Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Κρέμα τυρί: Συνταγή ντιπ με σπανάκι και αγκινάρα

Κρέμα τυρί: Συνταγή ντιπ με σπανάκι και αγκινάρα

Κρέμα τυρί: Η κρεμώδης υφή και οι πλούσιες γεύσεις του ντιπ το κάνουν ακαταμάχητο και είναι εύκολο να το παρασκευάσετε με απλά υλικά.


Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο και ευχάριστο ορεκτικό, αυτό το ντιπ με σπανάκι και αγκινάρα είναι τέλειο. Είναι κρεμώδες, πλούσιο και γεμάτο γεύση, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για πάρτι, βραδιές παιχνιδιών ή οποιαδήποτε συγκέντρωση. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε αυτό το υπέροχο πιάτο στο σπίτι.

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι, ξεπαγωμένο και στραγγισμένο
  • 1 φλιτζάνι κονσέρβα καρδιές αγκινάρας, στραγγισμένες και κομμένες
  • 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα, μαλακωμένο
  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες θρυμματισμένης κόκκινης πιπεριάς (προαιρετικά)
  • Τσιπς τορτίγιας ή ψωμί για το σερβίρισμα

 

Οδηγίες:

  • Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 175°C. Λαδώνουμε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους και το αφήνουμε στην άκρη.
  • Ετοιμάστε το σπανάκι και τις αγκινάρες: Βεβαιωθείτε ότι το σπανάκι είναι καλά στραγγισμένο για να αποτρέψετε το υπερβολικό νερό να κάνει το ντιπ πολύ ρευστό. Κόβουμε τις καρδιές της αγκινάρας σε μικρά κομμάτια.
  • Ανακατεύουμε τη βάση: Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος και τη μαγιονέζα. Χρησιμοποιήστε ένα μίξερ χειρός ή ένα σύρμα για να ανακατέψετε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.
  • Προσθέστε τα τυριά και τα καρυκεύματα: Ανακατέψτε το τυρί παρμεζάνα, το μισό τυρί μοτσαρέλα, το ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, αν χρησιμοποιείτε. Ανακατεύουμε καλά για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα τα υλικά.
  • Διπλώνουμε τα λαχανικά: Διπλώνουμε απαλά το στραγγισμένο σπανάκι και τις ψιλοκομμένες καρδιές αγκινάρας μέχρι να ενσωματωθούν καλά στο μείγμα του τυριού.
  • Μεταφέρουμε στο ταψί: Απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα στο ταψί που έχουμε ετοιμάσει. Πασπαλίστε από πάνω το υπόλοιπο τυρί μοτσαρέλα για μια πεντανόστιμη τυρώδη κρούστα.
  • Ψήσιμο: Τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για 25-30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κορυφή και το ντιπ να βγάζει φουσκάλες γύρω από τις άκρες.
  • Σερβίρουμε: Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει λίγο πριν το σερβίρουμε. Αυτό το ντιπ απολαμβάνετε καλύτερα ζεστό με τσιπς τορτίγιας, ψωμί ή τα αγαπημένα σας κράκερ.

Αυτό το τυρένιο ντιπ σπανάκι και αγκινάρα είναι βέβαιο ότι θα γίνει επιτυχία στην επόμενη συγκέντρωση σας. Η κρεμώδης υφή και οι πλούσιες γεύσεις του το κάνουν ακαταμάχητο και είναι εύκολο να το παρασκευάσετε με απλά υλικά. Καλή απόλαυση!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Quiche Lorraine με σπανάκι 

Rainbow Veggie Sushi Rolls: Το καλύτερο ωμό πιάτο στον κόσμο

Arancini: Τραγανές μπάλες ρυζιού κατευθείαν από τη Σικελία

Νόστιμη και υγιεινή συνταγή για παντζαροσαλάτα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φρούτα που βοηθούν στην μείωση της χοληστερίνης

Χοληστερίνη: Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μονοακόρεστων λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης LDL (γνωστή και ως «κακή» χοληστερόλη) και να αυξήσει την HDL (γνωστή και ως «καλή» χοληστερόλη).

Φυσικός σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης το πράσινο τσάι

Πράσινο Τσάι: Χάρη στα φλαβονοειδή, τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του και την ικανότητά του να ενισχύει την οστική πυκνότητα, μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των οστών.

Close Icon