εξέταζε τα οφέλη του εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού (GTE) στην απώλεια βάρους, τα άτομα είχαν σημαντική απώλεια βάρους και μειωμένο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) μετά τη λήψη συμπληρωμάτων GTE για 12 εβδομάδες.

Είναι το πράσινο τσάι διουρητικό;

Η καφεΐνη, μια χημική ουσία με φυσικές διουρητικές ιδιότητες, είναι άφθονη στο πράσινο τσάι. Τα διουρητικά βοηθούν στην απαλλαγή του σώματός σας από το αλάτι (νάτριο) και το νερό. Ακόμα κι αν ένα φλιτζάνι τσάι δεν παρέχει την απαραίτητη ποσότητα καφεΐνης για αυτό, η κατανάλωση τριών φλιτζανιών την ημέρα μπορεί να ενισχύσει την παραγωγή ούρων και να βοηθήσει στην απομάκρυνση των επιπλέον υγρών από το σώμα.

Είναι το πράσινο τσάι ενυδατικό;

Εάν το πράσινο τσάι είναι διουρητικό, δεν θα σας αφυδατώσει; Παρά την ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση ότι το πράσινο τσάι προκαλεί αφυδάτωση, μια πρόσφατη μελέτη διέψευσε αυτόν τον μύθο. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Loughborough διαπίστωσε ότι αφού τους δόθηκαν πέντε έως οκτώ φλιτζάνια τσάι, εκείνοι που είχαν μείνει χωρίς καφεΐνη για μερικές ημέρες έτειναν να ενισχύουν προσωρινά την παραγωγή υγρών τους.

Η ενυδάτωσή σας δεν θα επηρεαστεί εάν περιορίσετε τον εαυτό σας σε όχι περισσότερα από πέντε φλιτζάνια πράσινο τσάι κάθε μέρα. Η μελέτη ανακάλυψε επίσης ότι οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν τακτικά καφεΐνη έχουν γενικά ανοσία στις διουρητικές επιδράσεις του πράσινου τσαγιού και άλλων ροφημάτων που περιέχουν καφεΐνη.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η Google αφιερώνει το Doodle της στην παρασκευή του Bubble tea

Ο κρυφός κίνδυνος του εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού

Τα 6 καλύτερα ροφήματα για μακροζωία

10 υγιεινές ιδέες για να παραμείνετε ενυδατωμένοι 

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Close Icon