Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Κοτόπουλο: Φτιάξτε το πιο λαχταριστό κοτόπουλο που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Κοτόπουλο: Φτιάξτε το πιο λαχταριστό κοτόπουλο που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Κοτόπουλο: Μαγειρέψτε αυτό το φιλικό γεύμα προς την οικογένεια με κοτόπουλο και μέλι.

Μαγειρέψτε αυτό το φιλικό προς την οικογένεια κοτόπουλο με μέλι, αρωματισμένο με σκόρδο, σάλτσα σόγιας, λεμόνι και τζίντζερ, σε 30 λεπτά. Σερβίρετε με ρύζι και μπρόκολο για ένα χορταστικό γεύμα.

Κοτόπουλο με μέλι

Συστατικά συνταγής:

  • 4 στήθη κοτόπουλου (περίπου 600 γρ.), κομμένα και κομμένα σε κύβους 2-3 εκ.
  • 2 κουταλιές της σούπας απλό αλεύρι
  • 40 g κομμάτι τζίντζερ, ξεφλουδισμένο και ψιλοτριμμένο
  • 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 6 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
  • 5 κουταλιές της σούπας μέλι
  • ½-1 λεμόνι, χυμό
  • 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο, φυτικό, πίτουρο ρυζιού ή κραμβέλαιο
  • βρασμένο ρύζι και μπρόκολο στον ατμό, για σερβίρισμα (προαιρετικά)

Μέθοδος παρασκευής:

ΒΗΜΑ 1

Ρίξτε το κοτόπουλο σε ένα μπολ, πασπαλίστε με το αλεύρι και λίγο καρύκευμα και ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το κοτόπουλο.

ΒΗΜΑ 2

Συνδυάστε το τζίντζερ, το σκόρδο, τη σόγια, το μέλι και το μισό χυμό λεμονιού σε ένα μπολ. Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι ή το γουόκ σε δυνατή φωτιά και τηγανίζετε το κοτόπουλο για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Ρίξτε τη σάλτσα μελιού και ανακατέψτε για 10 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να μειωθεί αρκετά η σάλτσα ώστε να καλύψει το πίσω μέρος ενός κουταλιού. Δοκιμάζετε για καρύκευμα και στύβετε τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού, αν χρειάζεται, μετά σερβίρετε με ρύζι και μπρόκολο στον ατμό, αν θέλετε.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

8 καθημερινές τροφές που δεν συνειδητοποιείτε ότι είναι εξαιρετικά επεξεργασμένες

Φτιάξτε το κερκυραϊκό φαγητό που θα σας ανοίξει την όρεξη

Ποια είναι τα καλύτερα τρόφιμα χωρίς γλουτένη;

Ελαφριά και νόστιμα βραδινά δείπνα για όσους δεν έχουν χρόνο

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon