Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Πως θα μάθουμε τα παιδιά μας να τρώνε σωστά

Πως θα μάθουμε τα παιδιά μας να τρώνε σωστά

Χρήσιμες συμβουλές με αφορμή την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς.


Χρήσιμες συμβουλές με αφορμή την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς.

Τα παιδιά όπως λένε οι ειδικοί είναι σημαντικό να μην στερούνται τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη τους.

Οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών θα πρέπει να ακολουθούν,  το πρότυπο της Μεσογειακής διατροφής για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας. Θα πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, διαιτητικές ίνες, όπως είναι τα λαχανικά, πατάτες, όσπρια, προϊόντα ολικής άλεσης, γάλα και γαλακτοκομικά, ψαχνό κρέας και ψάρι. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγονται τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, λευκό αλεύρι, κορεσμένα λιπαρά και παράλληλα, είναι με λίγα θρεπτικά συστατικά.

Αν και έχει τονιστεί η σημασία του πρωινού γεύματος στο μεταβολισμό και την πνευματική διαύγεια στο σχολείο, το μεγαλύτερο ποσοστό των παιδιών (και γονιών) φεύγει από το σπίτι χωρίς να καταναλώσει πρωινό.

Ενδεικτικά προτείνεται να καταναλώνονται καθημερινά τουλάχιστον ως πρωινό:

* 1 ποτήρι φρέσκο πλήρες γάλα σκέτο

* Ημίπαχο γάλα με δημητριακά πρωινού (χωρίς την προσθήκη σοκολάτας)

* Τοστ (με τυρί χαμηλών λιπαρών, χωρίς βούτυρο, μαργαρίνη και αλλαντικά)

* Φρυγανιές με μέλι και 1 ποτήρι φρέσκο πλήρες γάλα

* Ένα φρούτο εποχής

* Κουλούρι Θεσσαλονίκης (από το φούρνο της γειτονιάς)

Σε ό,τι αφορά το δεκατιανό γεύμα κατά το διάλειμμα στο σχολείο, σε γενικές γραμμές πρέπει να αποφεύγονται τα εξής τρόφιμα:

* διάφορα με πολύ αλάτι σνακ (π.χ. πατατάκια, γαριδάκια κτλ)

* ροφήματα με ζάχαρη (αναψυκτικά, χυμοί).

* σφολιάτες γιατί περιέχουν πολλά κορεσμένα λιπαρά (τυρόπιτα, σπανακόπιτα, λουκανικόπιτα, πίτσα κτλ)

* αρτοσκευάσματα με πολλά λιπαρά (π.χ. μπισκότα, κέικ, κλπ)

Για τα Σαββατοκύριακα, προτείνονται τα εξής:

* Τοστ (με τυρί και γαλοπούλα ή μόνο με τυρί χαμηλών λιπαρών) και 1 φρούτο

* Σάντουιτς ή μικρή μπαγκέτα με τυρί, γαλοπούλα, μαρούλι (χωρίς σως μαγιονέζας)

* Αραβική πίτα ή τορτίγια με τυρί, γαλοπούλα και διάφορα λαχανικά (πχ. καρότο τριμμένο, μαρούλι, ντομάτα)

* Κριτσίνια ολικής άλεσης ή κουλούρι Θεσσαλονίκης

* Ομελέτα φούρνου με 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή σίκαλης

* Ψωμί ολικής άλεσης με ταχίνι ή φυστικοβούτυρο

* Φρυγανισμένο ψωμί με αβοκάντο και τυρί κρέμα (π.χ cottage)

* Γιαούρτι με αμύγδαλα ή καρύδια ή δημητριακά και 1 φρούτο

* Κρακεράκια ολικής άλεσης με τρίγωνα τυράκια και στικς λαχανικών (αγγούρι, καρότα κτλ)

* Φρουτοσαλάτα (με διάφορα φρούτα και τριμμένους ξηρούς καρπούς ή γιαούρτι)

Τέλος, σε περίπτωση που συντρέχουν προβλήματα υγείας στο παιδί (π.χ. σακχαρώδης διαβήτης, παχυσαρκία, υπερλιπιδαιμία, τροφική αλλεργία), οι γονείς θα πρέπει να ακολουθούσουν τις εξατομικευμένες συμβουλές διατροφολόγου.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Βλαστάρια: Η ιδανική επιλογή για μια υγιεινή αρχή της ημέρας

Τα τρόφιμα που δίνουν ενέργεια στον οργανισμό - Μην παραλείπετε το πρωινό

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Financiers - Υπέροχα γαλλικά κεκάκια αμυγδάλου

Τα financiers είναι γαλλικά κεκάκια που φημίζονται για την ελαφριά και αφράτη υφή τους, καθώς και για τη γεύση τους από αμύγδαλο. Είναι ιδανικά για σνακ ή επιδόρπιο και συνήθως σερβίρονται με καφέ ή τσάι.

Σαλάτα φαλάφελ - Μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή

Σαλάτα φαλάφελ :Είναι τέλειο για μεσημεριανό γεύμα ή ένα ελαφρύ δείπνο και είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Δοκιμάστε το με διάφορα λαχανικά και σάλτσες για να δημιουργήσετε τη δική σας μοναδική εκδοχή!

Close Icon