Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Μοτσαρέλα στικς: Η συνταγή για να φτιάξετε μοτσαρέλα στικς για φίλους

Μοτσαρέλα στικς: Η συνταγή για να φτιάξετε μοτσαρέλα στικς για φίλους

Μοτσαρέλα στικς: Η παρασκευή των στικς μοτσαρέλας στο σπίτι είναι ένας διασκεδαστικός και ικανοποιητικός τρόπος για να απολαύσετε αυτό το κλασικό ορεκτικό


Η παρασκευή των στικς μοτσαρέλας στο σπίτι είναι ένας διασκεδαστικός και ικανοποιητικός τρόπος για να απολαύσετε αυτό το κλασικό ορεκτικό. Ακολουθεί μια απλή συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα μπαστουνάκια μοτσαρέλας από την αρχή.

Συστατικά

  • Μπαστούνια τυριού μοτσαρέλα: 12 (κομμένα στη μέση)
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 1/2 φλΌλα τα άρθρα
  • Αυγά: 2 (χτυπημένα)
  • Φρυγανιά: 1 φλ
  • Ιταλικό καρύκευμα: 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Σκόρδο σε σκόνη: 1/2 κουτ
  • Αλάτι: 1/2 κουτ
  • Φυτικό λάδι, για τηγάνισμα

Οδηγίες

Ξεκινήστε προετοιμάζοντας το σταθμό παναρίσματος. Σε ένα ρηχό πιάτο βάζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Σε ένα άλλο ρηχό πιάτο χτυπάμε τα αυγά. Σε ένα τρίτο ρηχό πιάτο, ανακατεύουμε μαζί την τριμμένη φρυγανιά, τα ιταλικά καρυκεύματα, τη σκόνη σκόρδου και το αλάτι. Παίρνετε το μισό κάθε ξυλάκι μοτσαρέλας και το αλείφετε πρώτα με το αλεύρι, τινάζοντας την περίσσεια. Στη συνέχεια, βουτήξτε το στα χτυπημένα αυγά, αφήνοντας να στάξει τυχόν περίσσεια. Τέλος, αλείφετε το ξυλάκι μοτσαρέλα με το μείγμα της φρυγανιάς, πιέζοντας απαλά για να κολλήσει ομοιόμορφα η τριμμένη φρυγανιά. Τοποθετήστε τα παναρισμένα μπαστούνια μοτσαρέλας σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Μόλις πανάρουν όλα τα ξυλάκια μοτσαρέλας, μεταφέρουμε το ταψί στην κατάψυξη και παγώνουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά. Αυτό θα βοηθήσει το πανάρισμα να κολλήσει καλύτερα κατά το τηγάνισμα. Ενώ τα ξυλάκια μοτσαρέλας κρυώνουν, ζεστάνετε το φυτικό λάδι σε μια βαθιά φριτέζα ή κατσαρόλα με βαρύ πάτο στους 175°C. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, προσθέστε προσεκτικά τα ξυλάκια μοτσαρέλας σε παρτίδες, προσέχοντας να μην γεμίσει η φριτέζα. Τηγανίζουμε για περίπου 2-3 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα ή ένα σουρωτήρι αράχνης, αφαιρέστε τα τηγανισμένα μπαστούνια μοτσαρέλας από το λάδι και μεταφέρετέ τα σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει το περιττό λάδι.

Σερβίρετε τα σπιτικά ξυλάκια μοτσαρέλας ζεστά με σάλτσα μαρινάρας ή την αγαπημένη σας σάλτσα ντιπ. Απολαύστε τα τραγανά μπαστουνάκια μοτσαρέλας σας ως νόστιμο ορεκτικό ή σνακ! Με αυτή την εύκολη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι νόστιμα μπαστουνάκια μοτσαρέλας που είναι τραγανά εξωτερικά και στάζουν με λιωμένο τυρί από μέσα. Είναι βέβαιο ότι θα έχουν επιτυχία με την οικογένεια και τους φίλους!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Φτιάχνοντας τα πιο νόστιμα λαζάνια με μελιτζάνα και τυριά

Πώς να φτιάξετε μια εύκολη και γρήγορη πίτσα;

Ποια τα οφέλη και οι παρενέργειες από την κατανάλωση κατσικίσιου τυριού;

Δείτε πώς να φτιάξετε κορεάτικο τυρί καλαμποκιού

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon