Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Καρύδια: Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς τρώγοντας καρύδια καθημερινά

Καρύδια: Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς τρώγοντας καρύδια καθημερινά

Καρύδια: Οι καρποί της καρυδιάς είναι μια πλούσια πηγή ω-3 λιπαρών οξέων, βιταμινών Ε και Κ, καλίου, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών.



Οι καρποί της καρυδιάς είναι μια πλούσια πηγή ω-3 λιπαρών οξέων, βιταμινών Ε και Κ, καλίου, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες που έχουν τα καρύδια έχουν αποδειχθεί ότι προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία της καρδιάς μας, όπως η μείωση της αρτηριακής πίεσης, η μείωση της χοληστερόλης LDL (κακή χοληστερόλη) και η αύξηση της HDL (καλή χοληστερόλη).


Μειώστε την αρτηριακή πίεση

Η τακτική κατανάλωση καρυδιών έχει συνδεθεί με τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 43 γραμμαρίων καρυδιών ημερησίως για 8 εβδομάδες μείωσε την συστολική πίεση κατά 4,9 mmHg και τη διαστολική πίεση κατά 2,8 mmHg σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.

Μείωση της χοληστερόλης LDL

Οι καρποί της καρυδιάς είναι μια καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την LDL (κακή) χοληστερόλη στο αίμα. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American Heart Association διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 43 γραμμαρίων καρυδιών ημερησίως για 3 μήνες μείωσε την LDL χοληστερόλη κατά 5,2% σε άτομα με υψηλή χοληστερόλη LDL.

Αύξηση της HDL (καλής) χοληστερόλης

Εκτός από τη μείωση της LDL χοληστερόλης, τα καρύδια μπορούν επίσης να αυξήσουν την HDL (καλή) χοληστερόλη στο αίμα. Η HDL χοληστερόλη βοηθά στην απομάκρυνση της LDL χοληστερόλης από τα αιμοφόρα αγγεία, προστατεύοντάς σας από καρδιακές παθήσεις. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American College of Nutrition διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 43 γραμμαρίων καρυδιών ημερησίως για 8 εβδομάδες αύξησε την HDL χοληστερόλη κατά 3,5% σε άτομα με χαμηλή HDL χοληστερόλη.

Η κατανάλωση καρυδιών καθημερινά μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία της καρδιάς σας. Αυτοί οι νόστιμοι και υγιεινοί καρποί μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη μείωση της χοληστερόλης LDL και στην αύξηση της HDL χοληστερόλης. Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα οφέλη για την υγεία των καρυδιών, συνιστάται να καταναλώνετε 43 γραμμάρια ημερησίως. Μπορείτε να τα απολαύσετε ως σνακ, να τα προσθέσετε σε σαλάτες ή smoothies, ή να τα προσθέσετε σε ψημένα προϊόντα.

Επιπλέον, η κατανάλωση καρυδιών μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου, στην αύξηση της μνήμης και στη μείωση του κινδύνου διαβήτη τύπου 2. Οι καρποί καρυδιάς είναι ένα θρεπτικό σνακ που μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας συνολικής υγιεινής διατροφής.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Καρύδια: Ένας θησαυρός για δυνατά και υγιή μαλλιά

5 βήματα για να υποστηρίξετε την υγεία της καρδιάς σας

Ξηροί καρποί: Προστατεύουν από καρκίνο μαστού, παχέος εντέρου και προστάτη

Πώς μπορούν οι ξηροί καρποί να σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε την κατάθλιψη;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Αχλάδια: Πέντε λόγοι για να τρώτε περισσότερα

Τα αχλάδια είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και προάγουν την υγεία του εντέρου. Μόνο ένα μέτριο αχλάδι περιέχει περίπου 5-6 γραμμάρια φυτικών ινών, που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και της γλυκόζης στο αίμα, ενώ βοηθούν στην αίσθηση κορεσμού.

Close Icon