Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Μπανάνα γλυκά: 2 νόστιμες & υγιεινές συνταγές για επιδόρπια με μπανάνα

Μπανάνα γλυκά: 2 νόστιμες & υγιεινές συνταγές για επιδόρπια με μπανάνα

Μπανάνα γλυκά: Μαγειρέψτε με υλικό την μπανάνα, απολαμβάνοντας δύο υπέροχες συνταγές για επιδόρπιο που φτιάχνονται εύκολα και όλοι θα λατρέψουν.



Σε αντίθεση με ότι ίσως πιστεύουν πολλοί, δεν είναι καθετί που περιέχει μπανάνες νόστιμο. Η δημοφιλία της μπανάνας οφείλεται καθαρά στην γλυκιά της γεύση και στο γεγονός ότι είναι πολύ εύκολο να καθαριστεί. Διαβάζοντας παρακάτω θα βρείτε πολλές συνταγές που αφορούν την μπανάνα. Εκτός από υγιεινές είναι και πραγματικά νόστιμες.


Πουτίγκα με μπανάνα και χουρμάδες

Τι πιο ωραίο από μια υγρή πουτίγκα που είναι γεμάτη με όλα τα θρεπτικά οφέλη της μπανάνας; Σερβίρεται πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη και πολλοί συνδυάζουν κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών ή σιρόπι σφενδάμου. Τα συστατικά είναι:

  • 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες κομμένες σε φέτες
  • 1 φλιτζάνι κοσκινισμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • ½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 100g μαργαρίνη
  • ¼ κ.γ. αλεσμένη κανέλα
  • 2 αυγά
  • ¼ φλιτζανιού γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • ¼ κ.γ. βανίλια
  • 10 αποξηραμένους χουρμάδες
  • ¼ φλιτζάνι ζεστό νερό

Μουλιάστε τους χουρμάδες σας στο βραστό ζεστό νερό. Λιώστε τη μαργαρίνη σε φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα και βάλτε τη σε ένα μπολ με την καστανή ζάχαρη. Χτυπήστε για 5 λεπτά, προσθέτοντας τη βανίλια και την κανέλα. Μετά από 5 λεπτά, προσθέστε αυγά, ένα κάθε φορά, και στη συνέχεια κατεβάστε την ταχύτητα του μίξερ και βάλτε το αλεύρι. Με μια σπάτουλα βάλτε το γιαούρτι και τους χουρμάδες. Σε ένα ταξί απλώστε την μπανάνα ρίξτε μισό μείγμα και επαναλάβετε. Βάλτε το στο φούρνο για 7 λεπτά ή και περισσότερο εξαρτάται τον φούρνο σας.

Κέικ μπανάνας με λίγες θερμίδες

Το καλύτερο Tip για αυτό το κέικ μπανάνας είναι ότι μόλις κρυώσει, κάνει μια υπέροχη τραγανή κρούστα για την οποία θα ξετρελαθείτε. Μετά από περίπου μια μέρα, η κρούστα αρχίζει να μαλακώνει και γίνεται τόσο υγρή όσο το εσωτερικό. Τα συστατικά είναι:

  • 150gr μαργαρίνη
  • 140gr ζάχαρη άχνη
  • 2 αυγά
  • 1 κ.γ. άρωμα βανίλιας
  • 3-4 ώριμες μπανάνες σε μορφή πουρέ
  • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • ½ φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180C. Ψεκάστε ελαφρά ένα ταψί με λάδι και στρώστε με χαρτί ψησίματος. Τοποθετήστε τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη και ανακατέψτε για 5 λεπτά. Προσθέστε ταυτόχρονα το μείγμα βανίλιας και ένα ένα τα αυγά. Με ένα κουτάλι ανακατέψτε προσεκτικά την πολτοποιημένη μπανάνα και ζεστάνετε το γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 30sec, ώστε να είναι ζεστό και προσθέστε τη μαγειρική σόδα. Όταν αφρίσει, προσθέστε στο μείγμα μπανάνας και κοσκινίστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ μαζί στο μείγμα.

Μπείτε στην κουζίνα, απολαύστε αυτές τις δύο συνταγές και σίγουρα θα σας ενθουσιάσουν. Όλοι θα τις λατρέψουν, μιας και έχουν ιδιαίτερη νοστιμιά και γίνονται πολύ γρήγορα. Θα εκπλαγείτε τόσο από τη γεύση όσο και από την ευκολία τους!

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Συνταγή για υγιεινά και πεντανόστιμα μπανάνα pancakes

Συνταγή για φανταστικό ψωμί μπανάνας με λίγα υλικά

DIY μάσκα με μπανάνα και αλόη για απαλά μεταξένια μαλλιά

Μπανάνες : Δείτε πότε επηρεάζουν τον διαβήτη και το Σάκχαρο

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Οι απαραίτητες τροφές σε περιόδους νηστείας 

Νηστεία διατροφή: Κατά τη διάρκεια της νηστείας, αποφεύγονται συγκεκριμένες τροφές, γεγονός που καθιστά απαραίτητο το σχεδιασμό μιας ισορροπημένης διατροφής για να διασφαλιστεί τόσο η υγεία όσο και η ευεξία.

Βραδινά γεύματα: Πώς επηρεάζουν τη γλυκόζη και αυξάνουν τους κινδύνους διαβήτη

Βραδινά γεύματα: Μια πρόσφατη μελέτη αποκάλυψε ότι η κατανάλωση περισσότερου από 45% των ημερήσιων θερμίδων μετά τις 5 το απόγευμα μπορεί να διαταράξει σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης, προκαλώντας σοβαρές συνέπειες για την υγεία.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Close Icon