Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Η μοναδική γεύση και τα εξαιρετικά οφέλη του τζίντζερ

Η μοναδική γεύση και τα εξαιρετικά οφέλη του τζίντζερ

Αν και το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, πολλές φορές γίνεται βαρετό λόγω της επανάληψης. Εκτός κι αν έχετε λίγο τζίντζερ. Αυτή η πολυχρηστική υπερτροφή κατέχει μια σειρά οφελών, από την αντιμετώπιση της ναυτίας μέχρι τη μείωση του μυϊκού πόνου. Αλλά τι το κάνει τόσο ξεχωριστό; Είτε θέλουμε να κρύψουμε το πικάντικο χαρακτηριστικό του τζίντζερ με λίγο βούτυρο ή να το αναδείξουμε μέσα στον καφέ, το τζίντζερ μπορεί να προσθέσει μοναδική γεύση στο πρωινό μας και έξτρα οφέλη.

Εμπλουτίστε τον πρωινό σας καφέ

Ο καφές και το τζίντζερ κάνουν ένα υπέροχο δίδυμο για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, ειδικά από τη στιγμή που ο καφές είναι μία από τις μεγαλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών. Για να καταφέρετε αυτό τον συνδυασμό, προσθέστε απλά σκόνη τζίντζερ στον καφέ σας (μέχρι ένα κουταλάκι ανά φλιτζάνι).

Ρόφημα τζίντζερ για την ημερήσια δόση βιταμίνης C

Δημοφιλές ρόφημα στο εξωτερικό που μας ζεσταίνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Επίσης χρησιμοποιείται πολύ για να καταπραΰνει το στομάχι. Ένα φλιτζάνι τσαγιού το πρωί βοηθά στην ανακούφιση από τη ναυτία, ακόμα κι αυτή που προκαλείται από εγκυμοσύνη.

Προσθέτουμε μαρμελάδα τζίντζερ στα μπισκότα μας

Μπορεί να μην είναι η πιο υγιεινή επιλογή, γιατί περιέχει σε ένα ποσοστό ζάχαρη, αλλά σίγουρα μας προσφέρει και τα οφέλη του τζίντζερ. Αντί να αγοράσετε έτοιμη, μπορείτε να τη φτιάξετε και μόνοι σας. Αλλά για όσους νιώθουν ότι είναι δύσκολο, μπορείτε να τρίψετε λίγο τζίντζερ στο βούτυρό σας το πρωί είτε το αλείφετε στο ψωμί, είτε σε κάτι άλλο.

Δοκιμάστε ένα μπολ αντιφλεγμονώδους γκρανόλα με τζίντζερ

Τρίψτε λίγο τζίντζερ και αναμίξετέ το με μέλι ή λιωμένο έλαιο καρύδας, ύστερα προσθέστε το πάνω από το μπολ δημητριακών σας. Προσθέτοντας τζίντζερ στο πρωινό σας μπολ δημητριακών προσφέρετε στον εαυτό σας ένα γενναίο αντιφλεγμονώδες δώρο, ιδιαίτερα ωφέλιμο για άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα.

Προσθέστε χυμό τζίντζερ στα smoothie σας

Ο χυμός τζίντζερ διαθέτει εκατοντάδες οφέλη, από την τόνωση του μεταβολισμού μας μέχρι την φυσική καταπολέμηση των βακτηρίων. Είναι επίσης εξαιρετικά καλό για την αντιμετώπιση του πόνου, της κοιλιακής κράμπας και του πόνου λόγω έντονης άσκησης.

Προσθέστε το στα προϊόντα που ψήνετε

Ας πούμε ότι ετοιμάζετε τα δικά σας μπισκότα, το δικό σας ψωμί ή τυροπιτάκια. Σε όλα αυτά μπορείτε να προσθέτετε δόσεις τζίντζερ. Ιδιαίτερα χρήσιμα για όσους γυμνάζονται το πρωί, αφού τα προϊόντα που περιέχουν τζίντζερ είναι γεμάτα υγιεινά λιπαρά και πρωτεΐνη που βελτιώνουν την απόδοσή σας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

3 ροφήματα χωρίς καφέ για άμεση ενέργεια

Ροφήματα Ενέργεια: Ο καφές είναι η πιο δημοφιλής επιλογή για ενέργεια, αλλά δεν είναι η μόνη. Υπάρχουν φυσικά ροφήματα που μπορούν να σας δώσουν γρήγορη τόνωση χωρίς τις παρενέργειες της υπερβολικής καφεΐνης.

Close Icon