Καφέ μπανάνες: Χρησιμοποιώντας καφέ μπανάνα θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λιγότερη ζάχαρη από ότι συνήθως χρειάζεται όταν φτιάχνετε τα συνηθισμένα muffin και κέικ.
Ας φανταστούμε ότι έχετε αγοράσει μπανάνες εδώ και κάποιο διάστημα και δεν τις έχετε καταναλώσει ακόμη. Λογικά θα αναρωτιέστε τι μπορείτε να τις κάνετε και εάν θα πάνε χαμένες επειδή έχουν αρχίσει να μαυρίζουν. Είναι σίγουρο ότι υπάρχουν πολλές χρήσεις για αυτές τις καφέ μπανάνες και θα τις δούμε μαζί!
Πως να Χρησιμοποιήσετε τις “Καφέ” Μπανάνες;
Οι καφέ μπανάνες έχουν πολλές χρήσεις στη μαγειρική και μάλιστα όσο πιο καφέ είναι οι μπανάνες, τόσο πιο επιτυχημένη θα είναι η γεύση! Ας δούμε 8 χρήσεις της μπανάνας.
Μπανάνα σε smoothies
Η καφέ μπανάνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε smoothies με γλυκιά γεύση. Η μπανάνα μπορεί να είναι σε θερμοκρασία δωματίου ή σε φέτες παγωμένες στο ψυγείο ή στην κατάψυξη και να συνδυαστεί με διάφορα υλικά. Ανάλογα τη θερμοκρασία της μπανάνας μπορείτε να έχετε και το αντίστοιχο αποτέλεσμα στο smoothies. Η καφέ μπανάνα μπορεί να συνδυαστεί με γάλα 1.5% ή φυτικό γάλα ή γιαούρτι 2%, μέλι και κάποιο άλλο φρούτο όπως φράουλα ή ανανά..
Μπανάνα σε παγωτό
Η καφέ μπανάνα η οποία έχει καταψυχθεί σε φέτες είναι το ιδανικό υγιεινό υλικό για ελαφρύ και νόστιμο παγωτό. Χτυπήστε στο μπλέντερ τις κατεψυγμένες φέτες μια μπανάνας και μόλις η μπανάνα γίνει μικρά κομματάκια προσθέστε 1 κουτ.σούπας μέλι και συνεχίστε το χτύπημα.
Μπανάνα για υγιεινά muffin και κέικ
Η καφέ μπανάνα λόγω της μεγάλης της γλυκύτητας είναι το ιδανικό συστατικό για υγιεινά muffin και κέικ. Χρησιμοποιώντας καφέ μπανάνα θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λιγότερη ζάχαρη από ότι συνήθως χρειάζεται όταν φτιάχνετε τα συνηθισμένα muffin και κέικ.
Μπανάνα σε κρέμα
Μια κρέμα μπανάνας με γάλα, corn flour και μέλι σαν βασικά υλικά θα μπορούσε να είναι ένα δροσιστικό γλύκισμα για το καλοκαίρι. Θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει ένα παιδί που δυσκολεύεται να φάει τη μπανάνα και να πιει το γάλα ώστε να τα καταναλώσει πιο ευχάριστα.
Μπανάνα σε porridge (χυλός από βρώμη)
Το porridge είναι ένα υγιεινό και πολύ χορταστικό πρωινό γεύμα για να αδράξει κανείς τη μέρα του. Μπορεί να φτιαχτεί με βρώμη, γάλα 1.5% ή φυτικό γάλα και μέλι στην πιο βασική του συνταγή. Εάν όμως προστεθεί καφέ μπανάνα σε φέτες σαν topping και λίγη κανέλα η γεύση του θα είναι ακόμη πιο απολαυστική.
Μπανάνα σε pancakes
Τα pancakes όλο και περισσότερο βρίσκουν το χώρο τους στο πρωινό γεύμα. Μια εναλλακτική εκδοχή τους είναι να φτιαχτούν με 1 καφέ μπανάνα, 2 αυγά και ½ φλιτζάνι αλεύρι. Σαν topping μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι και κανέλα. Έτσι, θα προκύψει ένα υγιεινό και χορταστικό πρωινό το οποίο θα αρέσει σε μικρούς κι μεγάλους.
Μπανάνα σε cookies
Η καφέ μπανάνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν υλικό για να φτιάξετε υγιεινά cookies. Με βασικά υλικά τη βρώμη, κάποιο βούτυρο ξηρού καρπού και λίγες σταγόνες μαύρης σοκολάτας θα προκύψει ένα υγιεινό γλύκισμα το οποίο θα καλύψει την επιθυμία για γλυκιά γεύση.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
