Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Κέικ συνταγή: Μία συνταγή για το νοστιμότερο και ευκολότερο κέικ του κόσμου

Κέικ συνταγή: Μία συνταγή για το νοστιμότερο και ευκολότερο κέικ του κόσμου

Κέικ συνταγή: Μια από τις πιο απολαυστικές και απλές συνταγές για κέικ είναι το κλασικό παντεσπάνι βανίλιας.



Μια από τις πιο απολαυστικές και απλές συνταγές για κέικ είναι το κλασικό παντεσπάνι βανίλιας. Όχι μόνο είναι απίστευτα γευστικό, αλλά είναι και εύκολο στην παρασκευή του, απαιτώντας ελάχιστα υλικά και προσπάθεια. Ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα για τη δημιουργία αυτής της νόστιμης απόλαυσης.


Συστατικά

  • 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 175°C και λαδώστε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ 9 ιντσών ή στρώστε την με λαδόκολλα. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι μέχρι να ενωθούν καλά. Αφήνω στην άκρη. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, κρέμα μαζί το μαλακωμένο βούτυρο και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός ή ένα μίξερ βάσης. Χτυπάτε τα αυγά, ένα κάθε φορά, βεβαιώνοντας ότι κάθε αυγό έχει ενσωματωθεί πλήρως πριν προσθέσετε το επόμενο. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας. Στα υγρά προσθέτουμε σταδιακά τα ξηρά υλικά εναλλάξ με το γάλα. Ξεκινήστε και τελειώστε με τα ξηρά υλικά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσέξτε να μην ανακατευτείτε υπερβολικά, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ένα πυκνό κέικ. Ρίχνουμε τη ζύμη στην ετοιμασμένη φόρμα του κέικ και την απλώνουμε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα.

Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που βάζετε στο κέντρο. Αφήστε το κέικ να κρυώσει στο ταψί για 10 λεπτά πριν το μεταφέρετε σε μια σχάρα για να κρυώσει εντελώς. Μόλις κρυώσει, μπορείτε να πασπαλίσετε το κέικ με ζάχαρη άχνη ή να το παγώσετε με το αγαπημένο σας γλάσο για μια επιπλέον πινελιά γλυκύτητας. Με την ελαφριά και αφράτη υφή του και την ακαταμάχητη γεύση βανίλιας, αυτό το πανεύκολο παντεσπάνι βανίλιας είναι βέβαιο ότι θα γίνει επιτυχία σε κάθε συγκέντρωση ή γιορτή. Απολαύστε το κέικ μόνο του ή ντύστε το με τα αγαπημένα σας toppings για μια πραγματικά απολαυστική απόλαυση!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Το πιο απολαυστικό κέικ με φουντούκια και κομματάκια σοκολάτας

Εύκολο κέικ με ξηρούς καρπούς για κάθε εποχή

Δημιουργήστε το δικό σας σπιτικό κέικ

Μια απλή συνταγή για κέικ πίτσας που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Αχλάδια: Πέντε λόγοι για να τρώτε περισσότερα

Τα αχλάδια είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και προάγουν την υγεία του εντέρου. Μόνο ένα μέτριο αχλάδι περιέχει περίπου 5-6 γραμμάρια φυτικών ινών, που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και της γλυκόζης στο αίμα, ενώ βοηθούν στην αίσθηση κορεσμού.

Close Icon