Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Μασούλημα φαγητό: Μασήστε το φαγητό σας και μην καταπίνετε απλώς το φαγητό σας

Μασούλημα φαγητό: Μασήστε το φαγητό σας και μην καταπίνετε απλώς το φαγητό σας

Μασούλημα φαγητό: Συνιστάται να μασάτε την τροφή σας τουλάχιστον 32 φορές πριν τη στείλετε στο σωλήνα του φαγητού. Αυτό γίνεται για να χάσει το φαγητό την υφή του και να διασπαστεί.


Το πρώτο βήμα της πεπτικής διαδικασίας είναι η μάσηση. Εάν το πρώτο βήμα είναι λάθος, η όλη διαδικασία θα χτυπήσει. Συνιστάται να μασάτε την τροφή σας τουλάχιστον 32 φορές πριν τη στείλετε στο σωλήνα του φαγητού. Αυτό γίνεται για να χάσει το φαγητό την υφή του και να διασπαστεί. Αυτό διευκολύνει το σώμα σας να το αφομοιώσει. Αλλά το 32 είναι απλώς ένας μέσος αριθμός. Ο αριθμός των φορών που μασάτε θα αλλάξει ανάλογα με την υφή του φαγητού. Αν είναι μαλακό, ο αριθμός των μασημάτων μειώνεται και, αν το φαγητό είναι σκληρό, τότε ο αριθμός αυξάνεται. Ο αριθμός των φορών που μπορείτε να μασάτε αλλάζει επίσης ανάλογα με το μέγεθος της μπουκιάς που παίρνετε. Οι άνθρωποι που παίρνουν πολύ μεγάλες ή πολύ μικρές μπουκιές συχνά αναπτύσσουν τη συνήθεια της κατάποσης. Ένα άλλο λάθος που κάνουν οι άνθρωποι ενώ τρώνε είναι να πίνουν νερό. Μην πίνετε νερό ενώ τρώτε γιατί αυτό θα σας κάνει να καταπιείτε και θα μειώσετε τον χρόνο μάσησης.

Ο καλύτερος τρόπος για να μασάτε τροφή είναι να παίρνετε κανονικές μπουκιές. Επίσης, κλείστε τα χείλη σας, χρησιμοποιήστε τη γλώσσα σας για να μετακινήσετε το φαγητό στο στόμα σας, μασήστε 32 φορές και καταπιείτε το μόνο εάν αισθάνεστε ότι η υφή του φαγητού έχει πλέον σπάσει. Εδώ είναι μερικά οφέλη που θα δείτε στο σώμα σας αν το κάνετε αυτό συνήθεια.

Βοηθά στην απώλεια βάρους

Θέλετε να χάσετε βάρος τρώγοντας; Εάν μασάτε σωστά την τροφή σας, τότε μπορείτε να αφαιρέσετε περισσότερες θερμίδες από το φαγητό. Αυτό θα γεμίσει το στομάχι σας και θα φροντίσει να μην τρώτε υπερβολικά. Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, μασήστε το φαγητό σας αργά. Η ταχύτητα μάσησης παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην πρόσληψη τροφής. Αν μασάτε αργά, θα νιώσετε πιο ικανοποιημένοι. Μειώνει τις πιθανότητες πνιγμού. Η αποστολή μεγάλων κομματιών τροφής στον οισοφάγο μπορεί να προκαλέσει απόφραξη στο σωλήνα τροφής και να προκαλέσει πνιγμό. Άνθρωποι έχουν πεθάνει πνιγόμενοι από το φαγητό τους. Αν θέλετε να το αποφύγετε, αρχίστε να μασάτε την τροφή σας.

Θα σας ενυδατώσει

Εάν αισθάνεστε αφυδατωμένοι και πεινασμένοι, προσπαθήστε πάντα να μασάτε όσο περισσότερο μπορείτε. Ο οισοφάγος μας γίνεται αδύναμος χωρίς νερό. Το μάσημα θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε τα στοιχεία του νερού στο φαγητό σας και θα σας βοηθήσει με την αφυδάτωση.

Κάνει το φαγητό πιο νόστιμο

Το μάσημα της τροφής είναι υπεύθυνο για την απελευθέρωση της γεύσης στο φαγητό. Όσο περισσότερο μασάτε, τόσο περισσότερο άρωμα και γεύσεις θα βιώσετε. Αυτό βελτιώνει την ικανότητά σας να εκτιμάτε ένα τρόφιμο.

Αποτρέπει την παλινδρόμηση οξέος

Εάν δεν ακολουθήσετε τη φυσική διαδικασία του πεπτικού συστήματος, οι πιθανότητες είναι ότι το πεπτικό σύστημα θα μπερδευτεί. Η κατάποση οδηγεί σε απελευθέρωση ορισμένων ενζύμων που μπορεί να μην απαιτούνται από το σύστημα. Αυτά τα ανεπιθύμητα ένζυμα προκαλούν παλινδρόμηση οξέος, φούσκωμα και διάρροια.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Εντάξτε στην διατροφική σας καθημερινότητα αυτές τις πρωτεϊνούχες τροφές

20 απλοί τρόποι για να χάσετε τα κιλά των διακοπών

Πώς τα βραδινά τσιμπολογήματα επηρεάζουν την υγεία μας;

10% των Αμερικανών ευαίσθητοι σε 1 από τα 5 κορυφαία superfoods

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μέλι: Τι θα πρέπει να προσέξετε;

Μέλι: Το μέλι είναι ένα φυσικό προϊόν που έχει πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά απαιτεί και κάποια προσοχή στη χρήση του. Παρά τις θετικές του ιδιότητες, υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις και παράγοντες στους οποίους πρέπει να είμαστε προσεκτικοί

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

Αναψυκτικά: Η εξάρτηση από τα αναψυκτικά με ανθρακικό είναι μια κοινή, αλλά σοβαρή κατάσταση που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους, ειδικά λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, καφεΐνη και τεχνητές γλυκαντικές ουσίες. Η συνεχής κατανάλωση αυτών των ποτών

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Close Icon