Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Κοτόπουλο συνταγή: Στήθος κοτόπουλου με υπέροχη μεσογειακή γέμιση

Κοτόπουλο συνταγή: Στήθος κοτόπουλου με υπέροχη μεσογειακή γέμιση

Κοτόπουλο συνταγή: Το μεσογειακό γεμιστό στήθος κοτόπουλου είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που είναι τέλειο για ένα βραδινό δείπνο ή ένα φανταχτερό δείπνο. Αυτή η συνταγή είναι γεμάτη με μεσογειακές γεύσεις και είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.

Το μεσογειακό γεμιστό στήθος κοτόπουλου είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που είναι τέλειο για ένα πλούσιο γεύμα ή ένα φανταχτερό δείπνο. Αυτή η συνταγή είναι γεμάτη με μεσογειακές γεύσεις και είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.

ΥΛΙΚΑ

Για να φτιάξετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

  • 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
  • 1 φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματισμένη
  • 1/2 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες
  • 1/4 φλιτζανιού ελιές Καλαμών, ψιλοκομμένες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για να ξεκινήσετε, προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375°F (190°C). Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, τις λιαστές ντομάτες, τις ελιές, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.

Στη συνέχεια, περάστε προσεκτικά κάθε στήθος κοτόπουλου με πεταλούδα κόβοντάς το οριζόντια στο κέντρο, φροντίζοντας να μην το κόψετε μέχρι το τέλος. Ανοίξτε το στήθος κοτόπουλου σαν βιβλίο και τοποθετήστε το ανάμεσα σε δύο φύλλα πλαστικής μεμβράνης. Χρησιμοποιήστε ένα σφυρί κρέατος ή τον πάτο ενός βαριού τηγανιού για να χτυπήσετε απαλά το κοτόπουλο σε ομοιόμορφο πάχος.

Αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη και αλατοπιπερώστε κάθε πλευρά από τα στήθη κοτόπουλου. Ρίξτε με κουτάλι τη μεσογειακή γέμιση στη μία πλευρά κάθε στήθους κοτόπουλου και στη συνέχεια διπλώστε την άλλη πλευρά για να κλείσει η γέμιση.

Τοποθετούμε τα γεμιστά στήθη κοτόπουλου σε ένα ταψί και τα περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να τρέξουν καθαροί οι χυμοί.

Μόλις ψηθεί, βγάζουμε το κοτόπουλο από τον φούρνο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά πριν το σερβίρουμε. Μπορείτε να γαρνίρετε το κοτόπουλο με φρέσκα μυρωδικά ή με ένα στύψιμο από χυμό λεμονιού για επιπλέον γεύση.

Σερβίρετε το μεσογειακό γεμιστό στήθος κοτόπουλου με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά, όπως ψητά λαχανικά, κουσκούς ή μια ελληνική σαλάτα. Αυτό το πιάτο είναι βέβαιο ότι θα χτυπήσει την οικογένεια και τους φίλους σας και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φέρετε τις γεύσεις της Μεσογείου στο τραπέζι σας. Απολαμβάνω!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πολυτελής πίτα Banoffee με καραμελωμένη μπανάνα 

Θαλασσινά συνταγή - Σοταρισμένο καλαμάρι

Λαχανικά Stir-Fry: Μια γρήγορη και υγιεινή συνταγή

Τι πρέπει να κάνετε για να φτιάξετε ένα υπέροχο πιάτο με λάχανο;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon