Γυναίκες άνω των 50: Τι πρέπει να προσέξετε στη διατροφή σας;

1. Πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας

Η διατήρηση της μυϊκής μάζας γίνεται πιο δύσκολη καθώς μεγαλώνουμε, γι’ αυτό η πρόσληψη επαρκούς ποσότητας πρωτεΐνης είναι απαραίτητη. Πηγές όπως το κοτόπουλο, η γαλοπούλα, το ψάρι, τα αυγά, και φυτικές πηγές πρωτεΐνης όπως τα όσπρια και οι ξηροί καρποί, είναι ιδανικές επιλογές.

2. Ασβέστιο και βιταμίνη D

Η οστική πυκνότητα μειώνεται μετά την εμμηνόπαυση, αυξάνοντας τον κίνδυνο οστεοπόρωσης. Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών, σαρδέλες και πράσινα φυλλώδη λαχανικά, είναι απαραίτητα. Η βιταμίνη D είναι επίσης σημαντική, καθώς βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου. Η ηλιακή ακτινοβολία και τα τρόφιμα όπως ο σολομός και τα αυγά παρέχουν βιταμίνη D.

3. Υγιεινά λιπαρά

Τα καλά λιπαρά, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο ελαιόλαδο, τα καρύδια, τους σπόρους και το λιπαρό ψάρι (π.χ. σολομός), βοηθούν στην καρδιαγγειακή υγεία και στη μείωση της φλεγμονής. Είναι σημαντικό να αποφεύγονται τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά.

4. Φυτικές ίνες

Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και τη διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής άλεσης.

5. Μείωση ζάχαρης και επεξεργασμένων τροφίμων

Μετά τα 50, η επιβράδυνση του μεταβολισμού καθιστά την απώλεια βάρους πιο δύσκολη. Η μείωση των επεξεργασμένων τροφίμων και των προστιθέμενων σακχάρων μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους και να προλάβει χρόνιες παθήσεις, όπως ο διαβήτης και οι καρδιοπάθειες.