Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Γεμιστά κρεμμύδια: Μαγειρέψτε για φίλους γεμιστά κρεμμύδια με γλάσο βαλσάμικου και τυρί

Γεμιστά κρεμμύδια: Μαγειρέψτε για φίλους γεμιστά κρεμμύδια με γλάσο βαλσάμικου και τυρί

Γεμιστά κρεμμύδια: Δημιουργήστε ένα εντυπωσιακό και γευστικό πιάτο για να το μοιραστείτε με φίλους ετοιμάζοντας γεμιστά κρεμμύδια βαλσάμικο-γλασέ με κατσικίσιο τυρί και καρύδια.


Δημιουργήστε ένα εντυπωσιακό και γευστικό πιάτο για να το μοιραστείτε με φίλους ετοιμάζοντας γεμιστά κρεμμύδια βαλσάμικο-γλασέ με κατσικίσιο τυρί και καρύδια. Αυτή η συνταγή συνδυάζει τη γλυκύτητα του καραμελωμένου κρεμμυδιού, την κρεμώδη υφή του κατσικίσιου τυριού και το τραγανό φρυγανισμένο καρύδι, όλα περιχυμένα με ένα λαχταριστό γλάσο βαλσάμικο.

Συστατικά:

  • 4 μεγάλα κίτρινα κρεμμύδια
  • 1 φλιτζάνι κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα και καβουρδισμένα
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα φύλλα θυμαριού
  • 1/4 φλιτζάνι γλάσο βαλσάμικο (αγορασμένο από το κατάστημα ή σπιτικό)
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Οδηγίες:

Προθερμάνετε το φούρνο: Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 190°C. Προετοιμάστε τα κρεμμύδια: Κόψτε την κορυφή των κρεμμυδιών και ξεφλουδίστε τα εξωτερικά στρώματα, αφήνοντας ανέπαφα τα μεγαλύτερα, εξωτερικά στρώματα. Σε ένα ταψί βάζουμε τα κουφωμένα κρεμμύδια. Ετοιμάζουμε τη γέμιση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί, τα καβουρδισμένα καρύδια, τα φρέσκα φύλλα θυμαριού και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Αυτό δημιουργεί μια νόστιμη και ανάγλυφη γέμιση. Γεμίζουμε τα κρεμμύδια: Γεμίζουμε κάθε κουφωμένο κρεμμύδι με το μείγμα κατσικίσιου τυριού και καρυδιού, πιέζοντάς το απαλά για να έχετε μια καλά συσκευασμένη γέμιση. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο: Περιχύνουμε τα γεμιστά κρεμμύδια με ελαιόλαδο, φροντίζοντας να έχουν καλυφθεί.

Ψήνουμε: Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 30-40 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια. Βαλσάμικο γλάσο: Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά για να ροδίσει ελαφρώς η γέμιση. Περιχύστε το γλάσο βαλσάμικο πάνω από τα γεμιστά κρεμμύδια λίγο πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε: Τοποθετείτε τα γεμιστά κρεμμύδια με μπαλσάμικο σε μια πιατέλα και γαρνίρετε με επιπλέον φύλλα θυμαριού. Σερβίρετε ζεστό ως μοναδικό και γευστικό ορεκτικό ή συνοδευτικό για μια αξέχαστη συγκέντρωση με φίλους.

Αυτή η συνταγή με γεμιστό κρεμμύδι είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει με τον συνδυασμό πλούσιου κατσικίσιου τυριού, τραγανά καρύδια και το γλυκό του γλάσου βαλσάμικο. Είναι ένα απολαυστικό πιάτο που συνδυάζει διαφορετικές γεύσεις και υφές, καθιστώντας το μια τέλεια επιλογή για ένα κοινό γεύμα με φίλους.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Αποθηκεύετε λάθος τα κρεμμύδια και τα σκόρδα;

Απόλαυση και υγεία - Βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα

Βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα

Κόκκινα ή κίτρινα κρεμμύδια: Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για το φαγητό σας;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φρούτα που βοηθούν στην μείωση της χοληστερίνης

Χοληστερίνη: Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μονοακόρεστων λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης LDL (γνωστή και ως «κακή» χοληστερόλη) και να αυξήσει την HDL (γνωστή και ως «καλή» χοληστερόλη).

Φυσικός σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης το πράσινο τσάι

Πράσινο Τσάι: Χάρη στα φλαβονοειδή, τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του και την ικανότητά του να ενισχύει την οστική πυκνότητα, μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των οστών.

Financiers - Υπέροχα γαλλικά κεκάκια αμυγδάλου

Τα financiers είναι γαλλικά κεκάκια που φημίζονται για την ελαφριά και αφράτη υφή τους, καθώς και για τη γεύση τους από αμύγδαλο. Είναι ιδανικά για σνακ ή επιδόρπιο και συνήθως σερβίρονται με καφέ ή τσάι.

Close Icon