Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Pasta salad: Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο και dressing σουσαμιού

Pasta salad: Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο και dressing σουσαμιού

Pasta salad: Αυτή η σαλάτα με ζυμαρικά κοτόπουλου με ντρέσινγκ από σουσάμι είναι ένα νόστιμο και δροσιστικό πιάτο που είναι τέλειο για κάθε περίσταση.

 Συστατικά:

  • 8 κομμάτια  στήθος κοτόπουλου, ψημένο και ψιλοκομμένο
  •  ζυμαρικά, μαγειρεμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
  • 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1/2 φλιτζάνι αγγούρι, κομμένο σε κύβους
  • 1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1/4 φλιτζάνι κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
  • 1/4 φλιτζάνι σουσάμι, φρυγανισμένο

 

Για το dressing:

  • 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι ρυζιού
  • 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ, τριμμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • Κόκκινες νιφάδες τσίλι (προαιρετικά)

 

Οδηγίες:

  1. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τη σάλτσα σόγιας, το ξύδι ρυζιού, το σησαμέλαιο, το μέλι, το τζίντζερ, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και τις νιφάδες κόκκινου τσίλι. Αφήνω στην άκρη.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το μαγειρεμένο κοτόπουλο, τα ζυμαρικά, τα ντοματίνια, το αγγούρι, το κόκκινο κρεμμύδι και τον κόλιανδρο.
  3. Περιχύνουμε τη σαλάτα με το dressing σουσαμιού και ανακατεύουμε να ενωθούν, φροντίζοντας να έχουν καλυφθεί όλα καλά.
  4. Πασπαλίστε το καβουρδισμένο σουσάμι πάνω από τη σαλάτα.
  5. Σερβίρουμε αμέσως ή βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά για να ενωθούν οι γεύσεις.

Μη διστάσετε να προσαρμόσετε αυτήν τη συνταγή προσθέτοντας τα αγαπημένα σας λαχανικά ή πρωτεΐνη.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ένας γλυκός συνδυασμός σοκολάτας, καραμελών και φιστικιών!

Ποιο είναι το καλύτερο Κυριακάτικο φαγητό για την οικογένεια;

Γεύση: Πώς αναδεικνύεται; Γευστικές συμβουλές για μοναδικά πιάτα

Κρατώντας τα παιδιά χορτασμένα όταν ο χρόνος είναι λίγος

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

3 Συνταγές για να αξιοποιήσετε τα λαχανικά της εποχής

Φθινόπωρο Σούπες: Το φθινόπωρο είναι μια εποχή γεμάτη ζεστασιά και γεύσεις, ιδανική για να απολαύσουμε πλούσιες σούπες που θα μας ζεστάνουν τις κρύες μέρες. Οι σούπες αυτές συνδυάζουν φρέσκα υλικά της εποχής με αρωματικά μπαχαρικά,

Απόλαυστικό σπιτικό burger με αγνά υλικά

Σπιτικό Burger: Τα σπιτικά μπέργκερ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο γεύμα που μπορείς να προσαρμόσεις σύμφωνα με τις προτιμήσεις σου. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

Close Icon