Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ντομάτα ελαιόλαδο: Μπορεί ο συνδυασμός ντομάτα ελαιόλαδου να αποτρέψει την εμφάνιση καρκίνου;

Ντομάτα ελαιόλαδο: Μπορεί ο συνδυασμός ντομάτα ελαιόλαδου να αποτρέψει την εμφάνιση καρκίνου;

Ντομάτα ελαιόλαδο: Οι ντομάτες και το ελαιόλαδο φημίζονται για τα πιθανά οφέλη τους στην υγεία, ιδιαίτερα στο πλαίσιο της πρόληψης του καρκίνου. Έρευνες δείχνουν ότι η ενσωμάτωση


Οι ντομάτες και το ελαιόλαδο φημίζονται για τα πιθανά οφέλη τους στην υγεία, ιδιαίτερα στο πλαίσιο της πρόληψης του καρκίνου. Έρευνες δείχνουν ότι η ενσωμάτωση αυτών των τροφών στη διατροφή σας μπορεί να προσφέρει προστατευτικά αποτελέσματα κατά του καρκίνου.

 

Ντομάτες: Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο αρκετών τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων του καρκίνου του προστάτη, του πνεύμονα και του στομάχου. Το λυκοπένιο βοηθά στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών στο σώμα, οι οποίες μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και να οδηγήσουν στην ανάπτυξη καρκίνου. Μελέτες έχουν δείξει ότι μια διατροφή πλούσια σε τροφές πλούσιες σε λυκοπένιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου. Το μαγείρεμα της ντομάτας μπορεί πραγματικά να αυξήσει τη βιοδιαθεσιμότητα του λυκοπενίου, καθιστώντας ευκολότερο για τον οργανισμό να απορροφήσει αυτή την ευεργετική ένωση.

Ελαιόλαδο: Το ελαιόλαδο, ιδιαίτερα το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε μονοακόρεστα λίπη και αντιοξειδωτικά, όπως οι πολυφαινόλες. Αυτές οι ενώσεις έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, τα οποία και τα δύο σχετίζονται με την ανάπτυξη καρκίνου. Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού, καρκίνου του παχέος εντέρου και άλλων μορφών καρκίνου.

Όταν συνδυάζονται, οι ντομάτες και το ελαιόλαδο μπορούν να ενισχύσουν η μία τα ευεργετικά αποτελέσματα της άλλης. Για παράδειγμα, η χρήση ελαιολάδου σε πιάτα με βάση την ντομάτα όχι μόνο προσθέτει γεύση, αλλά βοηθά επίσης στην απορρόφηση του λυκοπενίου, μεγιστοποιώντας τα πιθανά αντικαρκινικά οφέλη του.

Εναλλακτικές πηγές και ηθικοί προβληματισμοί

Η ενσωμάτωση της ντομάτας και του ελαιολάδου σε μια ισορροπημένη διατροφή είναι ένας γευστικός τρόπος για να συμβάλετε στη συνολική υγεία και δυνητικά να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου. Ωστόσο, ενώ αυτά τα τρόφιμα προσφέρουν πολλά υποσχόμενα οφέλη, θα πρέπει να αποτελούν μέρος μιας ποικίλης διατροφής πλούσιας σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχες πρωτεΐνες για βέλτιστη υγεία και πρόληψη του καρκίνου.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Χυμός ντομάτας: Το ιδανικό ρόφημα για θρέψη και δροσιά το καλοκαίρι

Ντοματόσουπα: Μια απλή και γευστική επιλογή για τη ζέστη

Τα μαγευτικά οφέλη ομορφιάς που προσφέρει η ντομάτα

Ντομάτες: Φιλικές προς τα νεφρά και το συκώτι

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon