Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Κοτόπιτα σε γάστρα: Μια viral συνταγή που θα σας ενθουσιάσει

Κοτόπιτα σε γάστρα: Μια viral συνταγή που θα σας ενθουσιάσει

Κοτόπιτα σε γάστρα: Μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη κοτόπιτα σε γάστρα, για απολαυστικές στιγμές γαστρονομικής ευτυχίας!



Έχετε επισκεφθεί το TikTok πρόσφατα; Πιθανότατα έχετε δει αυτή τη viral συνταγή, μια νέα εκδοχή της κλασικής κοτόπιτας σε γάστρα. Τα βίντεο με το hashtag #chickencobbler έχουν συγκεντρώσει περισσότερες από 24,1 εκατομμύρια προβολές μέχρι στιγμής — και συνεχίζονται. Ο Matthew Bounds, γνωστός και ως Your Barefoot Neighbor, διασκεδάζει τους οπαδούς με απολαυστικές, εύκολες στην παρασκευή συνταγές στα social media.


Η άποψή του για το πιάτο έχει λάβει σχεδόν 10 εκατομμύρια προβολές και ενέπνευσε δεκάδες να το δοκιμάσουν στο σπίτι. Ο Bounds μοιράστηκε πρόσφατα τη συνταγή του. Δείτε την παρακάτω και δοκιμάστε την μόνοι σας!

Συστατικά

  • 1 ψητό κοτόπουλο (ή 2-3 στήθη κοτόπουλου), ψιλοκομμένο
  • 450 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια και καρότα (ή λαχανικό της επιλογής σας)
  • 2 φλιτζάνια σπασμένα αλμυρά κράκερ
  • 2 φλιτζάνια γάλα
  • 2 φλιτζάνια ζωμός κοτόπουλου
  • 350 γρ. έτοιμη κοτόσουπα
  • λίγο βούτυρο

 

Οδηγίες χρήσης

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα ταψί και λιώστε στο φούρνο καθώς προθερμαίνεται. Μόλις λιώσει προσθέτουμε το κοτόπουλο και απλώνουμε σε ομοιόμορφη στρώση. Ρίξτε τα κατεψυγμένα λαχανικά από πάνω. Αλατοπιπερώστε όπως θέλετε. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί αν θέλετε.

Ανακατεύουμε το μείγμα γάλακτος και μπισκότου μαζί με το πακέτο καρυκευμάτων που συνοδεύει. Αν προτιμάτε, προσθέστε σκόρδο και κρεμμύδι σε σκόνη (ή οποιοδήποτε άλλο καρύκευμα θέλετε). Ρίξτε το μείγμα μπισκότων πάνω από το κοτόπουλο και τα λαχανικά — αλλά μην ανακατέψετε! Χτυπάμε με σύρμα τον ζωμό και την κρέμα γάλακτος της σούπας κοτόπουλου και περιχύνουμε από πάνω. Και πάλι, μην ανακατεύετε! Ψήνουμε ακάλυπτα για 45 λεπτά. Θα φαίνεται ρευστό, αλλά αφήστε το να καθίσει για τουλάχιστον 10 έως 15 λεπτά. Η σάλτσα θα πήξει σε σύσταση σάλτσας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε άπαχη πρωτεΐνη;

Ελέγξτε το σωστό μέγεθος μερίδας των γευμάτων σας

Jambalaya: Άρωμα Νέας Ορλεάνης στο πιάτο σας

Ποια είναι τα φαγητά που πρέπει να τρώμε όταν είμαστε άρρωστοι;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Αχλάδια: Πέντε λόγοι για να τρώτε περισσότερα

Τα αχλάδια είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και προάγουν την υγεία του εντέρου. Μόνο ένα μέτριο αχλάδι περιέχει περίπου 5-6 γραμμάρια φυτικών ινών, που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και της γλυκόζης στο αίμα, ενώ βοηθούν στην αίσθηση κορεσμού.

Close Icon