Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Καταλαβαίνοντας την σημασία του υγιεινού σνακ

Καταλαβαίνοντας την σημασία του υγιεινού σνακ

Δύο ώρες μετά το μεσημεριανό γεύμα, υπάρχει έντονη λαχτάρα για ρόφημα ή καφέ και σνακ chatpata όπως πατατάκια, σαμόσα, σφολιάτα, pakodas, μπισκότα και διάφορα άλλα.


Σε ποιον δεν αρέσουν τα σνακ; Δύο ώρες μετά το μεσημεριανό γεύμα, υπάρχει έντονη λαχτάρα για ρόφημα ή καφέ και σνακ chatpata όπως πατατάκια, σαμόσα, σφολιάτα, pakodas, μπισκότα και διάφορα άλλα. Οι άνθρωποι συχνά πιστεύουν ότι τα σνακ είναι γεμάτα λίπη, αλάτι και ζάχαρη και ότι η προετοιμασία υγιεινών σνακ απαιτεί χρόνο. Ως εκ τούτου, τα έτοιμα προς κατανάλωση επεξεργασμένα σνακ είναι οι μοναδικές επιλογές. Προσπαθήστε να έχετε τουλάχιστον 3 από τις πέντε ομάδες τροφίμων που απαιτούνται για να φτιάξετε ένα ισορροπημένο γεύμα, όπως αυγών, idli-sambar, sprouts-veg chaat, φουσκωμένο ρύζι bhel και mixed dal chilla που συνηθίζουν οι Ινδοί.

Παρακολουθήστε το μέγεθος της μερίδας

Ένα σνακ είναι ένα μίνι γεύμα για να γεφυρώσει το χάσμα θρεπτικών και ενέργειας μεταξύ δύο μεγάλων γευμάτων. Έτσι, μοιράστε το σνακ σας ή μοιραστείτε το μεγάλο μπολ με τους συναδέλφους ή την οικογένειά σας. Επιλέξτε επιλογές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και χαμηλά λιπαρά. Τα λαχανικά, τα φρούτα, το αποβουτυρωμένο γάλα, τα γιαούρτια με χαμηλά λιπαρά, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι όλα χαμηλά σε λιπαρά και φυτικές ίνες. Επιπλέον, αν και οι ξηροί καρποί είναι πυκνοί σε θερμίδες, παρέχουν υγιή για την καρδιά λιπαρά και γίνονται μια καλή επιλογή.

Προγραμματίστε τα σνακ σας από πριν

Ίσως είναι πιο πιθανό να αρπάξετε μια σακούλα πατατάκια όταν είστε υπερβολικά πεινασμένοι. Εφοδιάστε το ντουλάπι σας με έτοιμους προς κατανάλωση ξηρούς καρπούς, σπόρους, φρούτα, λαχανικά όπως καρότα και αγγούρια, φύτρα, φουσκωμένο ρύζι, makhanas, τυρόπηγμα, ψητά φιστίκια και chana. Αυτά δεν απαιτούν μαγείρεμα. μπορεί κανείς να τα αρπάξει και να τα απολαύσει.

Τι είναι ένα υγιεινό σνακ;

Θα πρέπει να παρέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, τα οποία μπορούν να ληφθούν από φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά ολικής αλέσεως, κεχρί, όσπρια και αυγά. Δεν πρέπει να παρέχει περισσότερες από 200 θερμίδες. Θα πρέπει να είναι χαμηλή σε πρόσθετα σάκχαρα, νάτριο και ανθυγιεινά λίπη.

Εδώ είναι μερικές θρεπτικές επιλογές σνακ

Ποτά: νερό καρύδας, λάσι, βουτυρόγαλα, χυμός λεμονιού, φρέσκος χυμός φρούτων, σούπες, smoothies. Τρόφιμα: λαχανάκια chaat, σαλατιέρα, φρουτιέρα, σοτέ λαχανικά, τσίλι, dhokla/khaman, bhel, φυστίκι/chana chaat, χούμους με πίτα, rawa idli, mix khichadi από κεχρί, quinoa upma, veg corn tikki.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Εύκολα ντιπ για όλα τα γεύματα

Καρύδια - Το φυσικό όπλο για την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου

Προσθέστε τα αυγά στα εβδομαδιαία σας γεύματα

Γιατί πρέπει να ακολουθήσουμε τον δρόμο με τα προϊόντα χωρίς γλουτένη;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο, αλλά η επιλογή του σωστού μπορεί να είναι δύσκολη αν δεν ξέρετε τι να προσέξετε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Close Icon