Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Παπαρουνόσποροι: Πλούσιες πηγές θρεπτικών και αντιοξειδωτικών απαραίτητων για την υγεία [vid]

Παπαρουνόσποροι: Πλούσιες πηγές θρεπτικών και αντιοξειδωτικών απαραίτητων για την υγεία [vid]

Παπαρουνόσποροι: Τα μονο- και πολυακόρεστα λίπη που περιέχουνται σε αφθονία στο λάδι παπαρούνας είναι ευεργετικά για την καρδιαγγειακή και δερματική υγεία. Σύμφωνα με τα ερευνητικά δεδομένα, μια διατροφή που είναι πλούσια σε ακόρεστα λίπη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικού επεισοδίου σε ποσοστό που αγγίζει το 17%.



  • Είναι πλούσιες πηγές θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών

Οι παπαρουνόσποροι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά.


Ειδικότερα, μια κουταλιά της σούπας (9 γραμμάρια) παρέχει:

  • Θερμίδες: 46
  • Πρωτεΐνη: 1,6 γραμμάρια
  • Λίπος: 3,7 γραμμάρια
  • Υδατάνθρακες: 2,5 γραμμάρια
  • Ίνες: 1,7 γραμμάρια
  • Μαγγάνιο: 26% της ημερήσιας αξίας
  • Χαλκός: 16% της ημερήσιας αξίας
  • Ασβέστιο: 10% της ημερήσιας αξίας
  • Μαγνήσιο: 7% της ημερήσιας αξίας
  • Φώσφορος: 6% της ημερήσιας αξίας
  • Ψευδάργυρος: 6% της ημερήσιας αξίας
  • θειαμίνη: 6% της ημερήσιας αξίας
  • Σίδηρος: 5% της ημερήσιας αξίας

 

Επιπλέον, οι παπαρουνόσποροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο, ένα ιχνοστοιχείο που είναι σημαντικό για την οστική υγεία, καθώς και την πήξη του αίματος. Το μαγγάνιο βοηθά επίσης το σώμα σας να χρησιμοποιεί αμινοξέα, λίπη και υδατάνθρακες.

Είναι επίσης πλούσιες πηγές χαλκού. Ο χαλκός είναι απαραίτητος για την δημιουργία συνδετικού ιστού και τη μεταφορά σιδήρου.

  • Περιέχουν ανακουφιστικές ενώσεις

Το φυτό της παπαρούνας περιέχει μορφίνη, κωδεΐνη, θεβεΐνη και άλλα αλκαλοειδή οπίου γνωστά για τις ανακουφιστικές τους ιδιότητες.

  • Ενισχύουν την καρδιαγγγειακή και δερματική υγεία

Τα μονο- και πολυακόρεστα λίπη που περιέχουνται σε αφθονία στο λάδι παπαρούνας είναι ευεργετικά για την καρδιαγγειακή και δερματική υγεία.

Σύμφωνα με τα ερευνητικά δεδομένα, μια διατροφή που είναι πλούσια σε ακόρεστα λίπη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικού επεισοδίου σε ποσοστό που αγγίζει το 17%.

Είναι ωστόσο σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα διατροφικά πρότυπα με υψηλή αναλογία ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο φλεγμονής.

Την ίδια ώρα, έρευνες δεικνύουν ότι λίπη που συναντώνται στο λάδι παπαρούνας μπορούν να ενισχύσουν την επούλωση των πληγών στο δέρμα. Σημειώνεται ωστόσο, ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επαληθευτούν τα άνω ευρήματα.

Ακολουθεί βίντεο με τα οφέλη του παπαρονόσπορου στην υγεία:

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Όταν η χορτοφαγία μπορεί να περιλαμβάνει έναν αριθμό παραλλαγών

Το εκχύλισμα και οι κόκκοι βανίλιας μπορεί να ωφελήσουν την υγεία μας

Οι σπόροι chia είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και ισχυρών αντιοξειδωτικών

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon