Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Μπανάνες DNA: Μοιραζόμαστε πράγματι το 50% του DNA μας με τις μπανάνες;

Μπανάνες DNA: Μοιραζόμαστε πράγματι το 50% του DNA μας με τις μπανάνες;

Μπανάνες DNA: Υπάρχει η αντίληψη πως οι άνθρωποι μοιράζονται το 50% του DNA τους με τις μπανάνες. Είναι άραγε αλήθεια αυτό ή πρόκειται για παρερμηνεία των γεγονότων;



Όλη η ζωή στη Γη μοιράζεται τον ίδιο βασικό κωδικό, το DNA. Και επειδή όλα τα έμβια όντα στη Γη μοιράζονται έναν κοινό πρόγονο, ο κώδικας DNA σε διαφορετικούς οργανισμούς είναι πολύ πιο παρόμοιος από όσο θα περίμενε κανείς. Λέγεται συχνά ότι μοιραζόμαστε το 50% του DNA μας με τις μπανάνες! Ισχύει όμως κάτι τέτοιο ή πρόκειται για μύθο; Όσο παρόμοιο όμως είναι το DNA μας, δεν είναι τόσο όμοιο. Οι μόνοι οργανισμοί με τους οποίους μοιράζεστε το 50% του DNA σας είναι οι γονείς σας και τα παιδιά σας. Όταν συλληφθήκατε, το μισό DNA του πατέρα σας ενώθηκε με το μισό DNA του μητέρα σας για να φτιάξει το DNA σας. Από πού προέρχεται λοιπόν αυτό το στατιστικό για την μπανάνα; Είναι απλώς μια ανοησία; Λοιπόν όχι. Στην πραγματικότητα μοιραζόμαστε περίπου το 50% των γονιδίων μας με τα φυτά εν γένει. Άρα και με τις μπανάνες.


Μπανάνες DNA: Μύθος ή αλήθεια;

Ποια είναι λοιπόν η διαφορά μεταξύ του 50% του DNA μας με κάτι και του 50% των γονιδίων μας με κάτι; Τα γονίδια είναι οι περιοχές του DNA που κωδικοποιούν πρωτεΐνες. Αυτά λοιπόν αποτελούν μόνο περίπου το 2% του DNA σας. Έτσι, το να μοιραζόμαστε το 50% των γονιδίων μας με τις μπανάνες σημαίνει ότι μοιραζόμαστε μόνο το 1% του DNA μας μαζί τους. Ποιο είναι το υπόλοιπο DNA μας εάν μόνο το 2% παράγει πρωτεΐνες; Περίπου το 8% του DNA μας αποτελείται από ρυθμιστικές περιοχές γονιδίων. Αυτές λειτουργούν σαν διακόπτες για να ελέγχουν πότε και πού ενεργοποιούνται και απενεργοποιούνται τα γονίδια. Αλλά το υπόλοιπο 90% του DNA μας θεωρείται ως επί το πλείστον μη λειτουργικό.

Μερικά από αυτά είναι αυτό που ονομάζουμε “νεκρά γονίδια”. Αυτές είναι περιοχές του DNA που παλιά λειτουργούσαν γονίδια, αλλά λόγω μεταλλάξεων στην εξέλιξη δεν παράγουν πλέον πρωτεΐνες. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι έχουν νεκρό γονίδιο βιταμίνης C. Ενώ ορισμένα ζώα μπορούν να παράγουν τη δική τους βιταμίνη C, πρέπει να την πάρουμε από τη διατροφή μας τρώγοντας φρούτα. Υπάρχουν επίσης περιοχές που ονομάζονται “γονίδια άλματος”. Όταν ένας ιός μολύνει ένα κύτταρο, εγχέει το δικό του DNA σε αυτό το κύτταρο και αυτό το DNA αναπαράγεται όσο περισσότερο μπορεί. Όταν αυτό συμβαίνει σε σπερματοζωάρια ή κύτταρα ωαρίων, οι απόγονοι θα έχουν το DNA του ιού ενσωματωμένο στο δικό τους. Επειδή οι ιοί υπάρχουν παντού, περίπου το 50% του DNA μας αποτελείται από αυτά τα γονίδια που εκτοξεύονται. Είναι σαν να έχουμε εκατομμύρια ιούς ύπνου μέσα μας! Ονομάζονται γονίδια άλματος επειδή μπορούν να αναπαραχθούν και να πηδήξουν, εισάγοντας τον εαυτό τους σε τυχαία μέρη.

Ας επιστρέψουμε όμως στις μπανάνες. Παρόλο που τα γονίδια αποτελούν μόνο το 2% του DNA μας, εξακολουθεί να προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα μισά γονίδια που έχουμε βρίσκονται επίσης στις μπανάνες. Αλλά τα ζώα και τα φυτά μοιράζονται έναν κοινό πρόγονο. Είναι μια μονοκύτταρη μορφή ζωής που πιθανότατα έζησε πριν από περίπου 1,6 δισεκατομμύρια χρόνια. Τα γονίδια που μοιραζόμαστε με τις μπανάνες θα υπήρχαν σε αυτόν τον πρόγονο και θα είχαν μεταφερθεί σε όλα τα ζώα και τα φυτά που ζουν σήμερα. Και ο λόγος που διατηρήσαμε αυτά τα γονίδια είναι ότι εμπλέκονται σε θεμελιώδεις κυτταρικές διαδικασίες, όπως η παραγωγή ενέργειας και η αποκατάσταση βλαβών. Ακριβώς όπως αυτός ο μονοκύτταρος πρόγονος και οι συγγενείς μας μπανάνες, χρειαζόμαστε αυτές τις διαδικασίες για να επιβιώσουμε. Και έτσι μοιραζόμαστε τα μισά γονίδια μας, αλλά όχι το μισό DNA μας με τις μπανάνες.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μπορούν οι τετράποδοι φίλοι μας να καταναλώσουν μπανάνες;

Μπανάνα: Ένα superfood για κάθε σας ημέρα

Πόση ζάχαρη περιέχει τελικά μια μπανάνα;

Και οι άγουρες μπανάνες έχουν τη διατροφική χάρη τους

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Οι απαραίτητες τροφές σε περιόδους νηστείας 

Νηστεία διατροφή: Κατά τη διάρκεια της νηστείας, αποφεύγονται συγκεκριμένες τροφές, γεγονός που καθιστά απαραίτητο το σχεδιασμό μιας ισορροπημένης διατροφής για να διασφαλιστεί τόσο η υγεία όσο και η ευεξία.

Βραδινά γεύματα: Πώς επηρεάζουν τη γλυκόζη και αυξάνουν τους κινδύνους διαβήτη

Βραδινά γεύματα: Μια πρόσφατη μελέτη αποκάλυψε ότι η κατανάλωση περισσότερου από 45% των ημερήσιων θερμίδων μετά τις 5 το απόγευμα μπορεί να διαταράξει σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης, προκαλώντας σοβαρές συνέπειες για την υγεία.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Close Icon