Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φυτική διατροφή: Αυξάνει το προσδόκιμο ζωής, σύμφωνα με νέα μελέτη

Φυτική διατροφή: Αυξάνει το προσδόκιμο ζωής, σύμφωνα με νέα μελέτη

Φυτική διατροφή: «Μια συνεχής διατροφική αλλαγή μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία σε άτομα όλων των ηλικιών», έγραψαν οι ερευνητές. «Τα κέρδη προβλέπεται να είναι μεγαλύτερα, όσο νωρίτερα ξεκινούν οι διατροφικές αλλαγές στη ζωή».


Η προσθήκη περισσότερων λαχανικών και φρούτων στη διατροφή σας μπορεί να προσθέσει χρόνια στη ζωή σας, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Ερευνητές στη Νορβηγία χρησιμοποίησαν μοντέλα υπολογιστών για να συγκρίνουν μια τυπική δυτική διατροφή – πλούσια σε ζωικές πρωτεΐνες, γαλακτοκομικά και ζάχαρη – με μια πιο ιδανική διατροφή φυτικής προέλευσης που είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, φασόλια και δημητριακά και περιορισμένη σε ζωικές πρωτεΐνες.

Σύμφωνα με τα μοντέλα,

  • ένα άτομο 20 ετών που κάνει φυτική διατροφή θα μπορούσε να προσθέσει 10 χρόνια στη ζωή του.
  • ακόμη και μια μερική αλλαγή θα μπορούσε να προσθέσει έξι χρόνια προσδόκιμο ζωής.
  • ένα άτομο 80 ετών που ξεκίνησε μια φυτική διατροφή θα μπορούσε να προσθέσει τρία χρόνια στο προσδόκιμο ζωής του, σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύτηκε την Τρίτη (8/2) στο PLOS Medicine.

 

«Μια συνεχής διατροφική αλλαγή μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία σε άτομα όλων των ηλικιών», έγραψαν οι ερευνητές. «Τα κέρδη προβλέπεται να είναι μεγαλύτερα, όσο νωρίτερα ξεκινούν οι διατροφικές αλλαγές στη ζωή».

Σημειώνουμε ότι οι ερευνητές μετέτρεψαν το μοντέλο τους σε ένα δημόσιο διαδικτυακό εργαλείο, το Food4HealthyLife, όπου οι χρήστες μπορούν να υπολογίσουν πώς οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να αλλάξουν το προσδόκιμο ζωής τους.

Τι είναι η φυτική διατροφή

Μια φυτική διατροφή αποτελείται κυρίως ή εξ ολοκλήρου από τροφές που προέρχονται από φυτά, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών, των δημητριακών, των ξηρών καρπών, των σπόρων, των οσπρίων και των φρούτων. Στις φυτικές δίαιτες συνήθως η κατανάλωση ζωικών τροφών είναι περιορισμένη, ελάχιστη ή και απούσα, και διαφέρουν από τη διατροφή vegan, η οποία αποκλείει όλα τα ζωικά τρόφιμα και προϊόντα, καθώς και από τη χορτοφαγική δίαιτα, η οποία καταργεί όλα τα κρέατα, τα ψάρια και τα πουλερικά. Οι φυτικές δίαιτες, που συχνά γίνονται για λόγους υγείας και περιβάλλοντος, δίνουν επίσης έμφαση σε ολόκληρες τροφές.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η Μεσογειακή δίαιτα στέφθηκε νικήτρια ως η καλύτερη διατροφή για το 2022

Η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων σε νέους ενήλικες.

Ποια είναι τα οφέλη των αμυλούχων λαχανικών;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φυσικός σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης το πράσινο τσάι

Πράσινο Τσάι: Χάρη στα φλαβονοειδή, τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του και την ικανότητά του να ενισχύει την οστική πυκνότητα, μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των οστών.

Financiers - Υπέροχα γαλλικά κεκάκια αμυγδάλου

Τα financiers είναι γαλλικά κεκάκια που φημίζονται για την ελαφριά και αφράτη υφή τους, καθώς και για τη γεύση τους από αμύγδαλο. Είναι ιδανικά για σνακ ή επιδόρπιο και συνήθως σερβίρονται με καφέ ή τσάι.

Close Icon