Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ωμοφαγική διατροφή: Αξίζει να ακολουθήσετε μια τέτοια διατροφική προσέγγιση;

Ωμοφαγική διατροφή: Αξίζει να ακολουθήσετε μια τέτοια διατροφική προσέγγιση;

Ωμοφαγική διατροφή: Η ωμοφαγική διατροφή, που συχνά ονομάζεται ωμοφαγία και ωμός βιγκανισμός, αποτελείται από ωμά και μη επεξεργασμένα τρόφιμα.


Η ωμοφαγική διατροφή, που συχνά ονομάζεται ωμοφαγία και ωμός βιγκανισμός, αποτελείται από ωμά και μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Περιλαμβάνει την κατανάλωση κυρίως άψητων και μη επεξεργασμένων τροφίμων. Συνήθως περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, φύτρες και ορισμένα είδη γαλακτοκομικών και ψαριών. Η δίαιτα προωθεί την πεποίθηση ότι η ωμή τροφή είναι πιο θρεπτική επειδή το μαγείρεμα μπορεί να καταστρέψει ένζυμα και ορισμένα θρεπτικά συστατικά.

Πιθανά οφέλη της ωμοφαγικής δίαιτας

  • Η ωμή τροφή είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και φυτοθρεπτικά συστατικά
  • Προάγει την υγεία του πεπτικού συστήματος, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους
  • Προστατεύει από χρόνιες ασθένειες και υποστηρίζει τη γενική υγεία
  • Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του στρες και να ενεργοποιήσει το μυαλό και το σώμα σας

Πιθανά μειονεκτήματα της δίαιτας με ωμές τροφές

  • Το να αντιμετωπίζετε πεπτικές ενοχλήσεις, φούσκωμα ή αέρια είναι συχνό φαινόμενο λόγω της αυξημένης πρόσληψης φυτικών ινών.
  • Τα ωμά τρόφιμα μπορούν να μεταφέρουν επιβλαβή βακτήρια ή παράσιτα που συνήθως καταστρέφονται κατά το μαγείρεμα.
  • Είναι καλύτερα να αποφεύγετε την ωμή τροφή στους μουσώνες όταν οι βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις βρίσκονται στο αποκορύφωμά τους.
  • Η δίαιτα με ωμές τροφές μπορεί να στερείται ορισμένων θρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη Β-12, ο σίδηρος και το ασβέστιο.

Σε κάθε περίπτωση, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο ή επαγγελματία υγείας για να βεβαιωθείτε ότι οι διατροφικές σας ανάγκες καλύπτονται επαρκώς.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς η ωμοφαγική vegan διατροφή μπορεί να θέτει σε κίνδυνο την υγεία σας

Τι είναι η ωμοφαγική διατροφή και γιατί να τη δοκιμάσουμε;

Τι είναι η ωμοφαγική διατροφή και πώς δουλεύει;

Ωμοφαγία: η δίαιτα που καταναλώνονται ωμά τρόφιμα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon