Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Πένες με κοτόπουλο: Πλούσια κρεμώδης υφή και συναρπαστικές γεύσεις για ένα απλό πλήρες γεύμα

Πένες με κοτόπουλο: Πλούσια κρεμώδης υφή και συναρπαστικές γεύσεις για ένα απλό πλήρες γεύμα

Πένες με κοτόπουλο: Αν ψάχνετε κι εσείς κάθε μέρα τι να μαγειρέψετε κι έχετε βαρεθεί να περνάτε ώρες ολόκληρες πάνω από μία κατσαρόλα, σας έχουμε την τέλεια συνταγή με πλούσια κρεμώδη υφή.

Αν ψάχνετε κι εσείς κάθε μέρα τι να μαγειρέψετε κι έχετε βαρεθεί να περνάτε ώρες ολόκληρες πάνω από μία κατσαρόλα, σας έχουμε την τέλεια συνταγή. Ως γνωστόν, τα μακαρόνια, είναι η πιο εύκολη επιλογή, αφού αρέσουν σχεδόν σε όλους, μα καποιους, να είναι και λάτρεις, και επιπλέον, φτιάχνονται εύκολα, γρήγορα και χωρίς καθόλου κόπο. Αν όμως σε αυτά, προσθέσουμε και λίγο κοτοπουλάκι, τότε γίνεται ένα πλήρες γεύμα, με αδιαμφησβήτητα υπέροχη γεύση και χωρίς να χάνεται η ευκολία του πιάτου. Ας δούμε όμως την διαδικασία που θα πρέπει να ακολουθήσουμε.

Υλικά:

  • 1 πακέτο πένες
  • ½ κούπα λάδι
  • 2 στήθη κοτόπουλο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 3 πολύχρωμες πιπεριές
  • ½ κρέμα γάλακτος (100 γρ.)
  • 200 γρ. τυρί τριμμένο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση:

  • Βράζουμε τα μακαρόνια, σύμφωνα με τις οδηγίες τους, σε αλατισμένο νερό. Αφού βράσουν, τα\στραγγίζουμε, τους ρίχνουμε ελάχιστο λάδι και τα ανακατεύουμε, ώστε να είναι έτοιμα για την σάλτσα.
  • Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές.
  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά μικρά κομματάκια, ώστε να μαγειρευτεί γρήγορα.
  • Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και μόλις κάψει, ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι να σοταριστεί.
  • Μετά από 1-2 λεπτά, προσθέτουμε και την πιπεριά.
  • Αφού πάρουν ελαφρώς χρώμα, προσθέτουμε το κοτόπουλο.
  • Σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να αλλάξει χρώμα και στη συνέχεια προσθέτουμε ½ ποτήρι νερό.
  • Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και το αφήνουμε να βράσει καλά.
  • Αφήνουμε τη σάλτσα να μελώσει, να φύγουν όλα τα υγρά και να μείνει μόνο με το λάδι.
  • Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το τυρί και αφήνουμε τη σάλτσα με το κοτόπουλο να βράσει και να δέσει.
  • Μόλις δούμε ότι είναι έτοιμο, το κατεβάζουμε από την φωτιά, το ρίχνουμε μέσα στα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά.

Έτοιμο το πιάτο μας. Ένα πραγματικά υπέροχο φαγητό, που θα το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα και παρόλα αυτά, δεν θα μείνει κανείς δυσαρεστημένος με την γεύση του. Εδώ να πούμε ότι μπορείτε να βάλετε περισσότερη κρέμα γάλακτος αν το επιθυμείτε. Εμείς εδώ χρησιμοποιήσαμε αυτή την ποσότητα, ώστε να γίνει το φαγητό μας λιγότερο βαρύ. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μαγειρέψτε πάπια με μήλο και καταπλήξτε τα πλήθη

Λινγκουίνι με βότκα και λαχανικά

Μια ζεστή συνταγή με παραδοσιακή κοτόσουπα για χειμωνιάτικο καιρό

Τι λένε τα CDC των ΗΠΑ για το πλύσιμο του κοτόπουλου πριν το μαγείρεμα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon