Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Γλυκό του κουταλιού: Πώς να φτιάξετε γλυκό του κουταλιού φράουλα;

Γλυκό του κουταλιού: Πώς να φτιάξετε γλυκό του κουταλιού φράουλα;

Γλυκό του κουταλιού: Γλυκά κουταλάκια φράουλα, απολαυστικές λιχουδιές ιδανικές για πάρτι ή ειδικές περιστάσεις, φτιάχνονται εύκολα και προσφέρουν μια έκρηξη φρουτένιας γεύσης σε κάθε μπουκιά.


Γλυκά κουταλάκια φράουλα, απολαυστικές λιχουδιές ιδανικές για πάρτι ή ειδικές περιστάσεις, φτιάχνονται εύκολα και προσφέρουν μια έκρηξη φρουτένιας γεύσης σε κάθε μπουκιά. Ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα για να δημιουργήσετε αυτά τα υπέροχα γοητευτικά γλυκίσματα.

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Διακοσμητικά κουτάλια (πλαστικά ή μεταλλικά, κατά προτίμηση με βαθύ μπολ)
  • Προαιρετικά: λιωμένη σοκολάτα για ψύξη, ραντίσματα για διακόσμηση

Οδηγίες

Ετοιμάζουμε τις φράουλες:
Ξεκινήστε πλένοντας καλά τις φράουλες κάτω από κρύο νερό. Αφαιρέστε τα κοτσάνια και κόψτε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια.

Μαγειρέψτε το μείγμα φράουλας:
Τοποθετήστε τις κομμένες φράουλες σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη και το χυμό λεμονιού στο τηγάνι. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα το μείγμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και οι φράουλες να αρχίσουν να βγάζουν τους χυμούς τους.

Σιγοβράζουμε για να πήξει:
Αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει για περίπου 15-20 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Οι φράουλες θα σπάσουν και το μείγμα θα πήξει. Μόλις αποκτήσει μια υφή σαν μαρμελάδα, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά.

Προσθέστε αρώματα:
Ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας, το οποίο θα ενισχύσει τη φυσική γλυκύτητα των φραουλών. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει ελαφρώς.

Γεμίστε τα κουτάλια:
Απλώστε τα διακοσμητικά κουτάλια σε ένα ταψί ή σε επίπεδη επιφάνεια στρωμένη με λαδόκολλα. Ρίχνετε προσεκτικά το μείγμα της φράουλας σε κάθε κουτάλι, γεμίζοντάς τες μέχρι το χείλος. Βεβαιωθείτε ότι το μείγμα κατανέμεται ομοιόμορφα και φαίνεται οπτικά ελκυστικό.

Προαιρετικά διακοσμητικά:
Αν θέλετε, περιχύστε λιωμένη σοκολάτα πάνω από τα γεμιστά κουτάλια για μια επιπλέον πινελιά παρακμής. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε sprinkles ή άλλα βρώσιμα διακοσμητικά για να τα κάνετε πιο γιορτινά.

Chill and Set:
Τοποθετούμε τις γεμισμένες κουταλιές στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά για να δέσει το μείγμα της φράουλας. Αυτό θα βοηθήσει το μείγμα να σφίξει, διευκολύνοντας το χειρισμό και το φαγητό.

Σερβίρισμα:
Μόλις δέσει, τα γλυκά κουταλάκια φράουλα σας είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Τοποθετήστε τα σε μια πιατέλα για μια όμορφη παρουσίαση. Αυτές οι λιχουδιές μπορείτε να τις απολαύσετε απευθείας από το κουτάλι, προσφέροντας έναν διασκεδαστικό και μοναδικό τρόπο να απολαύσετε τη γλυκιά, φρουτώδη γεύση των φραουλών.

Συμβουλές

Για πιο λεία υφή, μπορείτε να κάνετε πουρέ το μείγμα της φράουλας πριν γεμίσετε τα κουτάλια. Πειραματιστείτε με άλλες γεύσεις προσθέτοντας μια νότα μέντας ή βασιλικού για ένα μοναδικό twist. Τα γλυκά κουταλάκια φράουλα δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και μια οπτικά ελκυστική απόλαυση που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Απολαύστε να φτιάχνετε και να μοιράζεστε αυτές τις απολαυστικές μπουκιές!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Γλυκά του κουταλιού: Ποια είναι η διατροφική τους αξία;

Το γλυκό της ημέρας: Γλασέ φραουλόπιτα

Φράουλες: Νόστιμος τρόπος να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση

Τα μυστικά ομορφιάς της φράουλας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon