Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Οι πιο νόστιμες ταλιατέλες με σπανάκι στο φούρνο

Οι πιο νόστιμες ταλιατέλες με σπανάκι στο φούρνο

Η συνταγή καθώς είναι πολύ εύκολη, απίστευτα γευστική και διαφορετική για να ετοιμάσεις τις σπέσιαλ ταλιατέλες. Το αποτέλεσμα θα αποζημιώσει τόσο εσάς όσο και τους αγαπημένους σας.

Η συνταγή καθώς είναι πολύ εύκολη, απίστευτα γευστική και διαφορετική για να ετοιμάσεις τις σπέσιαλ ταλιατέλες. Το αποτέλεσμα θα αποζημιώσει τόσο εσάς όσο και τους αγαπημένους σας.

 

Υλικά

1 πακέτο ταλιατέλες

Λίγο λάδι για το σωτάρισμα

500 gr. σπανάκι φρέσκο

1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)

1 κομμάτι μοτσαρέλα σε πακέτο

Παρμεζάνα τριμμένη (κατά προτίμηση)

Για τη μπεσαμέλ:

60 γρ. βούτυρο αγελάδος

60 γρ. αλεύρι περασμένο από κόσκινο

Μοσχοκάρυδο

1 1/2  λίτρο γάλα

Αλάτι

Πιπέρι

3-4 κουτ.σ. τριμμένη παρμεζάνα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι βάζεις λίγο λάδι, το σκόρδο τριμμένο και το σπανάκι και το σωτάρεις μέχρι να πιει τα υγρά του. Αποσύρεις από τη φωτιά. Σε ένα κατσαρολάκι έχεις βάλει να ζεσταθεί το βούτυρο (όχι να κάψει) και προσθέτεις το αλεύρι. Στη συνέχεια ρίχνεις λίγο-λίγο το γάλα που ελαφρά έχεις ζεστάνει και ανακατεύεις για να μη σου σβωλιάσει το αλεύρι και κάνεις μια αραιή μπεσαμέλ. Ρίχνεις λίγο αλάτι διότι θα προσθέσεις και την τριμμένη παρμέζανα, πιπέρι και τριμμένο μοσχοκάρυδο. Σε ένα πυρέξ, άπλωσε στον πάτο λίγη μπεσαμέλ και από πάνω τοποθέτησε λίγο σπανάκι. Πάνω στο σπανάκι βάλε τις φωλιές από ταλιατέλες, σπανάκι ξανά. Στη συνέχεια βάλε την υπόλοιπη μπεσαμέλ, σπάσε την μοτσαρέλα σε κομμάτακια και τοποθέτησε πάνω και τελειώσε με παρμεζάνα. Ψήσε στους 180°C για 20/25 λεπτά.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Γιατί τα μήλα σας κάνουν να νιώθετε χορτάτοι;

Ποια είναι τα πιο νόστιμα φαγητά του Βιετνάμ;

Ρύζι μπασμάτι με λαχανικά - Θρεπτική και νόστιμη συνταγή

Πώς να κρατήσετε το παιδί σας μακριά από το πρόχειρο φαγητό;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon