Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Νόσος Παναμά: Τι είναι η νόσος του Παναμά και τι κακό προκαλεί στις μπανάνες;

Νόσος Παναμά: Τι είναι η νόσος του Παναμά και τι κακό προκαλεί στις μπανάνες;

Νόσος Παναμά: Η νόσος του Παναμά προκαλείται από έναν μύκητα που υπάρχει στο έδαφος, ο οποίος μπλοκάρει την αγωγιμότητα του νερού προς τους μίσχους των φυτών μπανάνας, αφήνοντας το φυτό εντελώς αφυδατωμένο.

Mπορεί να μην το έχουμε συνειδητοποιείτε, αλλά μεγάλο μέρος του κόσμου βρίσκεται στη μέση μιας μάχης ενάντια σε έναν ύπουλο εχθρό που ονομάζεται νόσος του Παναμά και εξαπλώνεται αόρατα στα εδάφη των τροπικών καλλιεργειών μπανάνας. Το κόστος σε περίπτωση απώλειας αυτής της μάχης θα μπορούσε να σημάνει το τέλος μιας από τις πιο επιτυχημένες αγροτικές βιομηχανίες για το πιο δημοφιλές φρούτο την μπανάνα. Η νόσος του Παναμά είναι μέρος ενός τεράστιου προβλήματος που εξαπλώνεται με ραγδαίους ρυθμούς έξω από την Ασία, φτάνει μέχρι την Αυστραλία και τώρα απειλεί και Λατινική Αμερική.


Αυτή η νόσος απειλεί να αποδεκατίσει τις παγκόσμιες προμήθειες μπανάνας με μεγάλη εξάπλωση αυτή τη δεκαετία και με έναν ενεργό κίνδυνο, που δεν είναι άλλος από την εξάλειψη της μπανάνας διαπαντός.  Οι μπανάνες είναι το πιο εμπορεύσιμο φρούτο στον κόσμο. Στην Αυστραλία μάλιστα περισσότερες από πέντε εκατομμύρια μπανάνες καταναλώνονται καθημερινά και ένα αντίστοιχο νούμερο εξαγάγετε, καθιστώντας την το νούμερο ένα σε πωλήσεις προϊόν για αυτήν την χώρα. Φανταστείτε λοιπόν την ζημιά που γίνεται σε αυτή την χώρα από τη συγκεκριμένη νόσο.

Τι είναι όμως η νόσος του Παναμά;

Η νόσος του Παναμά προκαλείται από έναν μύκητα που υπάρχει στο έδαφος, ο οποίος μπλοκάρει την αγωγιμότητα του νερού προς τους μίσχους των φυτών μπανάνας, αφήνοντας το φυτό εντελώς αφυδατωμένο. Τότε τα φύλλα του κιτρινίζουν, μαραίνονται και τελικά πεθαίνουν. Η ασθένεια άρχισε να εξαπλώνετε τα τελευταία 30 χρόνια στην Καραϊβική και την Κεντρική Αμερική, επηρεάζοντας σημαντικά τις ποικιλίες τους και την τελευταία δεκαετία έχει αρχίσει να επηρεάζει σημαντικά την Αυστραλία και την Ασία που κατέχουν τον τίτλο της πιο δημοφιλούς μπανάνας. Η αρχική σκέψη ήταν να καλλιεργήσουν σε νέο έδαφος μπανάνες, αλλά επειδή ο μύκητας ζει στο έδαφος εξαπλώθηκε γρήγορα και στο καινούργιο έδαφος. Η μεγαλύτερη πρόκληση με τη νόσο του Παναμά είναι το πόσο εύκολα εξαπλώνεται. Μεταφέρεται στο έδαφος, κολλάει στο κάτω μέρος των μποτών, του αγροτικού εξοπλισμού, των ελαστικών και μπορεί ακόμη και να ρέει από αγρόκτημα σε αγρόκτημα μέσω του νερού.

