Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Overnight oats: Πώς να φτιάξετε νόστιμη βρώμη με λεμόνι και βατόμουρα

Overnight oats: Πώς να φτιάξετε νόστιμη βρώμη με λεμόνι και βατόμουρα

Overnight oats: Η βρώμη έχει γίνει δημοφιλής επιλογή πρωινού τα τελευταία χρόνια και δεν είναι περίεργο γιατί.


Η βρώμη έχει γίνει δημοφιλής επιλογή πρωινού τα τελευταία χρόνια και δεν είναι περίεργο γιατί. Έχει γεύση σαν επιδόρπιο, φτιάχνεται εύκολα και είναι εξαιρετικά υγιεινή. Η Victoria Taylor, διαιτολόγος στο British Heart Foundation, δήλωσε: “Υπάρχουν πολλές ποικιλίες βρώμης κουάκερ, συμπεριλαμβανομένης της ρολής, γρήγορης και στιγμιαίας. Ανεξάρτητα από τον τύπο, το σχήμα ή το μέγεθος, όλες οι βρώμες κουάκερ είναι ολικής αλέσεως και όλες περιέχουν μια διαλυτή ίνα που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα της χοληστερόλης σας εάν καταναλώνετε 3 γραμμάρια ή περισσότερα ημερησίως, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Μια μερίδα 40 γραμμάρια βρώμης κουάκερ περιέχει 2 γραμμάρια βήτα-γλυκάνης.”

Η Foodie Cakeontherun φτιάχνει τακτικά βρώμη για μια νύχτα ως βολικό πρωινό εν κινήσει, αλλά είναι επίσης μεγάλη φαν της ψητής βρώμης. Στην τελευταία της συνταγή δείχνει πώς μπορείτε να φτιάξετε και τα δύο με σχεδόν τα ίδια υλικά. Η μόνη διαφορά είναι ότι θα χρειαστείτε μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ για την ψημένη ποικιλία και αντί να τα κρυώσετε στο ψυγείο, τα ψήνετε στο φούρνο ή τη φριτέζα αέρα μέχρι να ροδίσουν. Είναι εξίσου νόστιμα, θρεπτικά και φτιάχνονται εύκολα.

Ψημένη βρώμη με λεμόνι και βατόμουρα

Συστατικά

  • 4-5 γεμάτες κουταλιές της σούπας βρώμη (οποιαδήποτε)
  • 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά απλό ή λεμόνι
  • Μια χούφτα βατόμουρα
  • Νερό που βράζει (αρκετό για να καλύψει σχεδόν τη βρώμη)
  • Λίγες σταγόνες εκχύλισμα/απόσταγμα λεμονιού
  • Στυμμένος χυμός λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • Προαιρετικά – σερβίρετε με λίγο σιρόπι

Μέθοδος παρασκευής

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C.
  • Βάζουμε τη βρώμη, το βραστό νερό και το λεμόνι σε ένα μπολ/δοχείο, ανακατεύουμε και αφήνουμε για δύο λεπτά να πήξει.
  • Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
  • Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μικρό ταψί στρωμένο με λαδόκολλα/χαρτί ψησίματος.
  • Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Πρέπει να είναι τραγανό από πάνω και μαλακό στη μέση.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Κάνουν καλό τα smoothies στο πρωινό γεύμα;

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη;

Οφέλη των μούρων για την υγεία του εντέρου σας

Μπορούμε να απολαμβάνουμε porridge το καλοκαίρι;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon