Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Kοτόπουλο διατροφή: Συνταγή shawarma με κοτόπουλο σε φύλλο

Kοτόπουλο διατροφή: Συνταγή shawarma με κοτόπουλο σε φύλλο

Kοτόπουλο διατροφή: Μαγειρική πρόκληση είναι να απολαμβάνετε νόστιμα και θρεπτικά γεύματα το βράδυ όπως


Η πιο τρομακτική μαγειρική πρόκληση στις κουζίνες παντού είναι να απολαμβάνετε νόστιμα και θρεπτικά γεύματα το βράδυ. Αυτή η συνταγή προσφέρει θρεπτικά συστατικά σε όλα τα μέτωπα. Όσο περισσότερο μαρινάρεται το κοτόπουλο, τόσο πιο νόστιμο γίνεται, καθιστώντας το εύκολο να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να μαγειρευτεί σε μια στιγμή. Μου αρέσει να το σερβίρω με ψητά κολοκυθάκια στο φούρνο, κίτρινη σκουός και μελιτζάνα, σαλάτα αγγουριού και ντομάτα και πιλάφι με ρύζι.

Σαουάρμα κοτόπουλου με φύλλο 

Συστατικά

  • 2 λεμόνια χυμό
  • 8 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένο κύμινο
  • 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι kosher
  • 1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 κιλά μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα χωρίς πέτσα κομμένα σε κομμάτια
  • 2 κόκκινα κρεμμύδια σε χοντρές φέτες
  • Ματσάκι κόλιανδρο ψιλοκομμένο

 

Οδηγίες
Ετοιμάστε τη μαρινάδα ανακατεύοντας όλα τα υλικά εκτός από το κοτόπουλο, το κρεμμύδι και τον κόλιαντρο σε ένα μπολ. Προσθέστε κομμάτια κοτόπουλου και μαρινάρετε για τουλάχιστον μία ώρα και έως τρεις ημέρες. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 425 βαθμούς.
Στρώστε το φύλλο ψησίματος με στεφάνι με αλουμινόχαρτο βαρέως τύπου. Ρίχνουμε τις φέτες κρεμμυδιού με το κοτόπουλο και απλώνουμε ομοιόμορφα σε μια λαμαρίνα. Ψήνουμε για 35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 425 βαθμούς. Το κοτόπουλο πρέπει να είναι ψημένο και τραγανό σε μέρη. Σερβίρουμε με ρύζι πιλάφι, ψητά λαχανικά στο φούρνο και σαλάτα ντομάτα και αγγούρι.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Είναι το κοτόπουλο κατάλληλο για διατροφή;

Η κατανάλωση πρωτεΐνης συμβάλλει σημαντικά στην κλιματική αλλαγή

Διατηρήστε το βάρος σας καταναλώνοντας υγιεινές τροφές

Τα πιο νόστιμα ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon