Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Νηστεία: Δημιουργήστε μια υπέροχη και διαφορετική νηστίσιμη pizza

Νηστεία: Δημιουργήστε μια υπέροχη και διαφορετική νηστίσιμη pizza

Νηστεία: Κάθε λαχανικό προσθέτει μια ενδιαφέρουσα γεύση και υφή, και μαζί, φτιάχνουν μια πίτσα με εκπληκτική γεύση.


Γνωρίστε την καλύτερη συνταγή για νηστίσιμη πίτσα! Γεμάτη με μπρόκολο, ντομάτες, jalapeño και κρεμώδη σάλτσα κάσιους, αυτή η πίτσα είναι γευστική, χορταστική και διασκεδαστική. Δεν πρόκειται να χάσετε καν το τυρί! Κάθε λαχανικό προσθέτει μια ενδιαφέρουσα γεύση και υφή, και μαζί, φτιάχνουν μια πίτσα με εκπληκτική γεύση.

Νηστίσιμη Pizza

Συστατικά συνταγής:

  • 1 μικρό κεφάλι μπρόκολο, μπουκίτσες κομμένες σε μικρά κομμάτια, πάνω από το κοτσάνι κομμένο σε κύβους (½ φλιτζάνι)
  • ⅓ φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • πυρήνες από 1 στάχυ φρέσκο καλαμπόκι
  • ¼ φλιτζάνι χοντροκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
  • ½ jalapeño, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 4 λιαστές ντομάτες συσκευασμένες με λάδι, κομμένες σε κύβους
  • έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, για ράντισμα και βούρτσισμα
  • 1 μπάλα ζύμης πίτσας
  • ½ φλιτζάνι φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα φύλλα θυμαριού
  • πρέζες νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
  • θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • Κρέμα Κάσιους

Οδηγίες παρασκευής:

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το μπρόκολο, τις ντομάτες, το καλαμπόκι, το κρεμμύδι, το jalapeño και τις λιαστές ντομάτες και περιχύστε με ελαιόλαδο και πρέζες αλάτι και πιπέρι. Πετάξτε στο παλτό και δοκιμάστε. Τα λαχανικά πρέπει να είναι καλά καρυκευμένα και καλά επικαλυμμένα με ελαιόλαδο, ώστε τα λαχανικά να είναι αρωματικά σε όλη την πίτσα.

  • Τεντώστε τη ζύμη της πίτσας σε ένα ταψί πίτσας 14 ιντσών. Αλείψτε ελαφρά τις εξωτερικές άκρες της ζύμης με ελαιόλαδο και ρίξτε μερικές κουταλιές κρέμα κάσιους στο κέντρο της ζύμης, ίσα ίσα για να την απλώσετε σε μια λεπτή στρώση. Μοιράζετε τα λαχανικά στη ζύμη.
  • Ψήνετε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κρούστα, να ψηθεί και το μπρόκολο να είναι τρυφερό και ψημένο.
  • Βγάζετε από το φούρνο και περιχύνετε γενναιόδωρα με την κρέμα κάσιους (αν η κρέμα κάσιους σας είναι πολύ πηχτή για να ραντίσει, ανακατέψτε με λίγο νερό). Συμπληρώστε με φρέσκο βασιλικό, φρέσκο θυμάρι και πρέζες από νιφάδες κόκκινης πιπεριάς.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Εύκολη πίτσα Μαργαρίτα που μπορείτε να τη φτιάξετε στο σπίτι

Πόσο καλό κάνει το χαλούμι στον οργανισμό μας;

5 Λόγοι που πρέπει να προσθέσετε την ομελέτα στα βασικά σας γεύματα

Η πίτσα που θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια!

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φακές: Οι φακές ως μια υπερτροφή για τα οστά

Φακές: Εντάσσοντας τις φακές στην εβδομαδιαία διατροφή μας, μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη δομή και τη λειτουργία των οστών.

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Close Icon