Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ο δεκάλογος της ‘δίαιτας’ με ένα μυστικό για ζύμη χωρίς ενοχές

Ο δεκάλογος της ‘δίαιτας’ με ένα μυστικό για ζύμη χωρίς ενοχές

Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα πιστά και είναι σίγουρο ότι θα δείτε διαφορά στη ζυγαριά σας. 

  1. Μην πεις ποτέ «κάνω δίαιτα». Απλά ψώνισε σωστά υλικά και ξεκίνα να μαγειρεύεις με τη ψυχή σου.
  2. Πρόσεχε την επιλογή των λέξεων που χρησιμοποιείς. Μην πεις «θα χάσω 5 κιλά», γιατί μπορεί να τα ξαναβρείς κάπου. Πες, «θα ξεφορτωθώ 5 κιλά».
  3. Μη ζυγίζεσαι όποτε σου έρχεται. Να ζυγίζεσαι 1 φορά την εβδομάδα, την ίδια μέρα, μόλις ξυπνάς το πρωί.
  4. Μάθε να πίνεις νερό. Δεν ξέρω πώς θα το κάνεις. Κατέβασε application, βάλε ξυπνητήρια, πες στη μαμά σου να σε παίρνει να στο θυμίζει. Είναι τόσο βασικό όσο δεν φαντάζεσαι. Η Ευαγγελία λέει με το που ξυπνάς, πριν κάνεις οτιδήποτε άλλο, να πίνεις ένα ποτήρι νερό για να ενυδατώνεις το σώμα σου και να ξεκινάς τη μέρα σου.
  5. Βάλε στη ζωή σου τα ροφήματα από βότανα. Εκτός του ότι, στην ουσία, καταναλώνεις και με αυτό τον τρόπο νερό, η επιλογή του βοτάνου μπορεί να σε βοηθήσει σε διάφορα πράγματα με εντυπωσιακό τρόπο. Κατά τη διάρκεια απώλειας βάρους, προτίμησε πράσινο τσάι ή λουίζα 2 φορές την ημέρα.
  6. Μαγείρεψε χωρίς τσιγάρισμα. Τα ξέρεις τα αντικολλητικά τηγάνια, σωστά;
  7. Να χωρίζεις το πιάτο σου σε 3 μερίδες: πρωτεΐνη, λαχανικά και φυτικές ίνες.
  8. Παρατήρησε ποια τρόφιμα σού δημιουργούν εντερικές δυσλειτουργίες και βγάλ’ τα από τη διατροφή σου.
  9. Να τρως με συναίσθηση των επιλογών σου. Μην σε παρασύρει το συναίσθημα. Θα γίνω γραφική, αλλά όπως και στις σχέσεις χρειάζεται να αντιλαμβάνεσαι τι σού στοιχίζει η παρασπονδία, έτσι κι εδώ δεν πρέπει να μην κάνεις εκπτώσεις στον στόχο σου.
  10. Φάε το γεύμα ή το σνακ σου πριν πεινάσεις. Αν πεινάσεις ακόμα κι αν έχεις φάει πριν από λίγο ένα κανονικό γεύμα, μάθε ότι εκείνη την ώρα δουλεύει ο μεταβολισμός σου και καίει το λίπος. Πλύνε τα δόντια σου με οδοντόκρεμα μέντας και θα ξεχαστείς.

Πίτσα με ζύμη από κουνουπίδι

Υλικά για 2 μερίδες :

1/2 κουνουπίδι μικρό

3 αυγά (3 ασπράδια, 1 κρόκος)

2 κ.σ βρώμη

2 κ.σ λιναρόσπορος κοπανιστός

1 κ.σ ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι.

Ξεχωρίζουμε τα μπουμπούκια από το κουνουπίδι χωρίς το κοτσανάκι και το βάζουμε στο μπλέντερ να γίνει σαν ρύζι. Στη συνέχεια, το απλώνουμε πάνω σε χαρτί για να απορροφήσει τα υγρά. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και το τριμμένο κουνουπίδι και ανακατεύουμε. Αν ζύμη μας είναι αρκετά ρευστή, προσθέτουμε βρώμη. Αν είναι αρκετά πηχτή, προσθέτουμε 1 ασπράδι.

Απλώνουμε το μείγμα σε μια λαδόκολλα και ψήνουμε στον αέρα για 5-6 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Η ζύμη μας είναι έτοιμη. Προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά. Έτοιμο.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μέλι: Τι θα πρέπει να προσέξετε;

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Τα τηγανητά αβγά γίνονται καλύτερα αν μπορείς να τα συνδυάσεις 

Ένας άλλος δημοφιλής συνδυασμός είναι τα τηγανητά αυγά με ντομάτα και φέτα. Η φρεσκάδα της ντομάτας και η αλμυρή γεύση της φέτας δίνουν μια μεσογειακή αίσθηση στο πιάτο. Μπορείτε να κόψετε ντομάτες σε φέτες και να τις τηγανίσετε ελαφρώς πριν προσθέσετε τα αυγά, προσθέτοντας έτσι χρώμα και γεύση.

Close Icon