Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Μπανάνα Γουατεμάλα: Μια διαφορετική συνταγή για υγιεινό γλυκό με άρωμα Λατινικής Αμερικής

Μπανάνα Γουατεμάλα: Μια διαφορετική συνταγή για υγιεινό γλυκό με άρωμα Λατινικής Αμερικής

Μπανάνα Γουατεμάλα: Ταξιδεύουμε στην μακρινή Γουατεμάλα και δοκιμάζουμε την ομώνυμη λιχουδιά με μπανάνες, συνοδευόμενες από γλυκιά κρέμα για μια υγιεινή απόλαυση!



Η Γουατεμάλα είναι ευλογημένη με ωραίο, ζεστό καιρό. Δηλαδή το τέλειο περιβάλλον για να καλλιεργηθεί η μπανάνα όλο το χρόνο. Λατρεύουν τις κομμένες μπανάνες στο πρωινό τους γιαούρτι, σε μια λαχταριστή μπανανόπιτα για επιδόρπιο ή απλά ως ένα σνακ που μπορούν να το φάνε οπουδήποτε! Ναι, οι μπανάνες είναι νόστιμες ακόμα και αν φαγωθούν σκέτες. Με λίγη όμως προσπάθεια και σχετικά λίγα υλικά μπορείτε να δημιουργήσετε μερικά απίστευτα επιδόρπια. Στη Γουατεμάλα, οι μπανάνες είναι το πιο δημοφιλές φρούτο και έχουν μια τεράστια ποικιλία φαγητών που φτιάχνουν και συνοδεύουν με μπανάνες. Οι μπανάνες αποτελούν μεγάλο μέρος της παραδοσιακής κουζίνας της Γουατεμάλας, που συχνά πωλούνται από πλανόδιους πωλητές σε όλη την πόλη. Υπάρχει μια εξαιρετική στην απλότητά της συνταγή, που είναι γρήγορη και εύκολη και περιέχει γλυκιά κρέμα. Στη Γουατεμάλα συνήθως σερβίρετε ως απογευματινό σνακ, αφού η λεπτότητα της βανίλιας και η γλυκύτητα των σοταρισμένων τηγανητών μπανανών τους κρατούν χορτάτους μέχρι και το βραδινό.

Τα συστατικά της είναι:

  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 6 μπανάνες
  • 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα
  • 1/3 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι καλαμποκιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • Κανέλα για γεύση

Οδηγίες παρασκευής

Οι οδηγίες παρασκευής του είναι εύκολες και τα βήματα που θα ακολουθήσετε λίγα. Καθαρίστε τις μπανάνες, κόψτε τες στη μέση και μετά πάλι κατά μήκος. Αφού τα κάνετε όλα αυτά, αρχίστε να ζεσταίνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Τοποθετείστε τις τέσσερις κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη στο τηγάνι και ανακατέψτε όσο καλύτερα γίνεται. Σοτάρετε τις μπανάνες στο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και αφήστε τις στην άκρη. Αμέσως μετά, πάρτε μια κατσαρόλα και προσθέστε το γάλα, το καλαμποκάλευρο, και το ¼ του φλιτζανιού ζάχαρη μαζί με τη βανίλια. Ανακατέψτε το σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει το μείγμα εντελώς και μετά πασπαλίστε το με κανέλα. Για το τέλος, βάλτε τις μπανάνες σε ένα πιάτο και από πάνω τοποθετήστε τους το ζεστό μείγμα της γλυκιάς κρέμας. Είναι μια συνταγή που όλοι θα αγαπήσουν! Αν βρεθείτε ποτέ στη Γουατεμάλα ψάξτε να το βρείτε και θα ζήσετε την πιο γλυκιά εμπειρία της ζωής σας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Patacon με μπανάνες: Μια συνταγή από την Κολομβία που αξίζει να τολμήσετε

Οφέλη μπανάνας και 3 μάσκες ομορφιάς με μπανάνα

Φτιάξτε εύκολα και λαχταριστά μπράουνις με μπανάνα

Μια παραδοσιακή συνταγή για λουκουμάδες μπανάνας από την Ινδία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μικροβίωμα εντέρου: Ποιες οι επιπτώσεις του καφέ στην υγεία του σώματος

Μικροβίωμα εντέρου: Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στη σύνθεση του μικροβιώματος του εντέρου, της κοινότητας των μικροοργανισμών που ζουν στο πεπτικό μας σύστημα.

Αποξηραμένοι Χουρμάδες: Τα οφέλη που ίσως δεν γνωρίζατε

Αποξηραμένοι Χουρμάδες: Οι αποξηραμένες χουρμάδες είναι ένα φυσικό τρόφιμο που έχει πολλά οφέλη για την υγεία, τα οποία ίσως να μην είναι τόσο γνωστά. Εκτός από την υπέροχη γεύση τους, οι χουρμάδες είναι γεμάτοι με θρεπτικά συστατικά

Μπανάνα: Το φρούτο που πρέπει να εντάξετε στην διατροφή σας για μία ομαλή εγκυμοσύνη

Μπανάνα: Ορισμένα φρούτα προσφέρουν εξαιρετικά οφέλη για την υγεία της εγκύου και την ανάπτυξη του εμβρύου. Ένα από τα πιο σημαντικά φρούτα για την εγκυμοσύνη είναι η μπανάνα, η οποία έχει πολλαπλά οφέλη

Λαχανικά Ανοσοποιητικό: Αυτά τα λαχανικά θα θωρακίσουν το ανοσοποιητικό σας

Λαχανικά Ανοσοποιητικό: Η καλή υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας. Ορισμένα λαχανικά περιέχουν συστατικά που ενισχύουν την ανοσοποιητική λειτουργία και προστατεύουν τον οργανισμό από λοιμώξεις και ασθένειες.

Winter spice Γκρανόλα: Υγεινή συνταγή για γκρανόλα με χειμωνιάτικες γεύσεις

Winter spice Γκρανόλα: Η χειμωνιάτικη granola με μπαχαρικά είναι η τέλεια επιλογή για το πρωινό ή το απογευματινό σνακ κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ο συνδυασμός των ζεστών και αρωματικών μπαχαρικών, όπως κανέλα, γαρίφαλο και τζίντζερ,

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και ταχίνι: Ένα υγιεινό γλύκισμα ιδανικό για παιδιά

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και ταχίνι: Τα μπισκότα ταχίνι με σοκολάτα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων που εντυπωσιάζει και τους πιο απαιτητικούς. Η πλούσια γεύση του ταχινιού συνδυάζεται τέλεια με την πλούσια, γλυκιά γεύση της σοκολάτας

Λωτοί: Το μυστικό για τα υγιή και λαμπερά μαλλιά των ονείρων σας

Λωτοί: Ο καρπός λωτού είναι γνωστός για τις θρεπτικές του ιδιότητες και τα οφέλη του για την υγεία, αλλά μπορεί να προσφέρει και εξαιρετικά αποτελέσματα στην υγεία των μαλλιών. Πλούσιος σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά

Close Icon