Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Η κατάλληλη διατροφή για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Η κατάλληλη διατροφή για τις κρύες μέρες του χειμώνα


Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές και η πιο κατάλληλη διατροφή για τις κρύες μέρες του χειμώνα; Ανακαλύψτε τες και ζεσταθείτε τρώγοντας.


Όταν έχει κρύο δεν πρέπει να λείπουν από τον οργανισμό μας οι υδατάνθρακες, ενώ η διατροφή μας πρέπει να είναι όσο το δυνατό πιο ισορροπημένη, ώστε να παρέχει στο σώμα μας την ενέργεια που έχει ανάγκη για να διατηρήσει τη θερμοκρασία του.

Ιδανικά γεύματα για το χειμώνα είναι οι σούπες, και οι πλούσιες σε υδατάνθρακες τροφές, όπως είναι το ρύζι και τα μακαρόνια.

Οι κόκκινες φακές είναι το πιο εύκολο γεύμα που μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα για να ζεσταθείτε. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών, σιδήρου και πρωτεΐνης, δηλαδή θρεπτικά συστατικά που έχουμε ανάγκη στο κρύο, ενώ αποτελούν μια οικονομική επιλογή για φαγητό.

Τα καυτερά τρόφιμα είναι ο,τι πρέπει για το κρύο. Αν το αντέχει το στομάχι σας, οι καυτερές πιπεριές θα σας ζεστάνουν τις κρύες μέρες που έρχονται. Εκτός από τις πιπεριές, και το πιπέρι στο φαγητό περιέχει συστατικά που επιφέρουν άμεσο θερμογόνο αποτέλεσμα στον οργανισμό.

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, τα σύκα και οι σταφίδες, μας παρέχουν επίσης ενέργεια και αποτελούν τα διατροφικά αντίδοτα στο κρύο.

Τέλος μια ακόμη πολύ καλή επιλογή είναι και ο τραχανάς, ο οποίος περιέχει άμυλο και μας παρέχει την απαιτούμενη ενέργεια που χρειαζόμαστε για να αντιμετωπίσουμε το κρύο.

Οι βιταμίνες που χρειαζόμαστε στο κρύο
Ο οργανισμός μας, όταν κάνει κρύο, έχει ανάγκη από περισσότερη βιταμίνη C, η οποία θεωρείται ότι συμβάλλει στην πρόληψη των κρυολογημάτων, που είναι συχνότερα αυτήν την εποχή. Τη βιταμίνη C θα τη βρούμε στις πιπεριές και τα πορτοκάλια. Επιπλέον χρειαζόμαστε ψευδάργυρο που μπορούμε να τον βρούμε στα οστρακοειδή και τους ξηρούς καρπούς.

Τους κρύους μήνες, ο ξηρός αέρα π.χ. από τον κλιματισμό, μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση, η οποία με τη σειρά της ενδέχεται να οδηγήσει σε πονοκεφάλους ή ημικρανίες. Για να αποφύγετε αυτό το ενδεχόμενο δεν πρέπει να σας λείπει μαγνήσιο. Η ανεπάρκεια μαγνησίου έχει πρόσφατα ενοχοποιηθεί από έρευνες, ως πιθανή αιτία ορισμένων μορφών πονοκεφάλου. Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο είναι τα αμύγδαλα, τα όσπρια, τα καρύδια, οι μπανάνες και το σπανάκι.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Οι απαραίτητες τροφές σε περιόδους νηστείας 

Βραδινά γεύματα: Πώς επηρεάζουν τη γλυκόζη και αυξάνουν τους κινδύνους διαβήτη

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon