Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Λικέρ πορτοκαλιού: Φτιάξτε ένα υπέροχο λικέρ κρέμας πορτοκαλιού

Λικέρ πορτοκαλιού: Φτιάξτε ένα υπέροχο λικέρ κρέμας πορτοκαλιού

Λικέρ πορτοκαλιού: Απολαύστε το λαχταριστό μείγμα πορτοκαλιού και κρέμας με κάθε γουλιά αυτού του σπιτικού λικέρ.


Αφεθείτε στις απολαυστικές γεύσεις του σπιτικού λικέρ κρέμας πορτοκαλιού με αυτή την εύκολη και νόστιμη συνταγή. Αναμειγνύοντας την εσπεριδοειδή λάμψη των πορτοκαλιών με τον κρεμώδες πλούτο της κρέμας γάλακτος, αυτό το λικέρ είναι ιδανικό για να το πιείτε μόνο του, να το αναμείξετε σε κοκτέιλ ή να προσθέσετε μια παρακμιακή πινελιά στα αγαπημένα σας επιδόρπια.

Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε το λικέρ κρέμας πορτοκαλιού

Συστατικά:

  • 2 φλιτζάνια βότκα
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1 φλιτζάνι λικέρ πορτοκάλι (όπως Cointreau ή Triple Sec)
  • 1 φλιτζάνι ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • Ξύσμα από 3 πορτοκάλια
  • 1 φασόλι βανίλιας, χωρισμένο κατά μήκος
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα πορτοκαλιού (προαιρετικά)

Οδηγίες χρήσης παρασκευής

  • Σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο ή μπουκάλι, ανακατέψτε τη βότκα, την κρέμα γάλακτος, το λικέρ πορτοκαλιού και το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα. Ανακατέψτε καλά για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά έχουν αναμειχθεί καλά.
  • Προσθέστε το ξύσμα τριών πορτοκαλιών στο μείγμα, φροντίζοντας να αποφύγετε το πικρό λευκό κουκούτσι.
  • Ρίξτε μέσα και το χωρισμένο φασόλι βανίλιας. Αυτά τα συστατικά θα εμποτίσουν το λικέρ με τις αρωματικές τους γεύσεις.
  • Εάν επιθυμείτε, προσθέστε έναν υπαινιγμό επιπλέον γεύσης πορτοκαλιού ενσωματώνοντας 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα πορτοκαλιού. Αυτό το βήμα είναι προαιρετικό, αλλά μπορεί να ενισχύσει τις νότες εσπεριδοειδών στο λικέρ.
  • Σφραγίστε το βάζο ή το μπουκάλι καλά με ένα καπάκι και ανακινήστε δυνατά για να ενωθούν όλα τα συστατικά. Ανακινήστε το καλά κάθε μέρα για την πρώτη εβδομάδα για να βοηθήσετε στην εμπέδωση των γεύσεων.
  • Αποθηκεύστε το μείγμα σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως ένα ντουλάπι ή ένα κελάρι, για τουλάχιστον δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, οι γεύσεις θα συγχωνευτούν και θα αναπτυχθούν, με αποτέλεσμα ένα απαλό και αρμονικό λικέρ. Για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα, αφήστε το να παλαιώσει για ένα μήνα ή περισσότερο.
  • Μόλις ολοκληρωθεί η περίοδος παλαίωσης, σουρώστε το λικέρ από κόσκινο με λεπτό πλέγμα ή τυρομάντιλο για να αφαιρέσετε το ξύσμα πορτοκαλιού και το φασόλι βανίλιας. Αυτό το βήμα εξασφαλίζει μια μεταξένια απαλή υφή και απομακρύνει τυχόν ιζήματα.

  • Μεταφέρετε το λικέρ κρέμας πορτοκαλιού σε ένα καθαρό γυάλινο μπουκάλι ή διακοσμητικό δοχείο. Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε μια ετικέτα ή ετικέτα για να το κάνετε πιο εξατομικευμένο ή κατάλληλο για δώρο.
  • Διατηρήστε το λικέρ στο ψυγείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και η κρεμώδης σύστασή του. Θα διαρκέσει αρκετούς μήνες, αλλά η υπέροχη γεύση του μπορεί να σας βάλει στον πειρασμό να το τελειώσετε πολύ νωρίτερα!
  • Σερβίρετε το λικέρ κρέμας πορτοκαλιού παγωμένο σε μικρά ποτήρια ή χρησιμοποιήστε το ως εξαιρετική προσθήκη στα αγαπημένα σας κοκτέιλ και επιδόρπια. Συνδυάζεται υπέροχα με καφέ, ζεστή σοκολάτα ή ακόμη και περιχυμένο πάνω από παγωτό.

Απολαύστε το λαχταριστό μείγμα πορτοκαλιού και κρέμας με κάθε γουλιά αυτού του σπιτικού λικέρ. Είτε το απολαμβάνετε ως πολυτελή απόλαυση για τον εαυτό σας είτε το μοιράζεστε με τους φίλους και την οικογένεια, το λικέρ κρέμα πορτοκάλι είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει με τη βελούδινη υφή και τις έντονες γεύσεις του. Στην υγειά της σπιτικής σας δημιουργίας!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιες τροφές έχουν υψηλά επίπεδα γλουτένης;

Τι είναι η γκανάζ και πώς χρησιμοποιείται στα γλυκά;

Πώς το κακάο μπορεί να ωφελήσει την υγεία;

Φτιάξτε το Βunny Egg για σας και την παρέα σας

Οι διατροφικές – βόμβες του καλοκαιριού

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon