Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Καλοκαιρινές ‘’πρώτες βοήθειες ‘’ στο πιάτο σας

Καλοκαιρινές ‘’πρώτες βοήθειες ‘’ στο πιάτο σας

Δεν μπορείτε πάντα να αποφεύγετε τα μικροπροβλήματα υγείας στις διακοπές και κάποιες συνηθισμένες καλοκαιρίες ενοχλήσεις , ωστόσο , μπορούν να σας χαλάσουν τις πολύτιμες διακοπές σας. Ψάξτε την λύση στο πιάτο σας . Δοκιμάστε να αναθεωρήσετε το καθημερινό σας μενού.

Κυστίτιδα

Ο χυμός λεμονιού, διαλυμένος σε λίγο νερό, βοηθάει στον καθαρισμό της κύστης από τα μικρόβια. Φάτε πολλά θαλασσινά – στρείδια, μύδια, καβούρια. Ο ψευδάργυρος που περιέχουν τονώνει την άμυνα του οργανισμού και λειτουργεί ως αντιβακτηριακό.

Ημικρανίες

Φάτε μπανάνες, αμύγδαλα, σπανάκι– τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, η έλλειψη του οποίου στον οργανισμό σχετίζεται με τους χρόνιους πονοκεφάλους. Μια άλλη ουσία που μπορεί να βοηθήσει σε περίπτωση ημικρανίας είναι η βιταμίνη B2 ή ριβοφλαβίνη, που υπάρχει στο τυρί, στο στήθος του κοτόπουλου και στο συκώτι. Πολλές έρευνες δείχνουν πως η πιπερόριζα (τζίντζερ), είναι πολύ αποτελεσματική κατά των ημικρανιών λόγω της αντιφλεγμονώδους δράσης της. Βάλτε λοιπόν στη βαλίτσα μερικά φακελάκια με τσάι από τζίντζερ.

Έρπης

Το κοτόπουλο: περιέχει ένα αμινοξύ, τη λυσίνη, που καταπολεμά ιώσεις όπως ο επιχείλιος έρπης, που μπορούν να «φουντώσουν» λόγω την υπερβολικής έκθεσης στον ήλιο. Άλλες τροφές που περιέχουν σημαντικές ποσότητες αυτής της ουσίας είναι η γαλοπούλα, το τυρί, η σόγια, όλα τα είδη φασολιών, το σπανάκι, τα αυγά, οι πατάτες.

Έγκαύματα

Ενδείκνυνται οι τροφές που παρέχουν επαρκείς ποσότητες βιταμίνης Ε, όπως τα αμύγδαλα, οι ηλιόσποροι, το ελαιόλαδο, και ψευδάργυρο – καλύτερες πηγές του είναι το κοτόπουλο, και τα οστρακοειδή. Και οι δύο ουσίες συμβάλλουν στην ανάπλαση και επούλωση των ιστών του δέρματος, ενώ η βιταμίνη Ε προστατεύει από φλεγμονές σε περίπτωση εγκαυμάτων. Πάντως, αν πάρετε μια χούφτα αμύγδαλα στην παραλία και τα φάτε πριν την ηλιοθεραπεία, μπορείτε με ασφάλεια να αυξήσετε τις αντοχές σας στον ήλιο.

Αλλεργική ρινίτιδα

Η βοήθεια θα έρθει από τις τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C – εσπεριδοειδή, ακτινίδια, κόκκινες πιπεριές. Ανάμεσα στις τόσες ευεργετικές ιδιότητες αυτές της πολύτιμης ουσίας είναι και η πρόληψη της ρινικής καταρροής μέσω της μείωσης των επιπέδων της ισταμίνης στον οργανισμό (πρόκειται για την ουσία που απελευθερώνεται σε μεγάλες ποσότητες κατά τη διάρκεια μίας αλλεργικής αντίδρασης και ευθύνεται για τα περισσότερα αλλεργικά συμπτώματα). Εναλλακτικά, φάτε ένα μήλο. Η κερσετίνη που περιέχει είναι γνωστή για την αντιισταμινική της δράση.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μέλι: Τι θα πρέπει να προσέξετε;

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Τα τηγανητά αβγά γίνονται καλύτερα αν μπορείς να τα συνδυάσεις 

Ένας άλλος δημοφιλής συνδυασμός είναι τα τηγανητά αυγά με ντομάτα και φέτα. Η φρεσκάδα της ντομάτας και η αλμυρή γεύση της φέτας δίνουν μια μεσογειακή αίσθηση στο πιάτο. Μπορείτε να κόψετε ντομάτες σε φέτες και να τις τηγανίσετε ελαφρώς πριν προσθέσετε τα αυγά, προσθέτοντας έτσι χρώμα και γεύση.

Close Icon