Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Κρέμα φυστικιού αιγίνης: Ένα γευστικό άλειμμα που θα απογειώσει τα γλυκά σας

Κρέμα φυστικιού αιγίνης: Ένα γευστικό άλειμμα που θα απογειώσει τα γλυκά σας

Κρέμα φυστικιού αιγίνης: Αυτή η σπιτική κρέμα φιστικιού είναι πλούσια, κρεμώδης και με γεύση ξηρών καρπών, καθιστώντας την μια απολαυστική προσθήκη στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.


Αυτή η σπιτική κρέμα φιστικιού είναι πλούσια, κρεμώδης και με γεύση ξηρών καρπών, καθιστώντας την μια απολαυστική προσθήκη στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι φιστίκια (ανάλατα)
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι ή λάδι με ουδέτερο άρωμα (όπως σταφυλέλαιο ή ηλιέλαιο)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Πρέζα αλάτι (προαιρετικά)

Οδηγίες:

  • Ετοιμάζουμε τα φιστίκια:

Αν τα φιστίκια δεν έχουν ήδη ξεφλουδιστεί, ξεφλουδίστε τα για να πάρετε 1 φλιτζάνι φιστίκια με κέλυφος.

  • Ανακατεύοντας τα φιστίκια:

Τοποθετήστε τα φιστίκια  σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας. Πασπαλίζουμε ή ανακατεύουμε μέχρι να αλεσθούν τα φιστίκια.

  • Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε:

Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη στα αλεσμένα φιστίκια Αιγίνης στον επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά και το μείγμα να αρχίσει να μαζεύεται.

Με τον επεξεργαστή τροφίμων ή το μπλέντερ σε λειτουργία, ρίξτε σταδιακά το φυτικό λάδι και το εκχύλισμα βανίλιας. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και κρεμώδες. Ξύστε τις πλευρές του επεξεργαστή ή του μπλέντερ όπως χρειάζεται.

  • Προσαρμόστε τη συνοχή:

Εάν η κρέμα φιστικιού είναι πολύ παχύρρευστη, προσθέστε λίγο περισσότερο λάδι, ένα κουταλάκι του γλυκού τη φορά, μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή. Αν είναι πολύ αραιό, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη άχνη, μια κουταλιά της σούπας και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

  • Προσθέστε αλάτι (προαιρετικά):

Δοκιμάστε την κρέμα φιστικιού και προσθέστε μια πρέζα αλάτι αν θέλετε. Αυτό ενισχύει τη γεύση, αλλά είναι προαιρετικό ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μεταφέρετε την κρέμα φιστικιού σε ένα καθαρό βάζο ή αεροστεγές δοχείο. Φυλάσσετε στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.


Χρήση:

  • Απλώστε την κρέμα φιστικιού σε τοστ, τηγανίτες ή βάφλες.
  • Χρησιμοποιήστε το ως γέμιση για αρτοσκευάσματα, κέικ ή μπισκότα.
  • Ανακατεύουμε με γιαούρτι ή πλιγούρι βρώμης για πρόσθετη γεύση.
  • Απολαύστε το κατευθείαν από το βάζο ως νόστιμη απόλαυση!

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ένας γλυκός συνδυασμός σοκολάτας, καραμελών και φιστικιών!

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι  τροφές της αγάπης.

Αλλεργίες και ξηροί καρποί: Τι πρέπει να γνωρίζουμε;

Διάλειμμα με υγιεινά σνακ για τους μικρούς μαθητές

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Γλυκαιμικός Δείκτης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Γλυκαιμικός Δείκτης: Ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) είναι ένας δείκτης που μετράει την ταχύτητα με την οποία αυξάνεται το επίπεδο της γλυκόζης (ζάχαρης) στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου. Όσο υψηλότερος είναι ο ΓΔ ενός τροφίμου,

Πόσο υγιεινές είναι οι ρυζογκοφρέτες στα αλήθεια;

Ρυζογκοφρέτες: Οι ρυζογκοφρέτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ για όσους αναζητούν ελαφριές και γρήγορες επιλογές. Είναι ελαφριές, χαμηλές σε θερμίδες και εύκολες στη μεταφορά.

Γιατί τα φρούτα μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο;

Φρούτα: Ορισμένα φρούτα μπορεί να μας αφήνουν πιο πεινασμένους μετά την κατανάλωση τους, και αυτό μπορεί να συμβαίνει για διάφορους λόγους. Αν και τα φρούτα είναι υγιεινές τροφές, υπάρχουν παράγοντες

Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις φράουλες

Οι καλές φράουλες είναι τρυφερές και ζουμερές, αλλά ταυτόχρονα σφιχτές και γεμάτες. Αποφύγετε φρούτα που είναι μαλακά, λασπωμένα ή έχουν μαραθεί, καθώς αυτά είναι πιθανό να είναι παλιά ή χαλασμένα.

Ένας φυσικός σύμμαχος για τους διαβητικούς

Αγγούρι: Χάρη στον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, την αντιοξειδωτική δράση και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του, μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη συνολική υγεία.

Αυθεντική ιταλική συνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ 

Αυτή η αυθεντική ιταλική συνταγή συνδυάζει την απλότητα με την εκλεπτυσμένη γεύση, και η προετοιμασία της απαιτεί λίγα, αλλά ποιοτικά υλικά, που θα μεταφέρουν την αυθεντική γεύση της Ιταλίας στο τραπέζι σας.

Τι είναι η Atlantic Road Diet;

Atlantic Road Diet: Η δίαιτα Atlantic Road δεν αποτελεί γρήγορη λύση για την απώλεια βάρους, αλλά μάλλον μια ολοκληρωμένη προσέγγιση που προάγει τη συνολική υγεία.

Το ενεργειακό ρόφημα που θα σας ξετρελάνει

Μάτσα Λάττε με Βανίλια: Αν αναζητάτε έναν διαφορετικό τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας, το vanilla matcha latte είναι η ιδανική επιλογή. Με έναν εκλεπτυσμένο συνδυασμό γήινης matcha και γλυκιάς βανίλιας, προσφέρει ενέργεια

Close Icon