Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Καλοκαιρινό επιδόρπιο: Crumble φρούτων για ένα γευστικό καλοκαίρι

Καλοκαιρινό επιδόρπιο: Crumble φρούτων για ένα γευστικό καλοκαίρι

Καλοκαιρινό επιδόρπιο: Είναι τόσο καλό για να το τσιμπολογήσετε, αλλά και υπέροχο, όπως και πολλά άλλα από τα απλά καλοκαιρινά επιδόρπια όπως αυτό!

Αυτό το καλοκαιρινό επιδόρπιο είναι μία από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε! Το νόστιμο καλοκαιρινό crumble φρούτων που φτιάχνεται με φρέσκες φράουλες, κεράσια και βατόμουρα, απλά ρίχνετε όσα φρέσκα μούρα έχετε διαθέσιμα και είναι έτοιμο! Μια πλούσια σιροπιαστή σάλτσα μούρων βρίσκεται κάτω από την τραγανή επικάλυψη crumble και το στρώμα φρούτων.

 

Crumble κόκκινων φρούτων

Συστατικά συνταγής:

Για το crumble topping:

  • 100 γρ μαλακή καστανή ζάχαρη
  • 100 γρ βούτυρο ανάλατο, κρύο και κομμένο σε κύβους
  • 150 γρ αλεύρι απλό

Για τη γέμιση:

  • 75 γρ ζάχαρη άχνη
  • 300 γρ σμέουρα
  • 300 γρ φράουλες ξεφλουδισμένες και κομμένες στη μέση
  • 100 γραμμάρια βατόμουρα
  • 50 γρ φραγκοστάφυλα

Μέθοδος παρασκευής:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190°C. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις φράουλες και τα σμέουρα για τη γέμιση μαζί με τη ζάχαρη. Αφήνουμε να σιγοβράσει σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίχνουμε ένα κουτάλι στη βάση ενός γυάλινου ταψιού που αντιστέκεται στη θερμότητα. Βάζουμε το βούτυρο και το αλεύρι σε ένα πολυμηχάνημα και χτυπήστε τα μέχρι να θυμίσουν τραχιά τριμμένη φρυγανιά. Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με τη ζάχαρη. Ρίχνουμε με κουτάλι το crumble topping πάνω από τα φρούτα και μετά πασπαλίζουμε από πάνω τα φραγκοστάφυλα και τα βατόμουρα. Ψήνουμε για 30-35 λεπτά μέχρι να ροδίσει η επικάλυψη. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να σταθεί για 5 λεπτά πριν σερβίρουμε.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

5 φρούτα με πολλές θερμίδες για αύξηση βάρους

Οδηγίες επιβίωσης με παρατεταμένη αφόρητη ζέστη

Πώς μια μπανάνα την ημέρα βοηθά την καρδιαγγειακή υγεία των γυναικών;

Το δέντρο με τα καλύτερα οφέλη για την υγεία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Απόλαυστικό σπιτικό burger με αγνά υλικά

Σπιτικό Burger: Τα σπιτικά μπέργκερ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο γεύμα που μπορείς να προσαρμόσεις σύμφωνα με τις προτιμήσεις σου. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Close Icon