Ενώ οι φορείς είναι πολλοί, η επιστήμονες που ασχολούνται με την εξάλειψη της νόσου του Παναμά, εστιάζουν σε τρία βασικά στοιχεία:

  • Βελτιωμένα μέτρα βιοασφάλειας για να σταματήσει η εξάπλωση από αγρόκτημα σε αγρόκτημα
  • Φύτευση «καλυπτικών καλλιεργειών» για τη δημιουργία κατάλληλων εδαφολογικών συνθηκών που καταστέλλουν την ασθένεια
  • Η χρήση μη χημικών φαρμάκων που δρουν ενάντια στη νόσο

Αυτές οι τρεις πτυχές έχουν αποτελέσει τη βάση των ερευνών για τον περιορισμό της εξάπλωσης και των επιπτώσεων της νόσου του Παναμά.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Σοκολατόπιτα με μπανάνα και φυστικοβούτυρο

Πεντανόστιμες μπανάνες από τη Γουατεμάλα με γλυκιά κρέμα

Patacon με μπανάνες: Μια συνταγή από την Κολομβία που αξίζει να τολμήσετε

Φτιάξτε εύκολα και λαχταριστά μπράουνις με μπανάνα

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Καφές: Αυτό είναι το πιο υγιεινό είδος καφέ

Καφές: Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο, και η κατανάλωσή του συνδέεται με αρκετά οφέλη για την υγεία, εφόσον καταναλώνεται με μέτρο. Ωστόσο, υπάρχουν διάφοροι τύποι καφέ που διαφέρουν ως προς τη θρεπτική τους αξία

Η σούπα που θα σώσει το ανοσοποιητικό σας

Σούπα τζίντζερ καρότο: Η σούπα καρότου με τζίντζερ είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Το τζίντζερ προσφέρει μια υπέροχη γεύση και ζεστασιά στη σούπα, ενώ τα καρότα είναι γεμάτα βιταμίνες και αντιοξειδωτικά

Μήπως τρώτε πολύ κοτόπουλο αντί για κόκκινο κρέας;

Η υπερβολική κατανάλωση ενός μόνο τύπου κρέατος μπορεί να οδηγήσει σε διατροφική ανισορροπία. Το κόκκινο κρέας είναι πλούσιο σε σίδηρο, ψευδάργυρο και βιταμίνες του συμπλέγματος B, οι οποίες είναι σημαντικές για την παραγωγή ενέργειας, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και την υγεία του αίματος.

Γουακαμόλε: Η αυθεντική συνταγή για μια μεξικάνικη φιέστα

Γουακαμόλε: Το γουακαμόλε είναι μια παραδοσιακή μεξικάνικη συνταγή που βασίζεται στο αβοκάντο και έχει γίνει αγαπημένο συνοδευτικό σε πολλά τραπέζια. Είτε για να συνοδεύσει nachos, tacos ή ακόμα και σαν ντιπ

Ζυμαρικά με μπρόκολο και cheddar: Το πιο comfort φαγητό

Ζυμαρικά με μπρόκολο και cheddar: Τα ζυμαρικά με μπρόκολο και τυρί τσένταρ είναι ένα γευστικό και θρεπτικό πιάτο, ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι. Συνδυάζοντας την κρεμώδη γεύση του τυριού με τα θρεπτικά συστατικά του μπρόκολου,

Brownies με τριπλή σοκολάτα: Η απόλυτη συνταγή για τους λάτρεις της σοκολάτας

Brownies με τριπλή σοκολάτα: Τα brownies με τριπλή σοκολάτα είναι μια από τις πιο απολαυστικές και σοκολατένιες λιχουδιές που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γλυκατζή. Η συνταγή αυτή συνδυάζει τρεις διαφορετικούς τύπους σοκολάτας

Pescatarian: Μια ισορροπημένη προσέγγιση διατροφής

Pescatarian: Μια δίαιτα ψαρέματος προσφέρει έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής που συνδυάζει τα οφέλη των φυτικών τροφών, των πρωτεϊνών και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που βρίσκονται στα ψάρια.

Close Icon