Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Καρύδα γλυκό: Ποια είναι η πιο νόστιμη γλυκιά συνταγή με καρύδα;

Καρύδα γλυκό: Ποια είναι η πιο νόστιμη γλυκιά συνταγή με καρύδα;

Καρύδα γλυκό: Μια από τις πιο απολαυστικές γλυκές λιχουδιές με καρύδα είναι τα αμυγδαλωτά καρύδας.

Μια από τις πιο απολαυστικές γλυκές λιχουδιές με καρύδα είναι τα αμυγδαλωτά καρύδας. Αυτά τα απολαυστικά γλυκά δεν είναι μόνο εύκολα στην παρασκευή τους, αλλά και απίστευτα νόστιμα, προσφέροντας ένα τέλειο μείγμα λαστιχένιας υφής και πλούσιας γεύσης καρύδας. Ακολουθεί μια απλή συνταγή για κλασικά αμυγδαλωτά καρύδας.

Συστατικά

  • 3 φλιτζάνια τριμμένη καρύδα (ζαχαρωμένη ή χωρίς ζάχαρη, ανάλογα με την προτίμηση)
  • 3/4 φλιτζανιού ζαχαρούχο γάλα
  • 2 μεγάλα ασπράδια αυγών
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 160°C. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα ή ένα ταψί σιλικόνης. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε την τριμμένη καρύδα, το ζαχαρούχο γάλα, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά και η καρύδα να επικαλυφθεί ομοιόμορφα με το μείγμα συμπυκνωμένου γάλακτος. Σε ένα ξεχωριστό καθαρό μπολ, χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 2-3 λεπτά χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια προς υψηλή ταχύτητα. Διπλώστε απαλά τα χτυπημένα ασπράδια στο μείγμα καρύδας μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως. Προσέξτε να μην ξεφουσκώσουν τα ασπράδια. θέλετε να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο όγκο για να εξασφαλίσετε μια ελαφριά και αέρινη υφή. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή μια σέσουλα μπισκότων, ρίξτε στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας από το μείγμα καρύδας στο έτοιμο φύλλο ψησίματος, με απόσταση περίπου 1 ίντσας μεταξύ τους. Ψήνετε τα αμυγδαλωτά στον προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες και να ψηθούν ελαφρά οι κορυφές. Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και αφήνουμε τα αμυγδαλωτά να κρυώσουν στο ταψί για λίγα λεπτά πριν τα μεταφέρουμε σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.


Μόλις κρυώσει, μπορείτε να απολαύσετε τα υπέροχα σπιτικά αμυγδαλωτά σας με καρύδα! Αυτές οι γλυκές λιχουδιές μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και μια εβδομάδα. Αυτά τα αμυγδαλωτά καρύδας είναι τέλεια για κάθε περίσταση, είτε λαχταράτε ένα γλυκό σνακ είτε αναζητάτε ένα υπέροχο επιδόρπιο για να το μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Ο συνδυασμός μαστιχωτής καρύδας και γλυκού συμπυκνωμένου γάλακτος είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει το γλυκό σας και θα σας αφήσει να θέλετε περισσότερο!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Αδύναμα μαλλιά: Φυσική ενίσχυση με έλαιο δεντρολίβανου και καρύδας

Vegan κολοκυθόπιτα με γέμιση cheesecake

Είναι η ζάχαρη καρύδας ωφέλιμη για εσάς;

Φτιάξτε ένα εύκολο και νόστιμο γλυκό

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μπισκότα κανέλας: Το ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ σας

Μπισκότα κανέλας: Τα μπισκότα κανέλας είναι μια κλασική λιχουδιά που φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια και τις οικογενειακές συγκεντρώσεις. Η γλυκιά και αρωματική κανέλα, σε συνδυασμό με την απαλή υφή των μπισκότων,

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

Χυμός καρότου: Ένας απλός και φυσικός τρόπος για να υποστηρίξετε την καλή λειτουργία των νεφρών. Τα αντιοξειδωτικά, η βήτα-καροτίνη και το κάλιο που περιέχει συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Σκόνες πρωτεΐνης: Είναι ασφαλείς για την υγεία των γυναικών;

Σκόνες πρωτεΐνης: Οι σκόνες πρωτεΐνης είναι δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών που επιθυμούν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους, είτε για να υποστηρίξουν τη μυϊκή ανάπτυξη, είτε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

Ποια είναι η αλήθεια για τον εθισμό στο γρήγορο φαγητό;

Fast Food: Ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πραγματικός και εξαρτάται από χημικές αντιδράσεις και ψυχολογικούς παράγοντες. Η επίγνωση των κινδύνων και η λήψη υγιεινών επιλογών είναι τα πρώτα βήματα για να σπάσετε αυτόν τον επιβλαβή κύκλο και να διατηρήσετε μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.

Είναι η vegan διατροφή αποτελεσματική στην απώλεια κιλών;

Χορτοφαγία απώλεια κιλών: Η vegan διατροφή μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, αλλά η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μια vegan διατροφή περιλαμβάνει αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα

Συνταγή για κοπανάκια κοτόπουλου με κάρυ 

Τα κομμάτια κοτόπουλου με κάρυ είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και να ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να δημιουργήσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα.

Close Icon