Λαχτάρα για φαγητό και ευαισθησία στην ινσουλίνη

Ο εμμηνορροϊκός κύκλος έρχεται με πολλές αποσκευές. Κάθε μήνα οι γυναίκες πρέπει να προσέχουν αν το ραντεβού είναι κοντά ή όχι, γιατί ξαφνικά νιώθουν εκστατικές από χαρά τη δεύτερη και λυπημένες και καταθλιπτικές την επόμενη.

Ο εμμηνορροϊκός κύκλος έρχεται με πολλές αποσκευές. Κάθε μήνα οι γυναίκες πρέπει να προσέχουν αν η περίοδός τους είναι κοντά ή όχι, γιατί ξαφνικά νιώθουν εκστατικές από χαρά τη δεύτερη και λυπημένες και καταθλιπτικές την επόμενη. Γιατί τα επίπεδα ενέργειας τους κυμαίνονται από πολύ υψηλά σε πολύ χαμηλά. Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε τους λόγους πίσω από αυτό. Το σώμα μας προετοιμάζεται για τον έμμηνο κύκλο και υφίσταται συνεχείς ορμονικές αλλαγές. Αυτές οι αλλαγές επηρεάζουν επίσης την όρεξή μας. Έχετε βιώσει ποτέ ένα ανεξήγητο αίσθημα πείνας που δεν υποχωρεί ακόμα και αφού τρώτε τα κανονικά σας γεύματα; Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου του μήνα, μπορείτε απλώς να συνεχίσετε να τρώτε το ένα τρόφιμο στο άλλο χωρίς παύση. Αυτό ονομάζεται λαχτάρα για φαγητό περιόδου και έχει μια απολύτως λογική επιστημονική εξήγηση. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να πιστεύουν ότι αυτό είναι ένας μύθος. Η κοινωνία θα σας κάνει να πιστεύετε ότι είναι όλα στο μυαλό σας, ενώ στην πραγματικότητα είναι όλα στις ορμόνες σας.

Η τελευταία μελέτη που ασχολείται με αυτό το συγκεκριμένο θέμα δημοσιεύθηκε στο Journal Nature Metabolism τον Σεπτέμβριο του 2023. Οι ερευνητές βρήκαν μια σχέση μεταξύ του εμμηνορροϊκού κύκλου και της ευαισθησίας στην ινσουλίνη στον εγκέφαλο. Αυτό είναι πολύ ενδιαφέρον γιατί προηγούμενοι ερευνητές έχουν διαφημίσει ότι οι ορμονικές αλλαγές έχουν τεράστια επίδραση στην όρεξη, ωστόσο κανείς δεν έχει συνδέσει τον εγκέφαλο και τον κύκλο. Μπορεί να μην είναι μόνο οι ορμόνες, ο εγκέφαλός μας μπορεί επίσης να είναι ο οδηγός αυτών των πόθων.

Πώς φέρνει ο εγκέφαλος αλλαγές στον μεταβολισμό και την όρεξη;

Όταν το σώμα των γυναικών πλήττει τη ωοθυλακική φάση, η οποία είναι μία από τις φάσεις του εμμηνορροϊκού κύκλου, ο εγκέφαλος αποκτά μεγαλύτερη ευαισθησία στην έκκριση ινσουλίνης. Από την άλλη, όταν το σώμα βρίσκεται στην ωχρινική φάση, η ευαισθησία του εγκεφάλου στην ινσουλίνη μειώνεται. Αυτή η διακύμανση συμβαίνει κάθε μήνα και συνεχίζεται και κατά την έμμηνο ρύση. Καθώς η ευαισθησία στην ινσουλίνη μειώνεται, η ενέργεια στο σώμα μειώνεται επίσης εξαιτίας της, γεγονός που διαταράσσει και πάλι τον κύριο ρόλο της ινσουλίνης. που είναι ο έλεγχος της όρεξης, η ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης και η ρύθμιση του μεταβολικού ρυθμού του σώματος.

Οι ειδικοί λένε ότι αυτό είναι ένα καθαρά φυσιολογικό φαινόμενο και δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα μιας γυναίκας. Ο εγκέφαλος είναι συνδεδεμένος για να ελέγχει την επιθυμία για φαγητό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου του μήνα και όσο περισσότερο αυξομειώνεται το επίπεδο ινσουλίνης τόσο περισσότερο μπορεί να λαχταράτε για διάφορα είδη τροφίμων.

Άλλοι παράγοντες που επίσης συμβάλλουν στην επιθυμία για φαγητό

Ολόκληρα τα φαινόμενα του εμμηνορροϊκού κύκλου, η λαχτάρα για φαγητό και οι εναλλαγές της διάθεσης είναι ένα πολύ συναρπαστικό θέμα που έχει ερευνηθεί στο παρελθόν. Η ευαισθησία του εγκεφάλου στην ινσουλίνη δεν είναι η μόνη λογική εξήγηση πίσω από την επιθυμία για φαγητό κατά τη διάρκεια της περιόδου. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι η άνοδος και η πτώση των ορμονών. Κατά τη διάρκεια του κύκλου υπάρχουν πολλαπλές διακυμάνσεις των κύριων ορμονών όπως τα οιστρογόνα και η προγεστερόνη. Αυτές οι διακυμάνσεις μπορεί να προκαλέσουν κόπωση, σκαλίσματα, εναλλαγές της διάθεσης, ναυτία, ζάλη κ.λπ.

Διατροφικά λάθη που πρέπει να αποφεύγουμε όταν αλλάζει η εποχή

Πώς τα όξινα τρόφιμα μπορούν να γλυκάνουν την υγεία σας;

Πώς να αποφύγουμε την υπερφαγία λόγω έντονων συναισθημάτων;

Πώς να σταματήσετε τη λαχτάρα για πρόχειρο φαγητό και ζάχαρη