Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Λεμονάτες γαρίδες με βούτυρο και σκόρδο

Λεμονάτες γαρίδες με βούτυρο και σκόρδο

Οι γαρίδες με λεμόνι, σκόρδο και βούτυρο είναι ένα πιάτο γεμάτο απόλαυση που μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά.


Οι γαρίδες με λεμόνι, σκόρδο και βούτυρο είναι ένα πιάτο γεμάτο απόλαυση που μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά. Είναι γρήγορο, λαχταριστό και τόσο εύκολο να φτιαχτεί ώστε μπορείτε να το απολαύσετε ακόμη και καθημερινές βραδιές.

Υλικά

  • 500γρ γαρίδες, καθαρισμένες
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 2 κουταλιές σούπας βούτυρο
  • 2 κουταλιές ξερό άσπρο κρασί
  • Χυμός από 2 λεμόνια
  • Ξύσμα από το ένα λεμόνι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Φρέσκο κόλιαντρο ή μαϊντανό, ψιλοκομμένο για διακόσμηση

Εκτέλεση

  1. Καθαρίστε και αφαιρέστε τα κεφάλια  από τις γαρίδες. Αφήστε τα  κελύφη και την ουρά ως έχουν.
  2. Σε ένα μεγάλο τηγάνι, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
  3. Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να μυρίσει.
  4. Προσθέστε τις γαρίδες και σοτάρετε για περίπου 2-3 λεπτά ανά πλευρά, μέχρι να γίνουν ροζ.
  5. Προσθέστε το κρασί, τον χυμό λεμονιού και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατέψτε καλά.
  6. Αλατίστε και πιπερώστε κατά βούληση.
  7. Σερβίρετε τις γαρίδες με λεμόνι, σκόρδο και βούτυρο στο πιάτο σας, διακοσμημένες με ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο ή μαϊντανό.

Αυτή η συνταγή για γαρίδες με λεμόνι, σκόρδο και βούτυρο είναι ιδανική για ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο. Σερβίρετε τις γαρίδες με ρύζι ή πάστα και ένα φρέσκο, πολύχρωμο σαλάτα για ένα πλήρες γεύμα. Απολαύστε το!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Γαρίδες πικάντικες με ρεβύθια και ταχίνι

Ποια συνταγή μπορούμε να φτιάξουμε με ντομάτες, γαρίδες και κολοκύθα;

Η γαριδομακαρονάδα του φτωχού

Το πιο νόστιμο πιάτο στον κόσμο με γαρίδες

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon