Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Λόγοι που μας επιβάλλουν την αγάπη μας για τα ωμά κρεμμύδια

Λόγοι που μας επιβάλλουν την αγάπη μας για τα ωμά κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια έχουν πολλά και σημαντικά οφέλη για την υγεία κυρίως λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε ισχυρά αντιοξειδωτικά.

Μαγειρεύονται με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους ενώ τα ωμά κρεμμύδια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, σάκχαρα, υδατάνθρακες και λιπαρά.

Περιέχουν επίσης ενώσεις όπως η ανθοκυανίνη, η κουερσετίνη και τα θειικά, που μπορούν να συμβάλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη βελτίωση της καρδιακής υγείας, την καταπολέμηση του καρκίνου και την πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων στο αίμα.

Δείτε παρακάτω τρεις λόγους για να τρώτε πιο συχνά κρεμμύδια ακόμη κι αν δεν είστε φανατικοί της γεύσης…

Βελτιώνουν την υγεία των οστών: Τα κρεμμύδια αυξάνουν την οστική πυκνότητα, ιδιαίτερα στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Βοηθούν επίσης στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης.

Ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα: Σύμφωνα με έρευνες η κατανάλωση 100 γραμμαρίων καθημερινά, μπορεί να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα των πασχόντων από διαβήτη τύπου 2. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι τα κρεμμύδια μπορούν να έχουν ανάλογα οφέλη και για τους πάσχοντες από διαβήτη τύπου 1.

Προλαμβάνουν τον καρκίνο: Μελέτες έχουν δείξει ότι η μεγάλη κατανάλωση κρεμμυδιών μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου πολλών μορφών καρκίνου, όπως του μαστού, του ορθού και του προστάτη. Τα κρεμμύδια αποτρέπουν τον ανεξέλεγκτο πολλαπλασιασμό των κυττάρων στο σώμα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Σουπιά - Μία νηστίσιμη τροφή με εκπληκτικά θρεπτικά οφέλη 

Φρούτα που βοηθούν στην μείωση της χοληστερίνης

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φυσικός σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης το πράσινο τσάι

Πράσινο Τσάι: Χάρη στα φλαβονοειδή, τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του και την ικανότητά του να ενισχύει την οστική πυκνότητα, μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των οστών.

Financiers - Υπέροχα γαλλικά κεκάκια αμυγδάλου

Τα financiers είναι γαλλικά κεκάκια που φημίζονται για την ελαφριά και αφράτη υφή τους, καθώς και για τη γεύση τους από αμύγδαλο. Είναι ιδανικά για σνακ ή επιδόρπιο και συνήθως σερβίρονται με καφέ ή τσάι.

Close Icon