Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Γεμιστά κρεμμύδια: Μαγειρέψτε για φίλους γεμιστά κρεμμύδια με γλάσο βαλσάμικου και τυρί

Γεμιστά κρεμμύδια: Μαγειρέψτε για φίλους γεμιστά κρεμμύδια με γλάσο βαλσάμικου και τυρί

Γεμιστά κρεμμύδια: Δημιουργήστε ένα εντυπωσιακό και γευστικό πιάτο για να το μοιραστείτε με φίλους ετοιμάζοντας γεμιστά κρεμμύδια βαλσάμικο-γλασέ με κατσικίσιο τυρί και καρύδια.



Δημιουργήστε ένα εντυπωσιακό και γευστικό πιάτο για να το μοιραστείτε με φίλους ετοιμάζοντας γεμιστά κρεμμύδια βαλσάμικο-γλασέ με κατσικίσιο τυρί και καρύδια. Αυτή η συνταγή συνδυάζει τη γλυκύτητα του καραμελωμένου κρεμμυδιού, την κρεμώδη υφή του κατσικίσιου τυριού και το τραγανό φρυγανισμένο καρύδι, όλα περιχυμένα με ένα λαχταριστό γλάσο βαλσάμικο.


Συστατικά:

  • 4 μεγάλα κίτρινα κρεμμύδια
  • 1 φλιτζάνι κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα και καβουρδισμένα
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα φύλλα θυμαριού
  • 1/4 φλιτζάνι γλάσο βαλσάμικο (αγορασμένο από το κατάστημα ή σπιτικό)
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Οδηγίες:

Προθερμάνετε το φούρνο: Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 190°C. Προετοιμάστε τα κρεμμύδια: Κόψτε την κορυφή των κρεμμυδιών και ξεφλουδίστε τα εξωτερικά στρώματα, αφήνοντας ανέπαφα τα μεγαλύτερα, εξωτερικά στρώματα. Σε ένα ταψί βάζουμε τα κουφωμένα κρεμμύδια. Ετοιμάζουμε τη γέμιση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί, τα καβουρδισμένα καρύδια, τα φρέσκα φύλλα θυμαριού και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Αυτό δημιουργεί μια νόστιμη και ανάγλυφη γέμιση. Γεμίζουμε τα κρεμμύδια: Γεμίζουμε κάθε κουφωμένο κρεμμύδι με το μείγμα κατσικίσιου τυριού και καρυδιού, πιέζοντάς το απαλά για να έχετε μια καλά συσκευασμένη γέμιση. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο: Περιχύνουμε τα γεμιστά κρεμμύδια με ελαιόλαδο, φροντίζοντας να έχουν καλυφθεί.

Ψήνουμε: Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 30-40 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια. Βαλσάμικο γλάσο: Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά για να ροδίσει ελαφρώς η γέμιση. Περιχύστε το γλάσο βαλσάμικο πάνω από τα γεμιστά κρεμμύδια λίγο πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε: Τοποθετείτε τα γεμιστά κρεμμύδια με μπαλσάμικο σε μια πιατέλα και γαρνίρετε με επιπλέον φύλλα θυμαριού. Σερβίρετε ζεστό ως μοναδικό και γευστικό ορεκτικό ή συνοδευτικό για μια αξέχαστη συγκέντρωση με φίλους.

Αυτή η συνταγή με γεμιστό κρεμμύδι είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει με τον συνδυασμό πλούσιου κατσικίσιου τυριού, τραγανά καρύδια και το γλυκό του γλάσου βαλσάμικο. Είναι ένα απολαυστικό πιάτο που συνδυάζει διαφορετικές γεύσεις και υφές, καθιστώντας το μια τέλεια επιλογή για ένα κοινό γεύμα με φίλους.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Αποθηκεύετε λάθος τα κρεμμύδια και τα σκόρδα;

Απόλαυση και υγεία - Βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα

Βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα

Κόκκινα ή κίτρινα κρεμμύδια: Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για το φαγητό σας;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon