Μπλε τσάι: Οι ανθοκυανίνες είναι αντιοξειδωτικά και φυσικές χρωστικές που δίνουν σε ορισμένα φυτά μια μπλε-μοβ-κόκκινη απόχρωση και βρίσκονται σε αφθονία στα άνθη του μπιζελιού της πεταλούδας.
Το τσάι από λουλούδια από “μπιζέλια πεταλούδας”, ευρέως γνωστό ως Μπλε Τσάι, είναι ένα τσάι από βότανα που είναι εντελώς χωρίς καφεΐνη. Είναι ένα ρόφημα που παρασκευάζεται από το έγχυμα των πετάλων λουλουδιών του φυτού Clitoria ternatea. Μερικά από τα οφέλη του μπλε τσαγιού είναι γνωστά. Σύμφωνα με το περιοδικό Food & Nutrition Research, οι ανθοκυανίνες είναι αντιοξειδωτικά και φυσικές χρωστικές που δίνουν σε ορισμένα φυτά μια μπλε-μοβ-κόκκινη απόχρωση και βρίσκονται σε αφθονία στα άνθη του μπιζελιού της πεταλούδας. Ανάλογα με την οξύτητα του περιβάλλοντος (που εκφράζεται ως τιμή pH), οι ανθοκυανίνες μπορούν να αλλάξουν χρώμα.
Οφέλη για την υγεία του μπλε τσαγιού
- Απώλεια βάρους: Ένα σημαντικό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν όλοι στη σημερινή γενιά είναι το πρόβλημα της παχυσαρκίας. Οι άνθρωποι γυμνάζονται, διατηρούν αυστηρές δίαιτες και περιορίζουν συνολικά την πρόσληψη ζάχαρης. Αναστατώνει κάθε λάτρη του τσαγιού που χρειάζεται να σκεφτεί να σταματήσει το τσάι για προφανείς λόγους. Το Tea Swan είναι έτοιμο να σας προσφέρει το φυσικό, φυτικό, μπλε τσάι του χωρίς καφεΐνη που βοηθά στη διαδικασία απώλειας βάρους. Εκτός από το πράσινο τσάι, το Blue Tea είναι η νέα τάση.
- Καλό για το δέρμα και τα μαλλιά: Το τσάι είναι γνωστό για τα αντιγηραντικά του οφέλη, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά. Αυτό κάνει το δέρμα να φαίνεται νεότερο και πιο υγιές από μέσα. Το μπλε τσάι λέγεται ότι είναι εξαιρετικό για το δέρμα, λόγω των ισχυρισμένων αντιγλυκοζυλικών επιδράσεών του, που καταπολεμούν τη γήρανση του δέρματος. Τα φλαβονοειδή που υπάρχουν στο μπλε τσάι μπορεί επίσης να διεγείρουν την παραγωγή κολλαγόνου. Το μπλε άνθος μπιζελιού είναι εξαιρετικό και για τα μαλλιά, καθώς περιέχει ανθοκυανίνη – μια ένωση που είναι γνωστό ότι αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος στο κεφάλι και επομένως διατηρεί ένα υγιές τριχωτό της κεφαλής. Βοηθά επίσης στην ενδυνάμωση των τριχοθυλακίων από μέσα.
- Ανακουφίζει από το άγχος: Τα κύρια οφέλη του μπλε τσαγιού περιλαμβάνουν τη μείωση του στρες. Τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο μπλε τσάι έχουν χαρισματική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα που τον βοηθά να ανεβάσει τη διάθεσή του και να χαλαρώσει το μυαλό του. Ένα καλό φλιτζάνι μπλε τσάι πριν πάτε για ύπνο διασφαλίζει ότι έχετε έναν καλό βραδινό ύπνο χωρίς εργασιακό άγχος.
- Δρα ως παρακεταμόλη: Δρα παρόμοια με την παρακεταμόλη και μειώνει τον πόνο και τον πυρετό στο σώμα. Το μπλε τσάι έχει χρησιμοποιηθεί ως πιθανή θεραπευτική επιλογή για αναπνευστικές διαταραχές και είναι μια εξαιρετική θεραπεία για το κρυολόγημα και τον βήχα. Λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, βοηθά στη μείωση του ερεθισμού των πνευμόνων και στην αποστράγγιση της υπερβολικής συσσώρευσης υγρών.
- Διευκολύνει την πέψη: Το τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, γεγονός που το καθιστά ένα εξαιρετικό ρόφημα για να το συμπεριλάβετε στη δίαιτά σας για αποτοξίνωση, ειδικά το καλοκαίρι. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τον οργανισμό από τη δράση των ελεύθερων ριζών. Οι ελεύθερες ρίζες είναι επιβλαβείς ουσίες που μπορούν να βλάψουν τα υγιή κύτταρα στο σώμα. Πίνοντας ένα φλιτζάνι μπλε τσάι μία ή δύο φορές την εβδομάδα με άδειο στομάχι ξεπλένει τις τοξίνες που συσσωρεύονται στο σύστημα και βελτιώνει σημαντικά την υγεία του πεπτικού συστήματος.
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube
