Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Μεγάλη Τρίτη: Τι τρώμε σήμερα όσοι νηστεύουμε;

Μεγάλη Τρίτη: Τι τρώμε σήμερα όσοι νηστεύουμε;

Μεγάλη Τρίτη: Τι μπορούμε να φάμε όσοι ακολουθούμε τη νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας, επιλέγοντας υγιεινές και θρεπτικές τροφές κατά τη διάρκεια της ημέρας;



Η Μεγάλη Εβδομάδα παραδοσιακά είναι μια εβδομάδα όπου νηστεύουμε, συμμετέχοντας με αυτό τον τρόπο στο δράμα που λαμβάνει χώρα για τον Χριστό. Μάλιστα, πολλοί είναι εκείνοι που νηστεύουν ακόμη και το λάδι (είτε Μεγάλη Τετάρτη και Μεγάλη Παρασκευή ή ολόκληρη την εβδομάδα). Όπως και νά’ χει, υπάρχουν θρεπτικές και υγιεινές επιλογές για όσους νηστεύουμε.


Πρωινό

Μπορείτε να επιλέξετε:

  • 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης και 1 ποτήρι φυσικό χυμό
  • 1 κομμάτι χαλβά και 1 φρούτο
  • Δημητριακά με φυτικό γάλα (αμυγδάλου, βρώμης, σόγιας κτλ.)
  • 1 κομμάτι σπανακόπιτα χωρίς τυρί
  • Φρυγανιές ολικής αλέσεως με μέλι και ένα ρόφημα χωρίς γαλακτοκομικά

Σνακ

Το καλύτερο σνακ είναι πάντοτε τα φρούτα με μια χούφτα ξηρούς καρπούς. Μπορείτε ωστόσο να επιλέξετε αρτοποιήματα και νηστίσιμες πίτες, μαύρη σοκολάτα ή ένα παστέλι.

Γεύμα

Για το μεσημεριανό σας, μια σαλάτα είναι ό,τι πρέπει. Θα πρέπει να προσέξετε να λάβετε πρωτεΐνη φυτικής μορφής, μέσα από τροφές όπως μανιτάρια ή tofu. Άλλες επιλογές:

  • Όσπρια
  • Σπανακόρυζο (ή λαχανόρυζο, πρασόρυζο κτλ.)
  • Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
  • Ένα σάντουιτς με ψητά λαχανικά
  • Μπριάμ

Δείπνο

Και για το δείπνο μας επιλέγουμε φυτικές πηγές ενέργειας, όπως βραστές πατάτες με κολοκυθάκια ή φακόρυζο. Μπορούμε να φάμε επίσης κάποιο υποκατάστατο γιαουρτιού χωρίς γαλακτοκομικά ή να ψήσουμε μανιτάρια πλευρώτους με πιπεριές και άλλα λαχανικά στο σχαροτήγανο.

Μην ξεχνάμε να διατηρούμε μια ισορροπημένη διατροφή, με έμφαση στις υγιεινές τροφές όπως τα λαχανικά, τα καλά λιπαρά (όπως το αβοκάντο), τα φρούτα και τα προϊόντα ολικής αλέσεως.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μεγάλη Δευτέρα: Η ιστορία της άκαρπης συκιάς

Κυριακή των Βαΐων: Γιορτάζουμε την τελευταία Κυριακή της Σαρακοστής

Σάββατο του Λαζάρου: Μια ημέρα νίκης της ζωής επί του θανάτου

Τι τρώμε παραδοσιακά εκτός από ψάρι την Κυριακή των Βαΐων;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon