Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Η μοναδική γεύση και τα εξαιρετικά οφέλη του τζίντζερ

Η μοναδική γεύση και τα εξαιρετικά οφέλη του τζίντζερ

Αν και το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, πολλές φορές γίνεται βαρετό λόγω της επανάληψης. Εκτός κι αν έχετε λίγο τζίντζερ. Αυτή η πολυχρηστική υπερτροφή κατέχει μια σειρά οφελών, από την αντιμετώπιση της ναυτίας μέχρι τη μείωση του μυϊκού πόνου. Αλλά τι το κάνει τόσο ξεχωριστό; Είτε θέλουμε να κρύψουμε το πικάντικο χαρακτηριστικό του τζίντζερ με λίγο βούτυρο ή να το αναδείξουμε μέσα στον καφέ, το τζίντζερ μπορεί να προσθέσει μοναδική γεύση στο πρωινό μας και έξτρα οφέλη.

Εμπλουτίστε τον πρωινό σας καφέ

Ο καφές και το τζίντζερ κάνουν ένα υπέροχο δίδυμο για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, ειδικά από τη στιγμή που ο καφές είναι μία από τις μεγαλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών. Για να καταφέρετε αυτό τον συνδυασμό, προσθέστε απλά σκόνη τζίντζερ στον καφέ σας (μέχρι ένα κουταλάκι ανά φλιτζάνι).

Ρόφημα τζίντζερ για την ημερήσια δόση βιταμίνης C

Δημοφιλές ρόφημα στο εξωτερικό που μας ζεσταίνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Επίσης χρησιμοποιείται πολύ για να καταπραΰνει το στομάχι. Ένα φλιτζάνι τσαγιού το πρωί βοηθά στην ανακούφιση από τη ναυτία, ακόμα κι αυτή που προκαλείται από εγκυμοσύνη.

Προσθέτουμε μαρμελάδα τζίντζερ στα μπισκότα μας

Μπορεί να μην είναι η πιο υγιεινή επιλογή, γιατί περιέχει σε ένα ποσοστό ζάχαρη, αλλά σίγουρα μας προσφέρει και τα οφέλη του τζίντζερ. Αντί να αγοράσετε έτοιμη, μπορείτε να τη φτιάξετε και μόνοι σας. Αλλά για όσους νιώθουν ότι είναι δύσκολο, μπορείτε να τρίψετε λίγο τζίντζερ στο βούτυρό σας το πρωί είτε το αλείφετε στο ψωμί, είτε σε κάτι άλλο.

Δοκιμάστε ένα μπολ αντιφλεγμονώδους γκρανόλα με τζίντζερ

Τρίψτε λίγο τζίντζερ και αναμίξετέ το με μέλι ή λιωμένο έλαιο καρύδας, ύστερα προσθέστε το πάνω από το μπολ δημητριακών σας. Προσθέτοντας τζίντζερ στο πρωινό σας μπολ δημητριακών προσφέρετε στον εαυτό σας ένα γενναίο αντιφλεγμονώδες δώρο, ιδιαίτερα ωφέλιμο για άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα.

Προσθέστε χυμό τζίντζερ στα smoothie σας

Ο χυμός τζίντζερ διαθέτει εκατοντάδες οφέλη, από την τόνωση του μεταβολισμού μας μέχρι την φυσική καταπολέμηση των βακτηρίων. Είναι επίσης εξαιρετικά καλό για την αντιμετώπιση του πόνου, της κοιλιακής κράμπας και του πόνου λόγω έντονης άσκησης.

Προσθέστε το στα προϊόντα που ψήνετε

Ας πούμε ότι ετοιμάζετε τα δικά σας μπισκότα, το δικό σας ψωμί ή τυροπιτάκια. Σε όλα αυτά μπορείτε να προσθέτετε δόσεις τζίντζερ. Ιδιαίτερα χρήσιμα για όσους γυμνάζονται το πρωί, αφού τα προϊόντα που περιέχουν τζίντζερ είναι γεμάτα υγιεινά λιπαρά και πρωτεΐνη που βελτιώνουν την απόδοσή σας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μέλι: Τι θα πρέπει να προσέξετε;

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Τα τηγανητά αβγά γίνονται καλύτερα αν μπορείς να τα συνδυάσεις 

Ένας άλλος δημοφιλής συνδυασμός είναι τα τηγανητά αυγά με ντομάτα και φέτα. Η φρεσκάδα της ντομάτας και η αλμυρή γεύση της φέτας δίνουν μια μεσογειακή αίσθηση στο πιάτο. Μπορείτε να κόψετε ντομάτες σε φέτες και να τις τηγανίσετε ελαφρώς πριν προσθέσετε τα αυγά, προσθέτοντας έτσι χρώμα και γεύση.

Close Icon