Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Γιαουρτογλυκό: Μια εύκολη και δροσιστική συνταγή για γλυκό ψυγείου

Γιαουρτογλυκό: Μια εύκολη και δροσιστική συνταγή για γλυκό ψυγείου

Γιαουρτογλυκό: Αυτό το επιδόρπιο ψυγείου με μπισκότα και γιαούρτι είναι μια ευέλικτη συνταγή που μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις σας.


Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο και δροσιστικό επιδόρπιο που απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια και δεν χρειάζεται ψήσιμο, ένα επιδόρπιο ψυγείου με μπισκότα και γιαούρτι είναι μια τέλεια επιλογή. Αυτό το επιδόρπιο συναρμολογείται εύκολα και προσφέρει έναν απολαυστικό συνδυασμό κρεμώδους γιαουρτιού και τραγανών μπισκότων. Ακολουθεί μια απλή συνταγή που θα σας καθοδηγήσει στη διαδικασία.

Γλυκό ψυγείο με γιαούρτι και μπισκότα

Συστατικά παρασκευής:

  • 250 γραμμάρια μπισκότα digestive ή κράκερς γκράχαμ
  • 500γρ. απλό γιαούρτι (το ελληνικό γιαούρτι ή το στραγγιστό γιαούρτι λειτουργεί καλά)
  • 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Φρέσκα φρούτα για επικάλυψη (όπως μούρα, ροδάκινα σε φέτες ή μάνγκο)
  • Προαιρετικά: μέλι, σάλτσα σοκολάτας ή σάλτσα καραμέλας για το περιτύλιγμα

Οδηγίες παρασκευής

  • Θρυμματίστε τα μπισκότα: Τοποθετήστε τα μπισκότα digestive ή τα κρακεράκια γκράχαμ σε μια πλαστική σακούλα και συνθλίψτε τα χρησιμοποιώντας έναν πλάστη μέχρι να έχετε ψιλά ψίχουλα. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων για πιο γρήγορα αποτελέσματα.
  • Ετοιμάστε το μείγμα γιαουρτιού: Σε ένα μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε το απλό γιαούρτι, τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το μείγμα να γίνει λείο. Προσαρμόστε τη γλυκύτητα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, προσθέτοντας περισσότερη ή λιγότερη ζάχαρη άχνη.
  • Στρώστε το επιδόρπιο: Σε ένα γυάλινο πιάτο ή σε ατομικά ποτήρια σερβιρίσματος, ξεκινήστε δημιουργώντας στον πάτο μια στρώση από θρυμματισμένα μπισκότα. Πιέστε απαλά τα ψίχουλα προς τα κάτω για να σχηματίσετε μια σταθερή βάση. Στη συνέχεια, απλώστε με το κουτάλι μια στρώση από το μείγμα γιαουρτιού πάνω από τη στρώση μπισκότων, απλώνοντάς το ομοιόμορφα. Επαναλάβετε τη διαδικασία, εναλλάσσοντας ψίχουλα μπισκότων και γιαούρτι, μέχρι να χρησιμοποιήσετε όλα τα υλικά. Ολοκληρώστε με μια τελευταία στρώση γιαουρτιού.
  • Παγώστε στο ψυγείο: Καλύψτε το πιάτο με πλαστική μεμβράνη ή τοποθετήστε μεμονωμένα ποτήρια σε ένα δίσκο και καλύψτε το με μεμβράνη. Βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 έως 3 ώρες ή, αν είναι δυνατόν, όλη τη νύχτα. Η ψύξη επιτρέπει στο επιδόρπιο να σταθεροποιηθεί και οι γεύσεις να ενωθούν.
  • Γαρνίρετε και σερβίρετε: Πριν σερβίρετε, βγάλτε το επιδόρπιο από το ψυγείο. Καλύψτε το με φρέσκα φρούτα της επιλογής σας, όπως μούρα, ροδάκινα σε φέτες ή μάνγκο. Μπορείτε επίσης να περιχύσετε την κορυφή με μέλι, σάλτσα σοκολάτας ή σάλτσα καραμέλας για πρόσθετη γλυκύτητα και παρουσίαση. Σερβίρετε παγωμένο και απολαύστε το!

Αυτό το επιδόρπιο ψυγείου με μπισκότα και γιαούρτι είναι μια ευέλικτη συνταγή που μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις σας. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με γιαούρτια διαφορετικής γεύσης, να προσθέσετε στρώσεις από κομπόστα φρούτων ή μαρμελάδα ή να ενσωματώσετε θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς για επιπλέον υφή. Είναι μια απολαυστική λιχουδιά που είναι ιδανική για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες ή οποιαδήποτε στιγμή επιθυμείτε ένα ελαφρύ και ικανοποιητικό επιδόρπιο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

5 συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να αποφεύγετε

Ξεχάστε την σοκολάτα και δοκιμάστε τρούφες κολοκύθας

Φτιάξτε ένα εύκολο cheesecake για όλη την οικογένεια

Συνοδέψτε τον καφέ σας με κέικ καρότου

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon