Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Η ιδανική δίαιτα εν όψει Χριστουγέννων

Η ιδανική δίαιτα εν όψει Χριστουγέννων

Αν φροντίσετε από τώρα να κάνετε κράτει, ή σωστή προσπάθεια για να χάσετε κάποια λίγα, περιττά κιλά, τότε το νέο έτος θα σας βρει χωρίς… τύψεις για τα γλυκά και τα γιορτινά τραπέζια που πλησιάζουν όσο κοντεύουν στα Χριστούγεννα. Η ακόλουθη δίαιτα βασίζεται σε ένα διατροφικό πλάνο περίπου 1.350 θερμίδων/ημέρα, το οποίο είναι ισορροπημένο και προσεκτικά καταρτισμένο, ώστε να μην θέτει σε κίνδυνο την υγεία σας, όπως κάνουν τόσες άλλες δίαιτες που κυκλοφορούν “δεξιά και αριστερά” αυτές τις ημέρες. Σημείωση: Βασική προϋπόθεση είναι να συνδυάσετε την παρακάτω δίαιτα με καθημερινή άσκηση, έστω και για λίγα λεπτά την ημέρα.

ΠΡΩΙΝΟ

Περίπου 400 θερμίδες – Επιλέξτε ένα/ημέρα από τα ακόλουθα:

  • • Ομελέτα: Χτυπήστε 2 μεγάλα αυγά. Μαγειρέψτε τα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά με 1 κουταλάκι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Βάλτε από πάνω 1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένο άπαχο τυρί μοτσαρέλα κατά το μαγείρεμα. Βάλτε την ομελέτα σε ένα πιάτο και από πάνω βάλτε 1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε φέτες. Περιχύστε με 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο, πασπαλίστε με λίγο θαλασσινό αλάτι για γεύση και γαρνίρετε με 8 φρέσκα φύλλα βασιλικού.
  • • Γιαούρτι με βρώμη: Βάλτε 170 γραμμάρια απλό γιαούρτι χωρίς λιπαρά μαζί με 2/3 φλιτζανιού βρώμη, 1/2 φλιτζάνι δημητριακά και 1 ροδάκινο κομμένο σε φέτες.

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ και ΒΡΑΔΙΝΟ

Περίπου 400 θερμίδες – Επιλέξτε δύο (ένα για μεσημέρι και ένα για βράδυ) από τα ακόλουθα:

  • • Χάμπουργκερ γαλοπούλας: Ψήστε στην σχάρα ή στο τηγάνι 1 μπέργκερ (85 γραμμάρια, 93% άπαχο) από γαλοπούλα. Βάλτε λίγο αλάτι και πιπέρι. Μετά βάλτε το σε ένα ψωμάκι ολικής άλεσης αλειμμένο με 1,5 κουταλιές guacamole και 20 γραμμάρια τυρί cheddar, 2 μεγάλες κόκκινες φέτες κρεμμύδι, 3 μεγάλες φέτες ντομάτα μπριζόλα φέτες και 2/3 φλιτζανιού πράσινη σαλάτα.
  • • Ζυμαρικά: Ανακατέψτε 1,3 φλιτζάνια μαγειρεμένα (55 γραμμάρια) λιγκουίνι ολικής άλεσης με σπανάκι μαζί με 2 κουταλιές της σούπας από το υγρό που τα βράσατε και άλλες 2 κουταλιές από πέστο βασιλικού. Ανακατέψτε με 1 φλιτζάνι πιπεριές (κόκκινες, πορτοκαλί, κίτρινες) κομμένες σε λεπτές φέτες και βάλτε λίγο αλάτι και πιπέρι για έξτρα γεύση.
  • • Σούσι και σαλάτα: Μπορείτε να φάτε 1 ρολό τόνου και 1 ρολό αβοκάντο, μαζί με με 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας. Απολαύστε μαζί με 1 σαλάτα από φύκια.
  • • Χοτ-ντογκ: Απλώστε 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε 1 ψωμάκι ολικής άλεσης για χοτ ντογκ. Βάλτε 2 κουταλιές της σούπας στραγγισμένο γλυκό τουρσί και 1 βραστό λουκάνικο από κοτόπουλο. Προσθέστε 2 ντοματίνια κομμένα σε μικρούς κύβους, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο γλυκό κρεμμύδι, 1 κουταλιά της σούπας πράσινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια και λίγο αλάτι. Σερβίρετε με 1/2 φλιτζάνι πατατοσαλάτα.

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ ΣΝΑΚ

Περίπου 150 θερμίδες – Επιλέξτε ένα/ημέρα από τα ακόλουθα:

  • • Μήλο: Κόψτε 1 μέτριο μήλο σε φέτες και ψήστε το λίγο στο γκριλ (περίπου 6 λεπτά σε κάθε πλευρά). Στην συνέχεια βάλτε το στον φούρνο μικροκυμάτων (περίπου για 1 λεπτό) για να μαλακώσει. Βγάλτε το και προσθέστε 2 κουταλιές του γλυκού γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και λίγη κανέλα για γεύση.
  • • Γαρίδες: Μπορείτε να φάτε 10 γαρίδες και 1,5 κουταλιά του γλυκού σάλτσα κοκτέιλ.
  • • Σταφύλια και κατσικίσιο τυρί: Μπορείτε να φάτε 15 ρώγες σταφυλιού και 30 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

3 ροφήματα χωρίς καφέ για άμεση ενέργεια

Ροφήματα Ενέργεια: Ο καφές είναι η πιο δημοφιλής επιλογή για ενέργεια, αλλά δεν είναι η μόνη. Υπάρχουν φυσικά ροφήματα που μπορούν να σας δώσουν γρήγορη τόνωση χωρίς τις παρενέργειες της υπερβολικής καφεΐνης.

Close Icon