Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φυτική διατροφή: Αυξάνει το προσδόκιμο ζωής, σύμφωνα με νέα μελέτη

Φυτική διατροφή: Αυξάνει το προσδόκιμο ζωής, σύμφωνα με νέα μελέτη

Φυτική διατροφή: «Μια συνεχής διατροφική αλλαγή μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία σε άτομα όλων των ηλικιών», έγραψαν οι ερευνητές. «Τα κέρδη προβλέπεται να είναι μεγαλύτερα, όσο νωρίτερα ξεκινούν οι διατροφικές αλλαγές στη ζωή».


Η προσθήκη περισσότερων λαχανικών και φρούτων στη διατροφή σας μπορεί να προσθέσει χρόνια στη ζωή σας, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Ερευνητές στη Νορβηγία χρησιμοποίησαν μοντέλα υπολογιστών για να συγκρίνουν μια τυπική δυτική διατροφή – πλούσια σε ζωικές πρωτεΐνες, γαλακτοκομικά και ζάχαρη – με μια πιο ιδανική διατροφή φυτικής προέλευσης που είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, φασόλια και δημητριακά και περιορισμένη σε ζωικές πρωτεΐνες.

Σύμφωνα με τα μοντέλα,

  • ένα άτομο 20 ετών που κάνει φυτική διατροφή θα μπορούσε να προσθέσει 10 χρόνια στη ζωή του.
  • ακόμη και μια μερική αλλαγή θα μπορούσε να προσθέσει έξι χρόνια προσδόκιμο ζωής.
  • ένα άτομο 80 ετών που ξεκίνησε μια φυτική διατροφή θα μπορούσε να προσθέσει τρία χρόνια στο προσδόκιμο ζωής του, σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύτηκε την Τρίτη (8/2) στο PLOS Medicine.

 

«Μια συνεχής διατροφική αλλαγή μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία σε άτομα όλων των ηλικιών», έγραψαν οι ερευνητές. «Τα κέρδη προβλέπεται να είναι μεγαλύτερα, όσο νωρίτερα ξεκινούν οι διατροφικές αλλαγές στη ζωή».

Σημειώνουμε ότι οι ερευνητές μετέτρεψαν το μοντέλο τους σε ένα δημόσιο διαδικτυακό εργαλείο, το Food4HealthyLife, όπου οι χρήστες μπορούν να υπολογίσουν πώς οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να αλλάξουν το προσδόκιμο ζωής τους.

Τι είναι η φυτική διατροφή

Μια φυτική διατροφή αποτελείται κυρίως ή εξ ολοκλήρου από τροφές που προέρχονται από φυτά, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών, των δημητριακών, των ξηρών καρπών, των σπόρων, των οσπρίων και των φρούτων. Στις φυτικές δίαιτες συνήθως η κατανάλωση ζωικών τροφών είναι περιορισμένη, ελάχιστη ή και απούσα, και διαφέρουν από τη διατροφή vegan, η οποία αποκλείει όλα τα ζωικά τρόφιμα και προϊόντα, καθώς και από τη χορτοφαγική δίαιτα, η οποία καταργεί όλα τα κρέατα, τα ψάρια και τα πουλερικά. Οι φυτικές δίαιτες, που συχνά γίνονται για λόγους υγείας και περιβάλλοντος, δίνουν επίσης έμφαση σε ολόκληρες τροφές.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η Μεσογειακή δίαιτα στέφθηκε νικήτρια ως η καλύτερη διατροφή για το 2022

Η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων σε νέους ενήλικες.

Ποια είναι τα οφέλη των αμυλούχων λαχανικών;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon