Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Overnight oats: Πώς να φτιάξετε νόστιμη βρώμη με λεμόνι και βατόμουρα

Overnight oats: Πώς να φτιάξετε νόστιμη βρώμη με λεμόνι και βατόμουρα

Overnight oats: Η βρώμη έχει γίνει δημοφιλής επιλογή πρωινού τα τελευταία χρόνια και δεν είναι περίεργο γιατί.

Η βρώμη έχει γίνει δημοφιλής επιλογή πρωινού τα τελευταία χρόνια και δεν είναι περίεργο γιατί. Έχει γεύση σαν επιδόρπιο, φτιάχνεται εύκολα και είναι εξαιρετικά υγιεινή. Η Victoria Taylor, διαιτολόγος στο British Heart Foundation, δήλωσε: “Υπάρχουν πολλές ποικιλίες βρώμης κουάκερ, συμπεριλαμβανομένης της ρολής, γρήγορης και στιγμιαίας. Ανεξάρτητα από τον τύπο, το σχήμα ή το μέγεθος, όλες οι βρώμες κουάκερ είναι ολικής αλέσεως και όλες περιέχουν μια διαλυτή ίνα που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα της χοληστερόλης σας εάν καταναλώνετε 3 γραμμάρια ή περισσότερα ημερησίως, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Μια μερίδα 40 γραμμάρια βρώμης κουάκερ περιέχει 2 γραμμάρια βήτα-γλυκάνης.”

Η Foodie Cakeontherun φτιάχνει τακτικά βρώμη για μια νύχτα ως βολικό πρωινό εν κινήσει, αλλά είναι επίσης μεγάλη φαν της ψητής βρώμης. Στην τελευταία της συνταγή δείχνει πώς μπορείτε να φτιάξετε και τα δύο με σχεδόν τα ίδια υλικά. Η μόνη διαφορά είναι ότι θα χρειαστείτε μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ για την ψημένη ποικιλία και αντί να τα κρυώσετε στο ψυγείο, τα ψήνετε στο φούρνο ή τη φριτέζα αέρα μέχρι να ροδίσουν. Είναι εξίσου νόστιμα, θρεπτικά και φτιάχνονται εύκολα.

Ψημένη βρώμη με λεμόνι και βατόμουρα

Συστατικά

  • 4-5 γεμάτες κουταλιές της σούπας βρώμη (οποιαδήποτε)
  • 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά απλό ή λεμόνι
  • Μια χούφτα βατόμουρα
  • Νερό που βράζει (αρκετό για να καλύψει σχεδόν τη βρώμη)
  • Λίγες σταγόνες εκχύλισμα/απόσταγμα λεμονιού
  • Στυμμένος χυμός λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • Προαιρετικά – σερβίρετε με λίγο σιρόπι

Μέθοδος παρασκευής

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C.
  • Βάζουμε τη βρώμη, το βραστό νερό και το λεμόνι σε ένα μπολ/δοχείο, ανακατεύουμε και αφήνουμε για δύο λεπτά να πήξει.
  • Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
  • Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μικρό ταψί στρωμένο με λαδόκολλα/χαρτί ψησίματος.
  • Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Πρέπει να είναι τραγανό από πάνω και μαλακό στη μέση.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Κάνουν καλό τα smoothies στο πρωινό γεύμα;

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη;

Οφέλη των μούρων για την υγεία του εντέρου σας

Μπορούμε να απολαμβάνουμε porridge το καλοκαίρι;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon