Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Γλυκά Συρία: Ένα ταξίδι στη Συρία… μέσα από τα γλυκά της!

Γλυκά Συρία: Ένα ταξίδι στη Συρία… μέσα από τα γλυκά της!

Γλυκά Συρία: Δοκιμάστε μερικά παραδοσιακά συριακά γλυκά, αυτά τα εδέσματα φτιάχνονται με αγάπη και αγνά υλικά, που δίνουν μια γλυκιά έκρηξη γεύσεων και αρωμάτων στον ουρανίσκο.


Η Συρία, μια χώρα με πλούσια ιστορία και παράδοση, φημίζεται όχι μόνο για τα αρχαία μνημεία και την κουλτούρα της, αλλά και για την απίστευτη γαστρονομία της. Και όταν μιλάμε για συριακή κουζίνα, δεν μπορούμε να παραλείψουμε τα εκλεκτά της γλυκά! Πρόκειται για λιχουδιές φτιαγμένες με μεράκι και αγνά υλικά, που χαρίζουν μια γλυκιά έκρηξη γεύσεων και αρωμάτων στον ουρανίσκο.

μπακλαβάς

Στην κορυφή της λίστας με τα συριακά γλυκά βρίσκεται ο μπακλαβάς. Αυτή η τραγανή επικάλυψη γεμάτη με καρύδια, φιστίκια ή αμύγδαλα και περιχυμένη με σιρόπι είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που βρίσκεται σε όλη τη Μέση Ανατολή. Ωστόσο, η συριακή εκδοχή του μπακλαβά διακρίνεται για το ιδιαίτερο αφράτο του και το άρωμα του νερού από άνθη πορτοκαλιάς που του χαρίζει μοναδική φρεσκάδα. Ένα άλλο δημοφιλές επιδόρπιο είναι το Kunafa. Αυτό είναι φτιαγμένο από τραγανή καρύδα με γέμιση κρέμας και αρωματισμένο με νερό από άνθη πορτοκαλιάς. Η αντίθεση στις υφές, το τραγανό εξωτερικό και το λείο, κρεμώδες εσωτερικό, σε συνδυασμό είναι ένας ακαταμάχητος συνδυασμός.

Για τους λάτρεις των πιο ελαφρών γλυκών, η Συρία προσφέρει μια πληθώρα επιλογών. Το μουχαλάμπια είναι μια κρέμα από γάλα και άμυλο αρωματισμένη με ροδόνερο, που σερβίρεται με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Εξίσου απολαυστικό είναι και το αϊσά – παγωτό φτιαγμένο με μαστίχα Χίου, που προσφέρει μια δροσιστική και αρωματική εμπειρία.

Τέλος, δεν πρέπει να παραλείψουμε να αναφέρουμε τον καφέ. Στη Συρία, ο καφές είναι τελετουργία και συνοδεύει πάντα τα γλυκά. Ένα φλυτζάνι αρωματικός αραβικός καφές μαζί με ένα παραδοσιακό συριακό γλυκό είναι ο τέλειος επίλογος για κάθε γεύμα ή μια απολαυστική στιγμή χαλάρωσης.

Έτσι, την επόμενη φορά που αναζητάτε μια γλυκιά εμπειρία που ξεπερνάει τα συνηθισμένα, δοκιμάστε κάποιο από τα παραδοσιακά συριακά γλυκά. Ετοιμαστείτε να ταξιδέψετε με τις γεύσεις και τα αρώματά τους στη μαγευτική Συρία!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμα λυχναράκια;

Πώς να φτιάξετε την τέλεια τάρτα καρπουζιού;

Πώς να φτιάξετε μπισκότα χωρίς ζάχαρη για τα παιδία σας;

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα με γιαούρτι;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φακές: Οι φακές ως μια υπερτροφή για τα οστά

Φακές: Εντάσσοντας τις φακές στην εβδομαδιαία διατροφή μας, μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη δομή και τη λειτουργία των οστών.

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Close Icon