Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Κολοκυθόσποροι: Γιατί μας φτιάχνουν τη διάθεση;

Κολοκυθόσποροι: Γιατί μας φτιάχνουν τη διάθεση;

Οι κολοκυθόσποροι, ή… τα γνωστά μας σπόρια, αποτελούν ένα χαρακτηριστικό σνακ, εξαιρετικά δημοφιλές σε περασμένες δεκαετίες. Διαβάστε παρακάτω γιατί μας φτιάχνουν τη διάθεση!

Σύμφωνα με μια ομάδα ερευνητών, οι σπόροι και τα όσπρια έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τη διάθεση και το αίσθημα ευημερίας των ανθρώπων, σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό απ’ ό,τι μια σοκολάτα ή ένα οποιοδήποτε άλλο γλυκό.

Παρ’ όλα αυτά επτά στις δέκα γυναίκες και ένας στους δύο άντρες υποκύπτουν στους «γλυκούς πειρασμούς» όταν νιώθουν στρες ή όταν θέλουν για κάποιο λόγο να «φτιάξουν τη διάθεσή τους».

Αντίθετα, σύμφωνα με μια έρευνα που επικαλείται η βρετανική εφημερίδα Daily Mail, μόλις ένας στους επτά επιλέγουν να τρώνε φρούτα, λαχανικά ή δημητριακά ολικής άλεσης, τροφές που έχει αποδειχθεί ότι καταπολεμούν το στρες και αυξάνουν τα επίπεδα της καλής διάθεσης.

Οι ειδικοί προειδοποιούν, ότι πολλοί άνθρωποι «τρώνε… τη δυστυχία τους», θέλοντας να δείξουν ότι η κατανάλωση γλυκών και junk food δε βοηθά καθόλου στη βελτίωση της διάθεσης και του αισθήματος ευημερίας.

Από την άλλη, οι σπόροι κολοκύθας και chia βρίσκονται στην κορυφή της λίστας των τροφίμων που ενισχύουν τη διάθεση, σύμφωνα με τη διατροφολόγο Sarah Schenker και την ψυχολόγο Christy Fergusson.

Άλλες τροφές που μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεση είναι: ο σολομός, το ρύζι, η κινόα, τα ρεβίθια, η καρύδα, τα σπαράγγια, το σπανάκι και τα φασόλια.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Χάνουν τα λαχανικά τις βιταμίνες τους στο μαγείρεμα;

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

Close Icon